와, 여러분! 여기 진짜 대박이에요. 제가 요즘 샤로수길에서 그렇게 핫하다는 돈까스집, ‘카츠쇼신’에 다녀왔는데… 말 그대로 ‘인생 돈까스’를 만났다고 해도 과언이 아니에요! 솔직히 돈까스, 다 거기서 거기 아니야? 했는데, 여긴 진짜 차원이 다르더라고요.
처음 방문했을 때, 솔직히 살짝 긴가민가했어요. 친구가 하도 노래를 불러서 왔는데, 전에 한번 왔을 때 문이 닫혀 있어서 못 먹고 그냥 갔던 기억이 있었거든요. 그런데 이번에 운 좋게 자리가 딱 있어서 들어갔는데… 와, 진짜 태어나서 이런 돈까스는 처음이에요! 정말 촉촉하고 부드러워서 입안에서 사르르 녹아내리는데, 왜 이제 왔을까 후회될 정도였다니까요.
안으로 들어서니, 생각보다 매장이 넓고 깔끔한 분위기에 일단 기분이 좋았어요. 은은한 조명과 정갈한 인테리어가 편안함을 더해주더라고요. 평일 저녁 시간이었는데도 이미 테이블이 꽤 차 있었어요. 오픈 시간 맞춰서 들어갔는데도 17시 30분쯤엔 거의 만석이 될 정도라니, 미리 예약하거나 대기하는 걸 추천한다는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요.
메뉴판을 쫙 훑어봤는데, 정말 다 맛있어 보이는 거예요! 뭘 먹어야 할지 고민하다가, 역시 제일 유명하다는 ‘특로스카츠’와 ‘히레카츠’를 주문했어요. 사실 메뉴 이름만 봐도 이미 군침이 돌더라고요.
드디어 나온 음식! 비주얼부터가 장난 아니었어요. 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌는데, 속살은 얼마나 촉촉하고 부드러운지! 특히 ‘특로스카츠’는 지방감이 적절하게 있어서 전혀 느끼하지 않고 고소한 맛이 일품이었어요. 씹을수록 육즙이 팡팡 터지는데… 와, 진짜 감탄만 나왔네요.
‘히레카츠’는 또 얼마나 부드럽던지요! 입안에서 살살 녹아내리는 느낌이 정말 환상적이었어요. 평소에 돈까스를 그렇게 즐겨 먹지 않는 애인도 여기 와서 히레카츠 먹고는 완전 반해버렸어요. 양배추 샐러드도 얇게 썰어져 나와서 아삭한 식감이 좋았고요.
여기서 끝이 아니에요! 이 집의 또 다른 매력은 바로 다양한 소스 조합이에요. 기본적인 돈까스 소스는 물론이고, 특히 새우젓이랑 트러플 오일, 연겨자가 같이 나오는데… 이거 조합해서 찍어 먹으니까 진짜 신세계더라고요! 소금 살짝 찍어서 트러플 오일 살짝 얹어 먹으면 풍미가 확 살아나요. 총 4가지 버전으로 즐길 수 있는데, 각기 다른 맛이 있어서 질릴 틈이 없어요.
사이드로 나오는 카레도 그냥 카레가 아니에요. 딱 정석적인, 깊고 진한 맛있는 카레 맛이었어요. 밥이랑 같이 먹으니까 든든하고 좋더라고요. 밥 리필도 간편하게 할 수 있게 주문 시스템에 되어 있어서, 밥 모자랄 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있었어요.
사실 맛있는 음식도 중요하지만, 가게의 분위기나 서비스도 빼놓을 수 없잖아요? 여긴 그런 부분에서도 정말 만족스러웠어요. 직원분들이 정말 친절하시더라고요. 덕분에 편안하게 식사할 수 있었어요. 브레이크 타임에 모르고 갔는데도 괜찮다며 먹고 가라고 해주시는 사장님의 따뜻함에 감동했답니다.
특히 좋았던 점은, 혼밥하는 분들도 많았다는 거예요. 매장도 청결하고 분위기도 좋아서 혼자 와서도 눈치 보지 않고 맛있게 즐길 수 있을 것 같았어요. 실제로 친구랑 같이 갔는데도, 다음에 혼자 와도 좋겠다는 생각이 들더라고요.
정말이지, ‘카츠쇼신’은 샤로수길에서 꼭 가봐야 할 돈까스 맛집으로 강력 추천하고 싶어요. 멀리 합정까지 가지 않아도 이런 퀄리티의 돈까스를 맛볼 수 있다는 게 얼마나 행운인지 몰라요. 부산에서 일부러 올라와서 먹는다는 분들이 있다는 말이 전혀 이상하게 느껴지지 않더라고요. 다음번에 서울 오면 꼭 다시 들를 거예요!
진짜 맛있는 돈까스를 찾는다면, 샤로수길 ‘카츠쇼신’에 꼭 한번 들러보세요! 후회하지 않으실 거예요. 친구한테 이야기하듯이, “야, 여기 진짜 맛있어! 꼭 가봐!”라고 말하고 싶어요.