장수돼지국밥: 성수에서 맛보는 깊고 진한 추억의 국밥 한 그릇, 숨겨진 포천 맛집
“어릴 적 할머니 손맛이 그리울 땐 어디로 가야 할까?” 문득 그런 생각이 들 때, 저는 망설임 없이…
줄 서는 보람이 있는 황홀한 해물칼국수 맛집, 영종도 황해식당에서 펼쳐지는 미각 실험
영종도는 내게 묘한 실험 정신을 자극하는 곳이다. 드넓은 갯벌이 품은 무궁무진한 해산물, 그 가능성을 탐구하기 위해 오늘도…
혼밥도 눈치 안 보이는 청주 상당산성 맛집, 성내마을 쭈꾸미 비빔밥 정복기
오늘따라 매콤한 게 당겨서, 드라이브 겸 청주 상당산성으로 향했다. 혼밥하기 좋은 곳을 찾아 나선 길, 최종 목적지는…
저무는 노을처럼 따스한, 김포 운양동 폴리아에서 맛보는 인생 스테이크와 파스타의 향연, 잊지 못할 추억 한 장 추가요!
어스름한 저녁, 하루의 피로를 녹여줄 따뜻한 공간을 찾아 김포로 향했다. 운양동, 그 이름만으로도 왠지 모르게 아늑함이 느껴지는…
광주 맛의 연대기, 베비에르에서 피어나는 충장로의 빵 맛집 향수
어스름한 저녁, 붉은 벽돌 건물이 눈에 들어왔다. 앤티크한 외관은 마치 오래된 유럽의 빵집을 연상케 했다. 검은색 프레임의…
아침고요수목원 품은, 향긋한 숯불 내음 가평 ‘소문난닭갈비’ 맛집 기행
가평으로 향하는 아침, 옅은 안개가 산자락을 감싸 안은 풍경은 한 폭의 수묵화 같았다. 아침고요수목원의 고요한 아름다움을 만끽하기…
혼밥러, 양주에서 식객의 손맛을 느끼다! 허영만 백반기행 맛집 방문기
오늘은 왠지 뜨끈한 솥밥에 푸짐한 반찬이 곁들여진 제대로 된 한 끼 식사가 간절했다. 혼밥 레벨이 만렙인 나에게도…
세라지오CC 라운딩 후, 인생 삼겹살 만난 여주 돼지고기 맛집 기행
골프 약속 있던 날, 새벽부터 서둘러 클럽하우스로 향했다. 드넓은 페어웨이를 가르며 티샷을 날리는 상쾌함이란! 하지만 전반전 내내…
고향의 맛, 제천에서 맛보는 용천막국수: 추억을 되살리는 막국수 맛집 기행
간만에 제천에 볼일이 생겨 겸사겸사 나들이를 나섰지. 금강산도 식후경이라고, 점심시간이 훌쩍 넘은 시간이라 뱃속에서 꼬르륵 난리가 났어….
갱고개, 충주 숙성회 맛집: 시간의 마법이 깃든 과학적 미식 경험
충주에서 숙성회라는 새로운 미지의 영역을 탐험하기 위해, 나의 실험 정신을 자극하는 곳이 있다는 정보를 입수했다. 갱고개, 간판도…
다락방 아지트 같은, 오목교 하이에서 발견한 숨겨진 와인 맛집
어스름한 저녁, 하루의 고단함을 씻어내고자 오목교 골목길을 거닐었다. 목적지는 작은 와인바, ‘하이’였다. 며칠 전부터 귓가에 맴돌던 낙지김밥의…
제천 돈까스, 숨겨진 보석 같은 이소반! 현지인 맛집 레전드 후기
드디어, 드디어 찾아왔다! 몇 달 전부터 돈까스 앓이를 하던 나… 일산, 파주를 헤매며 돈까스 맛집을 찾아다녔지만, 그…
혼밥러의 성지! 인천 가성비 끝판왕 와규 맛집 대도가에서 점심 특선으로 즐기는 호사
평소 혼밥을 즐기는 나. 오늘은 왠지 근사한 고기가 땡기는 날이었다. 그렇다고 혼자 비싼 고깃집에 들어가기는 부담스럽고… 며칠…
정취 가득한 군위에서 맛보는 인생 오리, 대청마루 참숯오리 – 군위 맛집 기행
굽이굽이 팔공산 자락을 넘어 도착한 군위. 싱그러운 바람이 코끝을 간지럽히는 이곳에, 오래전부터 마음속에 품어둔 오리고기 전문점 “대청마루…
오산 밀면, 정직한 육수의 깊이가 느껴지는 민속가야밀면에서 맛보는 고향의 풍미
드넓은 주차장에 차를 세우고 ‘민속가야밀면’의 문을 열었을 때, 가장 먼저 눈에 들어온 것은 깔끔하고 밝은 분위기의 내부였습니다….
부천역 돼지고기 맛집, 숙성된 풍미가 예술인 돈슐랭 가이드
드디어 오늘, 학계에서 그 명성이 자자한 숙성 돼지고기 전문점을 방문하기 위해 부천으로 향했다. 미식 연구가로서, 그리고 한…
과학적 미식 탐험: 과천 지정타에서 발견한 솥삼조, 맛의 신대륙 탐험기
최근 저는 미지의 맛을 찾아 과천으로 향하는 탐험에 나섰습니다. 목적지는 과천 지정타, 그곳에 숨겨진 맛집 ‘솥삼조’였습니다. 솥뚜껑…
추억을 튀겨낸 듯한 왜관 한미식당, 칠곡에서 맛보는 시간여행 맛집
어렴풋한 기억 저편, 어린 시절 가족들과 찾았던 경양식집의 풍경이 떠오르는 곳이 있다고 했다. 낡은 메뉴판, 스프 향기,…
추억이 몽글몽글 피어나는 괴산, 50년 할머니집에서 맛보는 얼큰한 매운탕 한 그릇! 여기가 진짜 “맛집”이지!
진짜 맛집 찾아다니는 하이에나, 나야 나! 전국 방방곡곡은 물론이고, 심지어 해외까지 누비면서 맛있는 곳이라면 어디든 달려가는 나에게…
영통 곱도리탕 맛집, 승도리네에서 끓어오르는 행복을 맛보다
어스름한 저녁, 빗방울이 창문을 두드리는 날이었다. 왠지 모르게 칼칼한 국물에 뜨끈한 밥 한 끼가 간절했다. 친구에게 연락해…



















