영남대 근처에서 정말 괜찮은 술집을 찾고 싶으신가요? 저도 그랬거든요! 친구들과 오랜만에 모이는 자리를 잡는데, 뭘 먹고 어디를 가야 할지 고민이 많았어요. 인터넷을 뒤적이다가 ‘정든밤’이라는 곳을 알게 되었는데, 사진만 봐도 분위기가 너무 좋더라고요. 그래서 망설임 없이 방문했죠! 결과부터 말씀드리면, 이건 정말 후회 없는 선택이었어요. 찐찐 맛집 인정입니다!
처음 가게 문을 열고 들어서는 순간, 은은한 조명과 아늑한 인테리어에 마음을 뺏겼어요. 마치 잘 꾸며진 아지트에 온 듯한 느낌이었죠. 테이블 간 간격도 너무 좁지 않아서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 우리들만의 시간을 보내기 좋겠더라고요. 벽에는 감성적인 그림들이 걸려있고, 잔잔한 음악이 흘러나와서 술 한잔 하면서 도란도란 이야기 나누기 딱 좋았어요. 저희는 창가 자리에 앉았는데, 탁 트인 느낌이라 더 좋았습니다.
메뉴판을 딱 펼쳤는데, 와! 메뉴가 정말 다양해서 뭘 시켜야 할지 행복한 고민에 빠졌어요. 짬뽕, 닭갈비, 닭발, 볶음밥… 정말 술안주로 최고일 것 같은 메뉴들이 가득했죠. 특히 ‘크림짬뽕’이랑 ‘철판삼겹숙주’, ‘로제 닭갈비’가 눈에 띄더라고요. 뭘 시킬지 고민하다가, 베스트 메뉴라고 추천받은 크림짬뽕과 철판삼겹숙주를 주문했어요.
잠시 후, 저희가 주문한 크림짬뽕이 나왔는데, 비주얼부터 압도적이었어요! 커다란 냄비 가득 홍합, 오징어, 새우 등 신선한 해산물이 듬뿍 올라가 있었고, 진한 크림소스가 먹음직스럽게 덮여 있었죠. 숟가락으로 국물을 떠먹는 순간, ‘대박!’ 소리가 절로 나왔어요. 너무 느끼하지도 않고, 적당히 매콤하면서도 부드러운 크림의 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 진짜 술안주로 이만한 게 없다 싶더라고요. 면발도 쫄깃하고, 해산물도 신선해서 하나도 남김없이 싹싹 긁어먹었습니다.
다음으로 나온 철판삼겹숙주는 또 다른 매력이었어요. 지글지글 소리를 내며 나온 철판 위에 두툼한 삼겹살과 아삭한 숙주나물이 먹음직스럽게 볶아져 있었죠. 삼겹살은 씹는 맛이 살아있으면서도 기름기가 적당해서 느끼하지 않았고, 숙주는 삼겹살의 느끼함을 딱 잡아주면서 아삭한 식감을 더해줬어요. 양념도 짭짤하니 잘 배어 있어서 따로 쌈 싸 먹을 필요 없이 그대로 먹어도 너무 맛있었습니다. 젓가락이 멈추질 않았어요!
이것 보세요! 철판삼겹숙주를 먹고 남은 양념에 볶음밥까지 볶아 먹었는데, 이게 또 신의 한 수였습니다. 꼬들꼬들한 밥알에 맛있는 양념이 싹 배어들어서 얼마나 맛있던지! 친구들이랑 서로 “이거 꼭 먹어야 해!” 하면서 감탄했답니다. 닭갈비에 셀프 볶음밥을 볶아 먹었다는 리뷰도 봤는데, 다음에 오면 꼭 로제 닭갈비도 먹어봐야겠어요.
정말 놀랐던 건, 기본 안주도 정말 푸짐하고 맛있다는 점이에요! 옛날 과자, 쫀드기, 팝콘 등 추억의 간식들이 나와서 술 마시면서 옛날이야기 하기 좋았어요. 다른 곳 가면 기본 안주 몇 가지 나오는데, 여기는 종류도 다양하고 은근히 손이 계속 가는 맛이라 술이 술술 들어갔습니다. 기본 안주만으로도 술 몇 병은 거뜬히 비울 수 있을 것 같았어요.
저희가 주문한 메뉴 외에도 육회, 닭발, 짜글이, 바지락칼국수 등 다른 테이블에서 주문한 음식들도 맛있어 보이더라고요. 특히 닭발 비주얼이… 다음에 방문하면 꼭 닭발도 먹어볼 거예요. 리뷰에서 닭발이 진짜 맛있다는 후기가 많았거든요!
그리고 무엇보다 직원분들이 정말 친절하셨어요! 저희가 처음 방문했는데도 불구하고, 메뉴 설명도 꼼꼼하게 해주시고, 필요한 게 없는지 계속 신경 써주셨어요. 테이블이 꽉 찼을 때는 옆 테이블과 붙여서 앉을 수 있도록 센스 있게 도와주시기도 했고요. 이런 세심한 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었습니다. 사장님도 정말 좋으신 분이라는 후기를 봤는데, 괜히 그런 말이 나오는 게 아니었어요.
친구들이랑 오랜만에 만나서 시간 가는 줄 모르고 수다 떨고, 맛있는 안주에 술도 한잔 하고, 정말 최고의 시간을 보냈어요. 분위기 좋고, 안주도 맛있고, 서비스도 친절하고… 이 모든 것을 갖춘 곳을 찾기 쉽지 않은데, 정든밤은 정말 모든 걸 충족시켜줬습니다.
데이트하는 연인들에게도, 친구들과 모임하기에도 정말 더할 나위 없이 좋은 장소인 것 같아요. 특히 영남대 근처에서 맛있는 안주와 함께 즐거운 시간을 보내고 싶다면, 망설이지 말고 ‘정든밤’으로 달려가세요! 저도 조만간 또 방문할 예정입니다. 여기 진짜 인정이에요!