군산 여행 왔으면 무조건 가봐야 할 물메기탕 숨은 로컬 맛집
군산 여행, 하면 뭘 먹어야 하나 엄청 고민했거든. 유명한 빵집도 많고, 짬뽕 맛집도 많다지만 뭔가 진짜 ‘군산’스러운,…
거제에서 찾은 보물, 탁오네! 잊을 수 없는 맛집 여행
거제 여행, 솔직히 출발 전부터 엄청 설렜다. 바다 보면서 맛있는 거 먹을 생각에 잠도 제대로 못 잤다니까?…
짚불향에 홀려 찾아간 서면, 고짚에서 발견한 부산의 참맛! 인생 맛집 등극!
드디어 유튜브에서만 보던 그 유명한 짚불구이를 맛보러 서면으로 향했다. 숯불에 초벌하고 짚불로 훈연하는 그 영상, 조회수 천만…
가족 외식 최적화! 부산 명품 외식 공간, 육면당에서 꽃피는 미식 실험
오랜만에 가족들과 함께 하는 저녁 식사, 그 장소를 물색하던 중, 레이더망에 포착된 곳이 있었으니 바로 부산의 “육면당”이었다….
흥정계곡 숨은 보석, 산골짜기에서 찾은 가성비 끝판왕 평창 맛집
평창 흥정계곡으로 여행을 떠나기 전, 숙소 사장님께 넌지시 물어봤다. “여기 맛집 어디 있어요?” 사장님은 망설임 없이 한…
발효 과학이 깃든 내덕동 한식 밥상, 장미회콩요리에서 찾은 청주 맛집의 정수
점심시간, 연구실 동료의 강력한 추천으로 향한 곳은 청주 내덕동에 위치한 한식 전문점, 장미회콩요리였다. 평소 발효 음식에 대한…
정겨운 손맛이 그리울 땐, 대구 노포식당에서 맛보는 어머니 손맛! 이 동네 맛집 인정
친구 녀석이 입에 침이 마르도록 칭찬하던 식당이 있었어. 며칠 전부터 그 이야기가 계속 맴돌더라. 마치 어릴 적…
고요한 풍경 속 야릇한 발효의 향연, 파주 연잎정식 맛집에서 찾은 사찰의 맛
따스한 햇살이 감도는 어느 주말, 복잡한 도시를 벗어나 잠시나마 자연 속에서 여유를 만끽하고 싶다는 갈망이 나를 이끌었다….
묵은지의 깊은 풍미, 서대문에서 만나는 정통 닭볶음탕 맛집 순례기
어스름한 그림자가 드리운 평일 오후, 묵직한 기대감을 안고 서대문으로 향했다. 오늘 나의 발걸음을 이끄는 곳은 묵은지 닭볶음탕이라는,…
대전 읍내동에서 찾은 인생 소머리국밥 맛집! 김연수 소국밥 여기 진짜 최고다
“아, 오늘 점심 뭐 먹지?” 며칠 전부터 뜨끈한 국물이 계속 머릿속을 맴돌았어. 그러다 문득 생각난 게 소머리국밥!…
혼밥러의 담양 월산리 아구찜 성지순례, 삼보식당에서 맛을 보다
혼자 떠나는 여행은 언제나 설렘과 약간의 긴장이 함께한다. 특히 낯선 지역 맛집을 찾아 떠나는 혼밥 여행은 더욱…
단양 현지인만 아는 깨알 맛집, 별곡분식에서 만난 들깨의 향연
단양, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겹고 푸근한 느낌이 든다. 이번에 단양에 볼일이 있어 방문했다가, 현지인들 사이에서…
홍대에서 맛보는 진짜 대만! 연남동 맛집, 연남별점집에서**
진짜 오랜만에 칼퇴하고 친구랑 콧바람 쐬러 홍대 나들이! 원래 맛집 찾아다니는 거 별로 안 좋아하는데, 친구가 몇…
정평동 숨은 보석, 장가네 부산밀면에서 발견한 과학적 미식의 맛집
드디어 ‘그날’이 왔다. 며칠 전부터 벼르고 별렀던 경산 맛집 탐방, 그 첫 번째 목적지는 바로 ‘장가네 부산밀면’이다….
양평 데이트, 홍테이블에서 펼쳐지는 돈까스 맛집의 과학적 향연
주말, 뇌는 끊임없이 새로운 도파민 회로를 갈망하고 있었다. 평소 연구실에서 찌든 나에게 필요한 건, 뻔한 데이트 코스가…
뇌를 자극하는 얼큰함, 종로 노포에서 찾은 돼지찌개 맛집 과학
어떤 날은 실험실의 복잡한 수식과 씨름하는 대신, 미각 세포를 활성화시키는 짜릿한 경험을 찾아 떠나고 싶어진다. 오늘이 바로…
차가운 콘크리트 속에 피어난 따스함, 파주 베이커리 맛집 어로프 슬라이스피스에서 찾은 힐링
파주로 향하는 길, 며칠 전부터 벼르던 어로프 슬라이스피스에 대한 기대감이 뭉게구름처럼 피어올랐다. 삭막한 도시를 벗어나 드넓은 자연…
파도멍, 힐링 그 이상의 경험! 포항 오도 맛집 어레인지먼트에서 만난 과학적인 행복
드디어, 그 유명한 ‘어레인지먼트’에 발을 들였다. 미식 연구가로서, 그리고 한 명의 커피 애호가로서 이곳에 대한 기대치는 이미…
드라이브 코스로 제격, 포만감 넘치는 “지역명” 가성비 끝판왕 회 맛집에서 혼밥 성공!
오늘따라 바다가 보고 싶어 무작정 차를 몰아 “지역명”으로 향했다. 혼자 떠나는 드라이브는 언제나 설렘과 약간의 외로움이 공존하는…
부산 숨은 보석, 전국밀면에서 맛보는 초량의 풍미 깊은 밀면 맛집
부산 비엔날레의 예술적 향연을 만끽한 후, 허기진 배를 이끌고 우연히 발견한 작은 밀면집, ‘전국밀면’. 낡은 벽돌 건물의…



















