[태그:] 곰탕

어느덧 익숙해진 동네 골목을 천천히 걷고 있었다. 붐비는 도로를 벗어나 북적임 없이 한적한 길을 따라 걷다 보면,…

점심시간, 뭘 먹을까 고민하다가 문득 ‘오늘도 혼밥 성공!’을 외치고 싶은 날이 있었다. 늘 북적이는 맛집이라 혼자 가기…

연남동의 길목을 걷다 보면, 오래된 간판 너머로 풍기는 은은한 고기 향에 발걸음이 멈추곤 한다. 그곳이 바로 ‘우미집’이다….

오늘도 어김없이 점심시간이 다가왔다. 빠르게 동료들에게 “뭐 먹을래?”를 외치며 메뉴 선정에 돌입했지만, 이미 수많은 점심 메뉴를 섭렵한…

점심시간, 짧지만 소중한 휴식을 위해 늘 새로운 곳을 탐색하곤 한다. 오늘은 특히나 든든한 국물이 생각나는 날이라, 동료들과…

오랜만에 진한 국물 한 사발이 간절해 왠지 모르게 발길이 향한 곳, 바로 ‘가미솔’이라는 이름의 곰탕 전문점이었습니다. 1990년부터…

담양 장터 뒤편, 그렇게 숨겨진 듯 자리한 오작교식당에 들어서니 왠지 모르게 마음이 편안해졌어요. 생긴 지는 2년 남짓…

음식에 대한 우리의 감각은 단순히 미각과 후각의 작용을 넘어선다. 혀끝에 닿는 온도는 열역학적 법칙에 의해, 입안에서의 분자…

오늘은 특별히 혼밥의 성지로 소문난 정동길의 ‘한암동’을 찾았습니다. 혼자 밥 먹는 사람으로서 늘 식당에 들어설 때의 작은…

문득, 잊고 있던 시절의 맛이 그리워질 때가 있습니다. 깊은 국물 한 모금에 추억이 방울져 떠오르고, 낯설지만 정겨운…

가락동이라는 낯선 동네에 발을 들인 것은 순전히 우연이었다. 중요한 약속이 있던 날, 시간의 흐름에 쫓기듯 길을 걷다…

영천시장 곰탕골목을 찾았던 날, 우연히 발걸음을 옮긴 한 음식점에서 잊지 못할 미식 경험을 했다. 원래 계획했던 곳이…

어느 날, 새로운 맛집을 찾아 헤매던 중에 간판에서 ‘평양냉면’, ‘곰탕’, ‘라멘’이라는 글자를 봤을 때의 그 설렘이란! 이곳은…

어느 날 문득, 따뜻하고 깊은 국물이 그리워졌다. 쌀쌀한 공기 속에서 절로 떠오르는 것은 바로 곰탕이었다. 곰탕 하면…

아이고, 여기 거창에 오면 꼭 들러야 할 곳이 있다며 사람들이 칭찬이 자자하더라고요. 그 말을 듣고 어떤 곳인가…

평창은 늘 푸른 하늘과 드넓은 대지가 펼쳐지는 곳, 그리고 이곳에 도달할 때마다 저를 설레게 하는 특별한 경험이…

찬 바람이 불어오니 문득 뜨끈한 불판 위에서 지글거리는 소리와 함께 고소한 향이 올라오던 그날 저녁이 생각나더군요. 마음까지…

오랜만에 뜨끈한 국물이 생각나서, 예전에 맛있게 먹었던 기억을 더듬어 안양에 있는 나주곰탕집을 찾아갔습니다. 간판부터가 세월의 흔적이 느껴지는…

아이고, 오늘따라 궂은 날씨에 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지. 새벽부터 눈발이 흩날리는 게, 영락없이 뜨끈한 국물에 밥 한…

어느덧 완연한 봄기운이 느껴지는 4월 초, 따스한 햇살을 맞으며 드라이브를 즐기다 문득 뜨끈한 국물이 간절해졌다. 평소 국밥…