[태그:] 신선한 재료

오랜 기다림 끝에 문을 열고 들어선 순간, 은은한 조명과 정갈하게 정돈된 공간이 저를 맞이했습니다. 테이블 위에는 미리…

정말이지, 얼마 만에 이렇게 속이 뻥 뚫리는 기분을 만끽했는지 모르겠어요. 스트레스 받을 때면 꼭 생각나는 메뉴가 있잖아요?…

연구원으로서 저는 미식의 세계를 탐구하는 것을 좋아합니다. 단순한 맛을 넘어, 그 뒤에 숨겨진 화학적, 생물학적 원리를 파헤치는…

오랜만에 찾은 동명동, 익숙한 듯 낯선 골목을 헤매다 문득 발걸음을 멈춘 곳. ‘요시로’라는 이름표를 단 작은 가게는…

Yo, 제대로 된 맛집 하나 제대로 소개해 줄게. 이 동네에 소문난 곳이 있다 해서, 내 발길이 그냥…

이곳을 처음 찾았던 날, 마치 고향집 마루에 앉아 할머니가 차려주시는 밥상을 대하는 듯한 편안함과 정겨움이 밀려왔어요. 왁자지껄한…

Yo, mic check, one two! 오늘 내가 밟고 온 이 대구 범어동, 이곳에 숨겨진 보물창고를 하나 발견했지….

차가운 겨울 바람이 코끝을 스치던 날, 따뜻한 국물 한 그릇으로 몸과 마음을 녹이고자 청양의 숨겨진 맛집 ‘시골어죽’을…

하… 진짜 여기는 말로 표현이 안 돼요. 부산에 사는 친구가 ‘진짜 보물 같은 곳’이라며 극찬을 해서 한걸음에…

어스름이 내리기 시작할 무렵, 차가운 공기가 뺨을 스치던 날이었습니다. 뭘 먹을까 망설이며 걷던 길, 문득 따뜻한 국물이…

아이고, 세상에! 요즘 통 입맛도 없고 기운도 없었는데, 얼마 전에 강동역 근처에 갔다가 우연히 들른 ‘샐러그리티’에서 정말…

골목길을 따라 걷는 발걸음은 늘 새로운 발견을 향한 설렘을 안겨준다. 낯선 풍경 속에서 문득 마주친 어느 한…

햇살이 부드럽게 내려앉는 오후, 문득 입안 가득 퍼질 신선한 맛의 향연을 꿈꾸게 되던 날이었다. 어디로 향할까 잠시…

차가운 바람이 귓가를 스치던 어느 날, 문득 따뜻한 국물이 그리워졌다. 밥 한 끼를 넘어 마음까지 녹여줄 그런…

어김없이 찾아온 점심시간. 무엇을 먹을까 고민하다가 문득 뜨끈한 국물이 생각났다. 차가운 바람이 불기 시작하니, 얼큰한 훠궈나 담백한…

오랜만에 친구들과의 만남을 약속하고 향한 곳은 과천의 숨은 보석 같은 고깃집, ‘농장식구들’이었습니다. 도심의 번잡함에서 벗어나 여유로운 시간을…

오랜만에 드라이브 삼아 찾은 진도. 낯선 땅에서 허기를 달래기 위해선 역시 믿을 수 있는 메뉴가 최고다. 뭘…

오래전부터 마음속에 품고 있던 고장의 풍경을 찾아 길을 나선 날, 낯선 길가에서 발견한 작은 간판 하나가 제…

오늘도 어김없이 혼밥의 여정을 떠나는 나. 늘 그렇듯, 오늘은 또 어떤 곳에서 맛있는 한 끼를 해결할까 고민하던…

오랜만에 떠난 속리산 나들이, 그 길목에서 우연히 마주친 보석 같은 식당이 있었습니다. 아이들과 함께하는 여행에 마땅한 식사…