드디어 엄궁에 혼밥 성지를 발견했다! 늘 혼자 밥 먹는 게 익숙하지만, 가끔은 푸짐하게 고기를 즐기고 싶을 때가 있다. 하지만 혼자 고깃집에 가는 건 왠지 모르게 망설여지는 일. 2인분 이상 주문해야 한다거나, 뻘쭘한 분위기 때문에 선뜻 발길이 향하지 않았던 게 사실이다. 하지만 오늘, 명륜진사갈비 엄궁점에서 그 모든 걱정을 날려버렸다. 혼자여도 전혀 눈치 보이지 않고, 오히려 너무 만족스러운 식사를 즐길 수 있었던 후기를 지금부터 풀어보려 한다. 오늘도 혼밥 성공!
엄궁럭키아파트 버스정류장에서 5초 거리에 위치한 명륜진사갈비 엄궁점. 접근성 하나는 정말 최고였다. 대중교통을 이용하는 나에게는 더할 나위 없이 좋은 위치였다. 오픈 시간 조금 지나서 도착했는데, 이미 많은 사람들로 북적였다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 다행히 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다.
매장 안으로 들어서자, 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 앉아도 전혀 불편함이 없었다. 혼자 온 손님을 위한 배려일까? 카운터석은 없었지만, 4인 테이블에 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않은 분위기였다. 직원분들도 친절하게 맞아주셔서, 첫인상부터 기분이 좋았다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했다. 명륜진사갈비는 무한리필이라는 점이 가장 큰 매력이다. 돼지갈비뿐만 아니라 삼겹살, 목살, 닭갈비, 프렌치렉, 돼지껍데기, 심지어 후려페퍼스테이크까지! 다양한 종류의 고기를 마음껏 즐길 수 있다는 점이 혼밥러에게는 최고의 선택지였다. 게다가 샐러드바까지 이용할 수 있으니, 이보다 더 완벽할 순 없다. 오늘은 무한리필의 모든 것을 맛보리라 다짐하며, 전투력을 풀충전했다.
샐러드바로 향했다. 샐러드바에는 각종 쌈 채소, 김치, 떡볶이, 잡채, 튀김 등 다양한 메뉴가 준비되어 있었다. 특히 좋았던 점은, 야채들이 정말 신선했다는 것이다. 시들시들한 야채는 찾아볼 수 없었고, 갓 씻어 놓은 듯 싱싱한 채소들이 나를 반겼다. 튀김 코너에는 김말이, 감자튀김 등 아이들이 좋아할 만한 메뉴들도 있었다. 샐러드바를 한 바퀴 둘러보니, 메인 메뉴인 고기뿐만 아니라 샐러드바 메뉴들도 훌륭하다는 것을 알 수 있었다.
본격적으로 고기를 공략하기 위해, 돼지갈비부터 시작했다. 윤기가 좔좔 흐르는 돼지갈비를 불판 위에 올리니, 순식간에 치 ши ши 소리가 울려 퍼졌다. 달콤한 양념 냄새가 코를 자극했고, 저절로 침이 꼴깍 넘어갔다. 돼지갈비는 역시 양념이 생명인데, 명륜진사갈비의 양념은 과하지 않고 은은하게 달콤해서 질리지 않았다. 고기를 굽는 동안, 샐러드바에서 가져온 쌈 채소와 김치를 세팅했다. 혼자 먹는 밥이지만, 제대로 차려 먹고 싶었다.
잘 익은 돼지갈비 한 점을 쌈 채소에 올리고, 쌈장과 마늘을 듬뿍 넣어 크게 한 쌈 먹었다. 입안 가득 퍼지는 돼지갈비의 풍미! 달콤한 양념과 육즙이 어우러져 정말 환상적인 맛이었다. 쌈 채소의 신선함이 돼지갈비의 느끼함을 잡아주었고, 김치의 매콤함이 입맛을 더욱 돋우었다. 혼자 먹는 고기지만, 전혀 외롭지 않았다. 오히려 너무 맛있어서, 혼자만의 시간을 만끽할 수 있었다.
