[태그:] 불맛

이번에 강원도 대관령으로 훌쩍 떠났다가 진짜 인생 맛집을 발견했어요. 이름은 ‘납작식당’인데, 여기 오삼불고기가 진짜 대박이에요. 솔직히 오삼불고기가…

오래된 느낌의 하얀 외관 건물에 큼지막하게 걸린 ‘황룡강’이라는 간판이 눈에 띄었어요. 건물 앞에는 잠시 기다릴 수 있도록…

안녕하세요, 여러분! 오늘 여러분께 제 인생의 닭발 챕터를 새로 쓰게 만든 그곳, 바로 금천·시흥에 위치한 ‘부가네얼큰이’를 소개해드리려고…

봄날의 나른함이 채 가시지 않은 오후, 문득 입안 가득 퍼질 얼큰하고 풍미 깊은 맛이 그리워졌다. 시청역 근처에…

시간의 강물은 쉼 없이 흐르고, 어느덧 가을의 문턱을 넘어섰다. 시원한 바람이 귓가를 스칠 때마다 잃어버렸던 입맛이 되살아나는…

날씨 좋은 어느 날, 문득 매콤한 것이 당기는 날이면 발걸음이 향하는 곳이 있습니다. 단순히 ‘맛집’이라는 수식어만으로는 담기…

오늘따라 뭔가 특별한 음식이 당기는데, 어디로 가야 할지 감이 안 잡히는 날이었어요. 이런 날에는 종종 길을 잘못…

봄볕이 나른하게 내려앉는 오후, 성신여대 근처를 걷다 문득 발걸음이 멈춘 곳이 있었습니다. 오래된 간판, 그 위에 새겨진…

남해 여행의 즐거움을 배가시키는 곳을 찾는 것은 언제나 설레는 일입니다. 저는 이번 남해 방문에서 우연히 ‘불맛’이라는 간판을…

서울에서 남쪽으로 내려와 대구 앞산 카페거리를 방문했을 때, 늘 그랬듯 미식 탐험에 대한 기대감으로 마음이 들떴습니다. 대중교통으로는…

어릴 적 훈련소 앞에서 짜장면을 시켜주던 아버지의 어깨는 넓고 듬직했다. 세월이 흘러, 이제는 내가 아버지의 추억을 찾아…

용인 양지 IC에서 멀지 않은 곳에, 석쇠불고기 하나로 오랜 시간 동안 사람들의 발길을 붙잡는 곳이 있다는 이야기를…

어느 날, 연구실 동료들과 함께 떠난 OO리 맛집 탐험. 우리의 목표는 단 하나, 미지의 맛을 탐구하고 그…

며칠 전부터 혀끝을 간질이는 강렬한 짬뽕의 기억, 마치 실험을 앞둔 과학자처럼 분석적인 호기심이 발동했다. 단순한 식사를 넘어,…

평소처럼 연구실에 틀어박혀 현미경만 들여다보던 어느 날, 문득 강렬한 불맛이 뇌리에 스쳤다. 실험 데이터 분석도 잠시 접어두고,…

알싸한 캡사이신이 혀끝을 강타하는 그 쾌감, 과학적으로 설명하자면 TRPV1 수용체의 활성화로 인한 통증과 희열의 공존 현상이다. 오늘,…

어스름한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 매콤한 낙지볶음의 유혹에 이끌려 창원 상남동으로 향했다. 오늘 나의 목적지는…

오랜만에 매콤한 음식이 간절했다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 쭈꾸미 볶음, 그 강렬한 불 맛을 찾아 청주…

Yo, 오늘 내가 털어볼 곳은 수원 권선동, 매콤한 쭈꾸미로 동네를 평정한 곳! 이름하여 “볼빨간쭈꾸미”, 이름부터 강렬해. 입구부터…