30년 내공이 느껴지는 남부떡볶이, 대구 맛집 레전드 튀김 Show!

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 대구! 30년 넘은 떡볶이 맛집이라 소문 자자한 “남부떡볶이”다. 이름부터 힙하지? 남부 스타일로 떡볶이 한 판 털러 Let’s get it!

가게 문을 열자마자 느껴지는 건, 세월의 흔적과 정겨움. 번쩍거리는 인테리어는 아니지만, 왠지 모르게 끌리는 그런 분위기 있잖아. 마치 고향집에 온 듯한 푸근함이랄까. 5시쯤 도착했는데, 이미 사람들로 북적거려. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 겨우 자리 하나 Get 했다. 휴~ 늦었으면 큰일 날 뻔.

메뉴판 스캔 시작. 떡볶이, 튀김, 순대, 오뎅… 심플 is 뭔들. 떡볶이(4,000원)와 튀김(개당 600~800원)을 주문했다. 특히 여기 튀김이 그렇게 쩐다며? 고추튀김, 깻잎튀김, 김말이… 종류도 다양하네. 다 먹어보고 싶었지만, 일단 대표 메뉴부터 공략하기로 했다.

다양한 튀김이 담겨있는 모습
줄지어 늘어선 튀김들의 향연, 바삭함이 눈으로도 느껴진다.

주문하자마자 눈에 들어온 건 튀김 진열대. 튀김옷 색깔이 예술이잖아. 황금빛 튀김들이 나 좀 먹어달라고 아우성치는 것 같아. 기름 좔좔 흐르는 튀김 비주얼, 이건 반칙 아니냐?

잠시 후, 떡볶이 등장! 캬~ 이 영롱한 붉은 빛깔! 윤기가 좔좔 흐르는 떡볶이가 날 유혹하네. 떡은 쌀떡과 밀떡의 중간 정도 되는 듯. 큼지막한 떡들이 넉넉하게 담겨있다. 국물은 살짝 걸쭉한 스타일. 한 입 먹어보니, 오! 뒷맛이 깔끔하게 매콤한 게 딱 내 스타일. 막 캡사이신 폭탄처럼 맵기만 한 떡볶이 질색인데, 여기는 은은하게 올라오는 매운맛이 아주 맘에 든다.

윤기가 흐르는 떡볶이
탱글탱글 떡볶이, 매콤달콤한 향이 코를 자극한다.

떡볶이 맛을 음미하고 있을 때, 튀김도 나왔다. 고추튀김, 깻잎튀김 비주얼 합격! 튀김옷이 엄청 바삭해 보인다. 먼저 고추튀김부터 한 입! 겉은 바삭, 속은 촉촉. 아삭아삭 씹히는 고추의 식감도 좋고, 안에 들어있는 고기 소도 꽉 차있어서 완전 든든하다. 깻잎튀김은 깻잎의 향긋함이 입안 가득 퍼지는 게 예술. 떡볶이 국물에 푹 찍어 먹으니, Yo! This is the 맛!

고추튀김과 깻잎튀김
겉바속촉의 정석, 고추튀김과 깻잎튀김의 환상적인 조합!

여기 오뎅 국물도 빼놓을 수 없지. 큼지막한 냄비에서 김이 모락모락 나는 오뎅 국물, 어릴 적 향수를 불러일으키는 바로 그 맛이다. 미역과 콩나물이 들어가서 시원하면서도 깊은 맛이 난다. 떡볶이, 튀김 먹다가 목 막힐 때 오뎅 국물 한 입 들이켜주면, 크~ 여기가 바로 천국!

오뎅이 담긴 냄비
뜨끈한 오뎅 국물, 추억을 되살리는 맛

신기했던 건 계산 시스템. 사장님이 엄청 바쁘셔서, 그냥 알아서 챙겨 먹고, 알아서 계산하는 시스템이다. 마치 대학교 매점 같은 느낌이랄까? 오히려 이런 자유로운 분위기가 더 편하고 좋았다.

솔직히 떡볶이는 엄청 특별한 맛은 아니었지만, 튀김은 진짜 인정. 떡볶이보다 튀김이 더 맛있다는 사람들의 의견에 완전 공감한다. 특히 고추튀김은 두 번, 세 번 먹어야 해. 후회 안 한다.

가게는 겉에서 보기엔 허름하지만, 30년 넘게 한자리에서 장사해온 내공이 느껴지는 곳이다. 사장님도 친절하시고, 가격도 착하고, 무엇보다 맛이 훌륭하다. 이런 곳이 진짜 맛집 아니겠어?

남부떡볶이 가게 외관
세월의 흔적이 느껴지는 남부떡볶이 외관

다 먹고 나니, 배도 부르고 기분도 좋고. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만들어. 대구에서 떡볶이 맛집 찾는다면, 남부떡볶이 꼭 한번 가봐. 특히 튀김은 무조건 먹어봐야 한다.

오늘도 맛있는 떡볶이, 튀김 덕분에 기분 좋게 힙합 스웩 충전 완료! 다음엔 또 어떤 맛집을 털어볼까나? 기대해도 좋다구!

고기튀김
겉은 바삭, 속은 촉촉! 육즙 가득한 고기튀김의 향연
김말이
탱글한 당면과 바삭한 김의 조화! 김말이 튀김은 언제나 옳다
튀김이 튀겨지는 모습
황금빛 기름 속에서 튀겨지는 튀김들, 보기만 해도 군침이 싹 돈다
김말이와 고추튀김
환상의 콤비! 김말이와 고추튀김, 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 여기가 천국
오뎅과 튀김
오뎅 국물과 튀김의 조화, 멈출 수 없는 맛
가게 내부 모습
정겨운 분위기의 가게 내부, 편안하게 즐길 수 있는 공간
메뉴판
심플 is 뭔들, 메뉴판마저 힙하다

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다