한달살기 맛집

강화도로 향하는 아침, 옅은 안개가 섬을 감싸 안은 듯 신비로운 풍경이 펼쳐졌다. 목적지는 오로지 하나, 평양냉면 애호가들…

드디어, 드디어 왔다! 벼르고 벼르던 나주 혁신도시 맛집, 가람초밥! 여기 초밥이 그렇게 레전드라는데, 제가 한번 직접 맛보겠습니다….

어느덧 차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절해지는 날들이 이어지고 있었다. 매운맛을 찾아 떠나는…

오늘따라 달콤한 게 너무 당기는 날, 혼자서라도 맛있는 디저트를 즐기고 싶어 전포동으로 발걸음을 향했다. 혼밥 레벨 만렙인…

오늘, 저는 단순한 미식가가 아닌, 철저히 과학적인 접근을 통해 맛을 탐구하는 ‘미각 연구원’의 자격으로 경기도 일죽으로 향했습니다….

오랜만에 방문하는 의성. 학창 시절, 과학 올림피아드를 준비하며 밤샘 연구를 했던 기억이 새록새록 떠올랐다. 이번에는 연구실 가운…

몸이 으슬으슬, 기운도 없고… 이럴 땐 뭐다? 바로 몸보신! 친구가 안산에 진짜 괜찮은 장어집이 있다고 꼬시는데, 마침…

오랜만에 시간을 내어 완사로 향하는 길, 마음 한켠에는 설렘이 가득했습니다. 평소 부모님께서 오리고기를 즐겨 드시는 터라, 진주에서…

오랜만에 콧바람 좀 쐬러 양평에 다녀왔어. 서울에서 그리 멀지 않은 곳인데도, 공기가 맑고 풍경이 참 아름답더라고. 드라이브하다가…

퇴근 후, 머릿속은 온통 ‘갈비’라는 단백질 분자로 가득 찼다. 단순한 허기가 아니었다. 과학적으로 설명하자면, 뇌 속의 오렉신…

어디론가 훌쩍 떠나고 싶을 때, 저는 종종 혼자만의 여행을 떠나요. 이번에는 탁 트인 바다가 보고 싶어 영종도로…

오랜만에 서울 나들이에 나선 날, 젊음의 열기가 가득한 홍대에 발을 디뎠다. 목적지는 친구가 극찬했던 24시간 운영하는 술집,…

어스름한 저녁, 나는 문득 달콤한 위로가 필요했다. 마치 오랜 친구의 따뜻한 포옹처럼, 지친 하루를 다독여줄 그런 맛….

퇴근 후, 굳게 닫혀있던 마음의 빗장을 풀고 싶어졌다. 문득 떠오른 곳은 며칠 전부터 눈여겨봐왔던 원주 단계동의 작은…

오늘은 왠지 모르게 초밥이 땡기는 날. 혼자 조용히 맛있는 걸 먹으면서 힐링하고 싶다는 생각이 간절했다. 배곧에서 혼밥하기…

고기, 그 단순한 단어 속에 담긴 복잡한 미식의 세계를 탐험하기 위해, 나는 실험복 대신 편안한 옷을 걸치고…

어휴, 진짜 오랜만에 칼퇴하고 친구들이랑 신당에서 뭉쳤다! 뭐 먹을까 고민하다가, 날씨도 꿀꿀하니 기름진 족발에 소주 한잔 땡기더라고….

어느덧 99번째 발걸음을 한 곳, 집 앞 정원처럼 편안한 스타벅스 호계점에서 오늘도 나만의 작은 행복을 찾아 나섰다….

신촌, 그 이름만 들어도 젊음의 열기가 느껴지는 이곳에서, 저는 매운맛에 대한 과학적 탐구를 위해 ‘소신이쏘’ 신촌본점을 방문했습니다….

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 늦가을의 어느 날, 나는 문득 따뜻한 국물이 간절해졌다. 어디론가 훌쩍 떠나고 싶다는…