혼밥러, 장항에서 만난 인생 대구탕 맛집
오늘도 어김없이 혼밥이다. 익숙한 풍경이지만, 새로운 맛집을 찾아 떠나는 발걸음은 언제나 설렌다. 특히나 오늘처럼 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한…
예술의전당 한식 미슐랭: 과학적 미각으로 파헤치는 백년옥의 숨겨진 맛
예술의 전당에서 공연을 보기 전, 늘 그렇듯 저의 미각 센서를 풀가동하여 주변 맛집을 탐색하기 시작했습니다. 레이더망에 걸린…
오늘도 혼밥 성공! 천안 맛집 시골집에서 얼큰한 뼈해장국으로 스트레스 날린 후기
오늘따라 유난히 칼칼하고 매콤한 게 당기는 날, 천안에서 뼈해장국으로 명성이 자자한 “시골집”이 떠올랐다. 24시간 운영이라 시간에 구애받지…
푸른 상어가 숨 쉬는 곳, 사상에서 만난 특별한 커피 맛집 블루샥
사상역에서 발걸음을 옮겨 도착한 그곳은, 도시의 소음에서 잠시 벗어나 나만의 시간을 가질 수 있는 작은 안식처 같았다….
칼국수와 파전, 김치의 삼박자! 상봉동 동부시장 숨은 맛집 “옛가칼국수” 방문기
비가 부슬부슬 내리는 평일 점심, 뜨끈한 국물이 간절해졌다. 동료들과 함께 향한 곳은 중랑구 상봉동 동부시장 인근에 위치한…
혼밥러의 왕십리 나들이, 노원역 최고의 돼지고기 맛집에서 위로받다
퇴근 후, 무거운 어깨를 하고 향한 곳은 노원역. 오늘따라 유난히 고기가 당기는 날이었다. 혼자 떠나는 고기 탐험,…
안성에서 맛보는 쫄깃한 행복, 생면 국수 맛집으로 떠나는 미식 여행
평소 면 요리라면 사족을 못 쓰는 나. 특히 쫄깃한 면발에 시원한 국물, 매콤한 양념이 어우러진 국수 한…
순창 맛집, 미소식당에서 찾은 연잎의 향긋한 위로와 건강한 식사의 조화
순창으로 향하는 길, 고추장의 고장이라는 명성만큼이나 짙은 전통의 향기가 묻어날 것 같았다. 하지만 오늘 나의 목적지는 조금…
노포의 숨겨진 보석, 예산 홍초식당에서 발견한 가성비 끝판왕 냉삼 & 돼지머리국밥의 향연! 미식 연구원의 예산맛집 탐방기
어느 날, 연구실 동료들과 현미경 너머로 세포를 관찰하던 중 문득 강렬한 냉삼의 유혹에 휩싸였다. 단순한 식욕이라 치부하기엔…
힙스터들의 성지, 부산 반전집에서 인생 맛집을 만나다!
친구가 며칠 전부터 부산에 진짜 괜찮은 곳이 있다고 난리였어. 이름하여 ‘반전집’. 이름부터가 묘하게 끌리는 게, 뭔가 숨겨진…
당산에서 찾은 한우 오마카세! 가성비 끝판왕 고기집에서 벌어진 미식 실험 맛집
퇴근 시간, 뇌 속의 ATP 농도가 바닥을 치며 강력한 보상 회로 작동을 요구했다. 단백질, 특히 고품질의 한우…
뜻밖의 울릉도 맛집 발견! 나리식당보다 맛있는 “섬뜰”에서 오삼불고기 레전드 찍은 썰
여행 전부터 울릉도 맛집 리스트를 쫙 뽑아놓고 얼마나 설렜는지 몰라! 특히 나리식당은 무조건 가야 한다고 다들 입을…
보성 여행 왔으면 무조건 가봐야 할 보성보리밥전문의 건강한 맛집
보성! 하면 녹차밭만 떠올렸던 나, 이번에 제대로 보성의 매력에 푹 빠져버렸잖아. 특히 보성보리밥전문, 여기 진짜… 잊을 수가…
파로호반의 숨겨진 보석, 양구 데이트 명소에서 찾은 브런치 맛집
파로호의 잔잔한 물결이 햇살에 부서지는 아침, 나는 한적한 드라이브 끝에 양구의 숨겨진 맛집이라 불리는 한 카페에 도착했다….
남산역 코앞! 24시간 불 꺼지지 않는 대명동 뼈해장국 레전드 맛집
어제 친구들이랑 밤새도록 술 마시고, 아침 해장 뭐로 할까 고민하다가 24시간 영업하는 뼈해장국집이 있다는 소식을 듣고 곧바로…
부안 현지인이 추천하는 숨은 보석, 2대째 대물림의 특별한 해물짬뽕 맛집 여행
어릴 적 아버지의 손을 잡고 짜장면을 먹던 기억, 다들 있으신가요? 저는 유독 아버지께서 문어를 좋아하셨는데, 이번에 부안에서…
연희동 깊은 맛, 청송함흥냉면에서 발견한 노포의 진짜 냉면 맛집
오랜만에 진짜 맛있는 냉면이 너무 땡기는거 있지? 그래서 연희동에 20년 넘게 자리 잡고 있다는 냉면집, 청송함흥냉면으로 향했어….
추억이 몽글몽글, 부천 원미동에서 찾은 인생 서울식 소불고기 맛집
어릴 적 할머니 댁에 가면 커다란 놋쇠 냄비에 자작하게 끓여주셨던 서울식 소불고기. 달콤 짭짤한 그 냄새와 따뜻한…
추억을 볶는 시간, 울산 성남동에서 만나는 가성비 즉석 떡볶이 맛집의 향수
오랜만에 학창 시절의 추억을 되짚어볼 겸, 울산 성남동으로 향했다. 좁다란 골목길을 따라 걷다 보니, 풋풋한 설렘과 함께…
시골의 정취와 뜨끈한 칼국수가 있는, 의성 탑리 맛집 논산칼국수에서 발견한 지역의 숨겨진 맛
어릴 적 과학자가 꿈이었던 나는, 지금은 비록 맛을 탐구하는 연구원의 길을 걷고 있지만, 여전히 새로운 맛을 찾아…



















