[태그:] 더덕구이

구경시장 맛집, 푸짐한 ‘마늘 정식’으로 든든한 한 끼!

늦가을, 찬바람이 제법 불기 시작한 11월 말의 어느 토요일이었어요. 점심시간이 살짝 지난 12시쯤, 오랜만에 구경시장 근처에 있는…

산마루 돌솥밥: 추억을 비벼 먹는 건강한 나물 한 상

마음 한구석에 오래도록 자리 잡고 있던 풍경이 있었습니다. 푸른 산자락 아래, 정갈하게 차려진 밥상 위로 갓 지은…

지리산 자락, 푸짐함과 인심으로 채운 한 끼 – 산채정식 맛집

점심시간, 늘 그렇듯 뭘 먹을까 고민하다 문득 발길이 닿은 곳. 바쁜 일상 속에서 잠시나마 숨통을 트여주는 소중한…

화개장터 밥도둑 인정! 지리산 흑돼지와 더덕의 환상 궁합 맛집

봄기운이 완연한 하동, 화개장터를 지나다 발길을 멈추게 한 곳이 있었습니다. 왠지 모를 정겨움과 고소한 냄새가 저를 이끌었고,…

해인사 백년가게, 정성 가득 산채정식으로 입맛 되살리다

여행길에 만난 예상치 못한 맛있는 집은 두고두고 기억에 남곤 하죠. 특히 제가 얼마 전 해인사 근처에서 방문했던…

옛 감성 물씬! 인생 더덕구이와 소불고기 맛집, 잊지 못할 여운

들어서자마자 시간이 멈춘 듯한 분위기, 켜켜이 쌓인 나무의 흔적이 주는 편안함이 먼저 나를 반겼다. 이곳은 단순한 식당이…

달기약수터 풍미 가득 오리지널 맛집, 보양식 백숙부터 별미 더덕구이까지

가을의 정취가 물씬 풍기는 어느 날, 문득 깊은 산속의 맑은 기운과 어울리는 특별한 음식이 그리워졌습니다. 그러다 마침…

영월에서 찾은 보물, 슴슴한 집밥의 정석 ‘장릉청솔식당’ 후기

강원도 영월은 아름다운 자연경관과 함께 고즈넉한 역사의 숨결을 느낄 수 있는 매력적인 여행지입니다. 특히 장릉은 단종의 능으로,…

이 맛은 레전드, 비법 담긴 흑염소전골의 신세계: OO 지역의 숨은 보석 발견!

Yo, 내가 오늘 기깔난 맛집 하나 소개할게. 이름하여 ‘OO 지역’의 ‘OO식당’, 이름부터 뭔가 포스가 느껴지지 않냐? 친구…

문경새재의 보물, 새재할매집: 고추장 석쇠구이로 입맛 사로잡은 백년가게 이야기

여행의 설렘을 안고 문경새재 도립공원 입구에 다다랐을 때, 제일 먼저 눈에 들어온 건 왠지 모르게 정겹고 익숙한…

이곳, 제대로 된 밥상이다! 지역명 숨은 보석, ‘옛고을’에서 맛본 레전드 한 끼!

와, 진짜 여기 대박이에요! 원래 맛집 탐방 좀 다닌다는 지인이 찐으로 추천해줘서 찾아간 곳인데, 세상에… 발걸음 닿는…

입안 가득 퍼지는 숯불 향, 고향 온 듯 따뜻한 정을 느끼다 – [상호명] 울산 고기 맛집

아이고, 날씨가 제법 쌀쌀해졌어요. 이럴 때일수록 뜨끈한 국물에 맛있는 고기 한 점이 절로 생각나지요. 오늘은 제가 요즘…

상주에서 만나는 깊은 산의 향기, 산버섯 식당의 진한 풍미를 맛보다

정말 오랜만에 제대로 된 ‘보약’을 먹은 기분이었습니다. 몇 년 전부터 벼르고 벼르던 상주의 한 식당을 드디어 방문하게…

비 오는 날, 나 홀로 떠난 곤드레 밥집에서의 따뜻한 한 끼: 혼밥도 이렇게 완벽할 수 있다니!

쌀쌀한 바람이 불고 창밖으로 빗방울이 떨어지는 날이면, 괜스레 따뜻하고 든든한 음식이 그리워진다. 오늘은 혼자 밥을 먹어야 하는…

마이산 바로 앞, 푸짐함과 정갈함으로 입맛을 사로잡은 자연밥상 이야기

마이산 근처를 지나칠 때마다 늘 궁금했던 곳이 있어요. 푸른 산자락 아래 자리 잡은 이곳, ‘자연밥상’이라는 상호부터가 왠지…

단양에서 만난 48년 전통의 마늘 더덕 주물럭, 이 맛 실화야?

단양 여행, 어디서 밥 먹을지 고민이라면 여기 꼭 메모해둬! 1966년부터 지금까지, 무려 48년이라는 긴 시간 동안 한결같은…

백암온천 나들이, 놓칠 수 없는 울진 맛집 기행! 숨겨진 보석 같은 식당을 찾아서

온천욕으로 몸을 녹이고 돌아오는 길, 텅 빈 속을 채울 맛집을 찾아 나서는 건 당연한 일과죠. 특히 백암온천…

탄수화물 과학자의 태백 미각 여행: 들빛정식에서 발견한 최고의 한정식 맛집

태백, 그 이름만으로도 왠지 모르게 숙연해지는 곳. 해발고도가 높아 공기 중 산소 분압이 낮은 탓일까, 아니면 과거…

춘천 현지인이 인정한, 산더덕 숯불닭갈비의 과학적 향연! 강원도 맛집 기행

춘천, 그 이름만 들어도 설레는 도시. 특히나 미식 탐험가인 내게 춘천은 마치 잘 정돈된 실험실과 같다. 닭갈비라는…

향긋한 더덕 내음이 가득한 횡성 맛집, 백년가게 박현자네 더덕밥에서 맛보는 행복

강원도의 푸른 하늘과 청량한 공기를 만끽하며 굽이굽이 이어진 길을 따라 횡성으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 30년 넘는…