한달살기 맛집

오늘, 나는 평화시장 근처에 위치한 메가커피 매장에 방문하여 그들의 커피가 왜 그토록 많은 사람들에게 사랑받는지 과학적으로 분석해…

어릴 적, 자갈치 시장의 활기 넘치던 풍경은 내 기억 속에 선명하게 남아있다. 왁자지껄한 상인들의 목소리, 싱싱한 해산물의…

송어회의 붉은 자태를 처음 마주했을 때, 마치 갓 잡아 올린 듯 싱싱한 빛깔에 저절로 침이 고였다. 쫀득한…

드디어 벼르고 벼르던 군위 여행! 아침부터 서둘러 출발해서 팔공산 드라이브 코스를 따라 슝 달려 도착한 곳은 바로…

혼자만의 시간이 간절했던 오늘, 익숙한 동네를 벗어나 천안 두정동으로 향했다. 목적지는 도서관 바로 옆에 자리 잡은, 왠지…

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험에 나섰다. 이번 목적지는 인천 청라. 수많은 리뷰 데이터를 분석한 결과, 퓨전 중식의…

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 날, 싱그러운 바람을 맞으며 강릉으로 향했다. 오늘 나의 목적지는, 미식가들 사이에서 입소문이 자자한…

“오늘 뭐 먹지?” 매일 하는 고민이지만, 특별한 날에는 더욱 신중해지는 것 같아요. 얼마 전 어머님 생신을 맞아…

어이, 거기! 빵 좀 씹는다는 힙스터들 다 모여라! 오늘 내가 춘천에서 핵꿀맛 빵집 하나 털어왔거든. 이름하여 “헬로베이크샵”!…

최근 저의 연구실에서 진행 중인 ‘미각 극대화를 위한 조리법 연구’의 일환으로, 평소 눈여겨봤던 한 고깃집을 방문하기로 했습니다….

어릴 적 할머니 손잡고 읍내 장에 가면, 뻥튀기 아저씨의 요란한 확성기 소리와 시끌벅적한 사람들 틈에서 묘하게 마음이…

“오늘은 어디서 식사할까?” 주말이면 어김없이 떠오르는 고민, 특히 가족 외식 장소를 고르는 건 늘 어려운 숙제와 같습니다….

어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 충동이 이는 날이었다. 도시의 답답함을 벗어나 탁 트인 바다를 보고 싶다는 생각에 무작정…

오늘은 왠지 푸짐한 한 상 차림이 간절했다. 혼자 살다 보니 집밥은 늘 간단하게 때우기 일쑤고, 그렇다고 매번…

오늘도 어김없이 찾아온 혼밥 타임. 뭘 먹을까 고민하다가, 매콤한 게 확 땡기는 날 있잖아? 그런 날 있잖아….

기분 좋은 설렘을 안고 포항 문덕으로 향했다. 오늘 방문할 곳은 최상급 한우를 맛볼 수 있다는 “우연가”. 평소…

김천으로 향하는 아침, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 한 단어, ‘돈까스’. 단순한 돈까스가 아닌, 김천에서만 맛볼 수…

가평으로 향하는 길, 내 안의 ‘맛’ 연구 세포들이 꿈틀대기 시작했다. 오늘 방문할 곳은 단순한 카페가 아니었다. 낡은…

평일 오후, 문득 혼자만의 시간이 간절해졌다. 며칠 전부터 눈에 아른거리던 군산의 한 카페, ‘수에르’가 떠올랐다. 은파호수공원 근처에…

오랜만에 제천을 찾았다. 어릴 적 추억이 깃든 장락동, 그 골목 어귀에 자리 잡은 닭갈비집은 변함없이 그 자리를…