Yo, 안동 옥동에 제대로 된 고깃집 하나 찾았지! 이름부터가 범상치 않은 ‘우동고’. 힙스터 감성 물씬 풍기면서도 맛 하나는 제대로 잡았다는 소문 듣고 바로 출동했지. 문 열고 들어서자마자 느껴지는 힙한 분위기, 이거 완전 내 스타일인데? 따뜻한 조명 아래 맛있는 냄새가 코를 찌르고, 이미 많은 사람들로 북적이는 모습에 기대감은 더욱 UP! 왠지 오늘 제대로 된 한 끼 할 것 같은 느낌, 쎄했지.
솔직히 말해, 나 좀 까다로운 입맛인데, 여기 ‘우동고’는 그런 내 혀를 제대로 농락하더라. 메뉴판 보자마자 눈 돌아가는 거 참느라 힘들었지. 뭘 시켜야 할지 모르겠어서 제일 끌리는 걸로 막 시켰어. 일단 고기 질부터 남다르다는 얘기 들었거든. 아니나 다를까, 테이블에 딱 올라온 고기 비주얼부터가 ‘나 좀 맛있는 놈이오’ 하고 외치는 듯했지. 선홍빛 살코기와 하얀 지방의 조화, 이거 뭐 예술이 따로 없네.
이곳의 매력은 바로 직원분들이 직접 고기를 구워준다는 점. 이건 진짜 레전드야. 우리는 그냥 앉아서 젓가락만 들고 있으면 돼. 전문가의 손길로 지글지글 익어가는 고기를 보고 있으면, 군침이 꼴깍 넘어가지. 너무 편안하게 먹을 수 있어서 좋았어. 고기가 익어가는 동안, 옆에서 함께 구워지는 고사리와 김치를 보며 입맛을 다셨지. 이 조합, 벌써부터 환상 각인데?
한 점, 두 점, 익어가는 고기들을 집어 든 순간, 그 육즙이 입안 가득 퍼지는 느낌이란! 마치 천국을 맛보는 듯했지. 씹을수록 고소한 풍미가 살아나는데, 이건 진짜 웬만한 레스토랑 스테이크 저리 가라 할 맛이야. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 입안에서 사르르 녹는 그 맛, 잊을 수가 없어.
여기, 계란찜도 그냥 지나칠 수 없어. 왜냐고? 이 계란찜, 그냥 계란찜이 아니거든! 뭔가 특별한 소스가 더해진 듯한 비주얼인데, 한 숟가락 떠먹는 순간 입안에서 퍼지는 그 부드러움과 달콤함, 고소함의 조화. 칠리소스가 킥이라는 말이 딱 맞더라고. 톡 쏘는 듯하면서도 부드러운 계란찜의 만남, 이거 정말 물건이야. 돼지껍데기도 쫀득쫀득한 게, 씹을 때마다 고소한 맛이 일품이었지.
다양한 소스도 빼놓을 수 없는 매력 포인트. 기본 제공되는 소스만 해도 몇 가지인지, 골라 먹는 재미가 쏠쏠하더라고. 어떤 소스랑 찍어 먹어도 다 잘 어울리는 게, 고기 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는 느낌이었지. 한입 베어 무니 온몸이 쿵! 마치 맛의 신세계가 펼쳐지는 듯했어.
이곳의 분위기도 칭찬하고 싶어. 넓고 쾌적한 공간, 테이블 간격도 넉넉해서 우리끼리 편안하게 대화 나누기 딱 좋았지. 친구들이랑, 가족들이랑, 아니면 데이트까지, 어떤 모임에도 어울리는 분위기랄까. 매장이 넓어서 좋았고, 인테리어도 힙해서 사진 찍기에도 딱 좋았어.
특히 좋았던 점은 직원분들의 친절한 서비스. 처음부터 끝까지 웃는 얼굴로 응대해주시고, 불편한 점은 없는지 계속 신경 써주시더라고. 우리가 뭘 부탁하든 귀찮은 내색 없이 바로바로 해결해주셔서 정말 편안하게 식사할 수 있었어. 아이와 함께 방문했는데도 아이를 배려해 주시는 모습에 감동받았지.
이곳의 고기는 정말 뭘 골라도 후회 없을 것 같아. 삼겹살은 말할 것도 없고, 목살은 전혀 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득해서 소고기 부럽지 않은 식감이었지. 항정살도 쫀득쫀득한 게, 정말 별미였어.
옆 테이블에서 주문한 된장찌개 냄새가 솔솔 풍겨오는데, 이것도 진짜 맛있어 보이더라고. 다음에 방문하면 꼭 시켜봐야겠어.
식사를 마치고 나니, 후식으로 제공되는 아이스크림까지 완벽 그 자체. 고기 먹고 시원한 아이스크림으로 입가심까지 하니, 이보다 더 완벽할 순 없지.
솔직히 말해서, 여기 ‘우동고’ 안동옥동점, 진짜 맛집 인정! 고기 질, 맛, 서비스, 분위기 뭐 하나 빠지는 게 없었어. 다음에 안동 오면 무조건 또 올 거야. 아니, 일부러라도 찾아올 맛집이야. Yo, 이 비빔밥 실화냐? 미쳤다 진짜! 라고 할 정도로, 아니 그 이상으로, 안동에서 고기를 제대로 즐기고 싶다면, ‘우동고’ 강력 추천한다!