돼지갈비를 순식간에 해치우고, 이번에는 삼겹살에 도전했다. 돼지갈비와는 또 다른 매력을 가진 삼겹살! 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워, 기름장에 콕 찍어 먹으니 정말 꿀맛이었다. 삼겹살 특유의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌고, 씹을수록 육즙이 흘러나왔다. 혼자 왔지만, 마치 여러 명이 함께 온 것처럼 다양한 종류의 고기를 맛볼 수 있다는 점이 명륜진사갈비의 가장 큰 장점인 것 같다.
고기를 먹는 중간중간, 샐러드바에서 떡볶이와 잡채를 가져다 먹었다. 떡볶이는 매콤달콤했고, 잡채는 짭짤하면서도 고소했다. 특히 떡볶이는 묘하게 중독성 있는 맛이라, 계속 손이 갔다. 샐러드바 메뉴들도 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 이번에는 새로운 메뉴에 도전하고 싶어졌다. 그래서 선택한 것이 바로 ‘후려페퍼스테이크’. 사실 스테이크는 기대를 많이 안 했는데, 생각보다 퀄리티가 높아서 놀랐다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉 스테이크였다. 후추의 향긋한 풍미가 스테이크의 맛을 더욱 살려주었고, 함께 제공된 소스에 찍어 먹으니 정말 훌륭했다.
마지막으로 돼지껍데기를 주문했다. 쫀득쫀득한 식감이 매력적인 돼지껍데기는, 콜라겐 덩어리라 피부에도 좋다고 한다. 불판 위에 돼지껍데기를 올리니, 기름이 튀면서 ши ши 소리가 요란하게 울렸다. 노릇노릇하게 구워진 돼지껍데기를 콩가루에 듬뿍 찍어 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 쫀득쫀득한 식감과 고소한 콩가루의 조화는, 정말 환상적이었다.
배가 불렀지만, 냉면을 포기할 수는 없었다. 시원한 냉면 육수를 들이켜니, 속이 뻥 뚫리는 기분이었다. 냉면 면발도 쫄깃쫄깃했고, 양념도 적당히 매콤해서 입가심으로 최고였다. 특히 고기와 함께 냉면을 먹으니, 그 맛이 배가 되는 듯했다. 역시 고깃집에서는 냉면을 꼭 먹어줘야 한다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 계산대 앞에는 커피 머신이 준비되어 있었다. 따뜻한 아메리카노 한 잔을 뽑아 들고, 매장을 나섰다. 배부르게 식사를 하고, 따뜻한 커피까지 마시니, 정말 행복했다. 혼자였지만, 전혀 외롭지 않았고, 오히려 너무 만족스러운 식사를 즐길 수 있었다.
명륜진사갈비 엄궁점은 혼밥하기에도 정말 좋은 곳이었다. 다양한 종류의 고기를 무한리필로 즐길 수 있다는 점, 샐러드바 메뉴들도 훌륭하다는 점, 그리고 직원분들이 친절하다는 점 등 모든 면에서 만족스러웠다. 특히 혼자 온 손님도 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해주는 분위기가 정말 좋았다. 앞으로 고기가 먹고 싶을 때는, 주저하지 않고 명륜진사갈비 엄궁점을 찾을 것 같다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
참, 명륜진사갈비 엄궁점은 주차도 편리하다. 건물 지하주차장은 이용할 수 없지만, 50m 정도 떨어진 곳에 넓은 주차장이 마련되어 있다. 주차 공간이 넉넉해서, 차를 가지고 와도 주차 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
아쉬운 점이 있다면, 실내가 다소 춥다는 것이다. 나는 추위를 많이 타는 편이라, 스카프를 걸치고 식사를 해야 했다. 추위에 약한 분들은 겉옷을 꼭 챙겨가시길 바란다. 하지만 추운 날씨에도 불구하고, 맛있는 고기 덕분에 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
명륜진사갈비 엄궁점은 가족 외식 장소로도 인기가 많다고 한다. 실제로 내가 방문했을 때도, 가족 단위 손님들이 많이 보였다. 아이들과 함께 와서 고기를 구워 먹는 모습이 정말 행복해 보였다. 편안한 분위기에서 맛있는 고기를 즐길 수 있으니, 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것 같다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각이 들었다.
오늘 명륜진사갈비 엄궁점에서 정말 만족스러운 혼밥을 즐겼다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식이 있다면, 어디든 갈 수 있다. 앞으로도 혼밥 맛집 탐험은 계속될 것이다. 다음에는 또 어떤 맛집을 발견하게 될까? 벌써부터 기대가 된다.