[태그:] 순두부찌개

따스한 온기가 감도는 동네 식당, 오늘도 혼밥 성공! ‘태화강 순두부’의 정갈한 맛집 탐방

주말 오후, 문득 따끈한 국물이 당기는 날이었다. 뭘 먹을까 고민하다가 발걸음은 자연스레 동네의 익숙한 골목으로 향했다. 낡았지만…

김제에 숨겨진 보물, 집에서 끓여준 듯 따뜻한 순두부의 정겨운 맛집

아이고, 이 동네에 꽤나 알려진 맛집이 있다고 해서 큰마음 먹고 길을 나섰다. 평소 입맛 까다롭기로 소문난 내가,…

영등포에서 만난 인생 돼지갈비 맛집! 청기와타운, 여기 진짜 레전드야!

평일 저녁, 퇴근길 발걸음이 무거웠던 날. 문득 맛있는 고기가 먹고 싶다는 생각에 친구와 함께 영등포 어딘가를 헤매고…

50년 전통 김인수할머니순두부집, 고소한 순두부와 다채로운 반찬의 향연

어릴 적 할머니가 끓여주시던 따뜻한 순두부찌개를 기억하시나요? 그 추억을 고스란히 담고 있는 듯한 곳, 바로 김인수할머니순두부집을 찾았습니다….

순창, 그곳에서 만난 두부의 과학: 4대째 이어온 순두부의 깊은 맛을 탐구하다

발걸음을 내딛는 곳마다 새로운 이야기와 발견이 기다리는 법. 특히나 음식이라는 복잡다단한 화학 반응의 집합체는, 매번 나에게 흥미로운…

성신여대, 옛 정취를 담은 한 끼의 추억, 제제집 이야기

봄볕이 나른하게 내려앉는 오후, 성신여대 근처를 걷다 문득 발걸음이 멈춘 곳이 있었습니다. 오래된 간판, 그 위에 새겨진…

천안 불당동, 과학 실험실을 방불케 하는 ‘벽돌곱창’에서 발견한 미식의 결정체

오늘, 저는 미지의 맛을 탐험하는 탐험가가 되어 천안의 한적한 동네, 불당동에 자리한 ‘벽돌곱창’을 방문했습니다. 제 임무는 이…

봉화, 그리고 진한 국물의 과학: 봉화진국에서 경험한 미식 탐구

시골길을 달리던 중, 문득 발걸음을 멈추게 한 간판이 눈에 들어왔습니다. ‘봉화진국’이라는, 왠지 모를 깊이가 느껴지는 이름이었습니다. 이곳이…

오늘도 혼밥 성공! 숯불 향 가득한 매력적인 닭발 맛집, [상호명]에서 즐기는 솔로 만찬

혼자 밥 먹는 즐거움을 아는 사람이라면 누구나 공감할 것이다. 때로는 북적이는 사람들과 어울리는 것도 좋지만, 오롯이 나만을…

삼봉지구, 벽돌 한 장 한 장 쌓아 올린 곱창의 정수

저녁 어스름이 짙게 깔리기 시작할 무렵, 간만에 마음을 사로잡는 음식의 유혹에 이끌려 삼봉지구의 한 골목길로 발걸음을 옮겼습니다….

동네 골목 숨은 보석, ‘방앗간’에서 찾은 진정한 밥집의 의미

어둑해질 무렵, 익숙한 동네 길을 걷다 문득 발길이 멈춥니다. 늦은 저녁 식사를 하러 왔지만, 술잔을 기울이기엔 애매한,…

구리시 수택동, 만원으로 만나는 힙스터의 갓성비 만찬, 그 맛은 레전드!

Yo, Check it out! 오늘 내가 썰 풀 곳은 바로 구리시 수택동, 힙스터들의 성지라고 할 수 있는…

장성 시골길 숨은 보석, 초동순두부에서 맛본 뜨끈한 순두부와 야들한 수육의 조화 (광주 근교 맛집)

어느덧 가을이 깊어지는 듯한 날, 시원한 바람을 쐬며 드라이브 삼아 장성 근교로 향했다. 오랜만에 방문하는 장성인지라, 어디서…

단양의 정겨운 밥집, 마음까지 든든하게 채워주는 진심의 맛

나들이길에 우연히 발걸음을 멈춘 그곳, 단양의 한적한 골목 어귀에서 만난 이곳은 오랜 시간 변함없는 맛과 정으로 주변…

고기의 연금술, 이 지역 족발 맛집에서 펼쳐진 완벽한 미식 실험

도시의 소음과 일상의 번잡함 속에서 우리는 늘 완벽한 한 끼를 갈망합니다. 제 연구실에서는 오늘도 분자 구조를 분석하고…

멧돼지도 반한 세종 나성동 고기 맛집, 대장육에서 찾은 인생 항정살

어느덧 4월, 봄바람이 살랑이는 주말 오후였다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 삼겹살 생각에, 세종시 나성동으로 향했다. 나성동은…

청양 잎내골목 숨은 맛집, 오미식당에서 만난 레전드 집밥!

청양으로 떠나는 여행, 숙소 사장님의 강력 추천을 받은 곳이 있었으니, 바로 ‘오미식당’이었다. 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 이름에…

정갈한 손맛이 깃든, 성신여대 인근 두부요리 노포에서 맛보는 순두부찌개 향수의 맛집

성북구청 뒤편, 좁다란 골목길을 따라 걷다 보면 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 한옥 한 채가 눈에 들어온다. 바로…

강화도에서 맛보는 슴슴함의 미학, 토가에서 만난 인생 순두부찌개 지역 맛집!

강화도, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 평온해지는 곳. 복잡한 도시를 벗어나 잠시나마 자연을 만끽하고 싶어 훌쩍…

힙스터들의 아지트, 노원 문화의 거리 맛집 ‘또와순두부’에서 끓는 순두부찌개에 넋을 놓다

Yo, 오늘 내가 풀 스토리는 바로 노원! 그중에서도 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 ‘또와순두부’ 방문기다. 20년 넘게 이…