세종시 맑은 위로, 깊은 풍미의 나주곰탕 맛집 기행

어스름한 새벽, 옅은 안개가 도시를 감싸는 풍경을 뒤로하고 세종으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 곰탕 한 그릇에 담긴…

정취 가득한 팔공산 맛집, 해뜨는집에서 맛보는 짜릿한 짜글이 랩소디

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 팔공산 깊숙이 숨겨진 맛집, 바로 ‘해뜨는집’이야. 이름부터 범상치 않지? 해가 쨍하고 뜨는…

하회마을의 숨겨진 보석, 안동 동백식당에서 맛보는 돼지고기 숯불구이 맛집의 향수

안동으로 향하는 길, 굽이진 산길을 따라 펼쳐지는 풍경은 마치 한 폭의 수묵화 같았다. 하회마을의 고즈넉한 정취를 뒤로하고,…

칼칼함에 정신 번쩍! 함안에서 맛보는 선경낙지의 핵꿀맛 낙지볶음 레전드 맛집

저녁 메뉴를 고민하던 찰나, 매콤한 낙지볶음이 뇌리에 스치는 순간, 망설일 틈도 없이 함안으로 핸들을 돌렸습니다. 오늘 저녁은…

애니골 숨은 보석, 토속촌에서 맛보는 시간의 깊이: 일산 간장게장 맛집 기행

어스름한 저녁, 나는 일산 애니골의 깊숙한 곳에 자리 잡은 ‘토속촌’의 문턱을 넘었다. 겉모습부터가 세월의 흔적을 고스란히 담고…

고향의 맛이 느껴지는 해보면 문장리 짜장면 맛집, 만해반점의 추억

오랜만에 고향 해보면 문장리에 내려갔더니, 어릴 적 추억이 새록새록 떠오르지 뭡니까. 동네 어귀를 지나는데, 만해반점이라는 정겨운 이름의…

미꾸라지의 아미노산, 굴의 글루탐산…김제에서 펼쳐지는 감칠맛 대폭발 추어탕 미식 실험

김제, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 푸근해지는 곳. 오늘은 그 김제에서 펼쳐지는 미식 실험, 아니 추어탕…

진주 촉석루 숨은 맛집, 투깔식당에서 만끽하는 계절의 향연

진주에 발을 디딜 때마다, 마치 오래된 친구를 만나는 듯한 설렘이 가슴 한 켠에 자리 잡는다. 촉석루의 고즈넉한…

정과 맛이 가득한 가평 숯불닭갈비 맛집 기행, 설악면에서 즐기는 고향의 손맛

아이고, 오랜만에 가평 나들이에 나섰더니, 어찌나 설레던지! 설악산 자락 아래, 맑은 공기 마시며 드라이브하는 기분은 말로 다…

분자요리사의 시선으로 해부하는, 산본 라멘 맛집 “멘츠루” 본점의 기막힌 쇼유라멘 광화문 미식 실험

오늘, 저는 특별한 미션을 수행하기 위해 실험실을 나섰습니다. 제 연구 대상은 바로 ‘멘츠루’ 본점, 수많은 라멘 애호가들의…

금산에서 건강 챙기는 웰빙 선택! 원조웰빙인삼튀김, 여기가 진짜 맛집이지!

금산에 볼일이 있어 내려갔다가, 그냥 올라오기 아쉬워서 금산 맛집을 검색했지. 그랬더니 죄다 인삼튀김 얘기뿐인 거야. 인삼? 쌉쌀한…

혼밥러의 성지, 의정부 부대찌개 골목 숨은 보석 같은 맛집 탐험기

오늘은 왠지 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절했다. 혼자 떠나는 식도락 여행, 목적지는 의정부! 부대찌개 거리는 워낙 유명하지만, 오늘은…

당진에서 맛보는 막창의 전설, 힙스터들의 성지 맛집 등극!

Yo, 오늘 내가 털어볼 맛집은 바로 당진! 드디어 당진에서 내 입맛 제대로 저격하는 막창집을 찾았다. 진심, 이…

달성군청 앞, 웃음꽃 피는 가성비 소갈비 맛집 기행

어스름한 저녁, 대구 달성군청 근처를 걷고 있었다. 은은하게 퍼지는 숯불 향이 발길을 붙잡았다. 간판에는 ‘웃소’라는 정감 있는…

해산물 덕후의 성지순례! 인천에서 맛보는 조개구이의 과학, ‘저팔계’ 탐방기

드디어 ‘그 날’이 왔다. 며칠 전부터 벼르고 별렀던 조개구이 ‘실험’을 위해 인천 지역으로 향하는 발걸음은 마치 중성미자가…

어머니와 함께 찾아간 그곳, 안산에서 맛보는 고등어 정식의 행복한 맛집 나들이

설날을 며칠 앞둔 날, 문득 어머니와 오붓한 시간을 보내고 싶다는 생각이 들었다. 어머니께서 평소 즐겨 드시는 고등어…

함양 수동, 잊을 수 없는 깊은 맛! 메기 기운이 솟아나는 전설의 맛집 순례기

어릴 적 할머니 손을 잡고 찾았던 시골집, 그 따뜻한 추억을 닮은 곳이 함양 수동면에 있다는 소식을 듣고…

금요일에만 열리는 구례 “한우식당”에서 맛보는 특별한 순대국밥 맛집 기행

평소에는 엄두도 못 낼 일, 오직 금요일만을 기다려 구례로 향하는 버스에 몸을 실었다. 목적지는 단 하나, 금요일에만…

줄 서는 이유가 있었네, 호계 맛집 상황추어탕에서 펼쳐지는 과학적 미식 경험! 안양 추어탕

며칠 전부터 묘하게 신경을 건드리는 녀석이 있었다. 바로 ‘상황추어탕’. 이름부터가 심상치 않다. 상황버섯의 그 ‘상황’이라니, 도대체 무슨…

대왕암 숨은 보석, 삼플러스에서 맛보는 울산 전복밥의 향연과 친절함이 깃든 지역 맛집

울산 방어진항, 그 곁에 자리한 대왕암공원의 푸른 기운을 만끽하러 떠나는 길. 싱그러운 바다 내음이 코끝을 간지럽히는 가운데,…