드디어 가봤다! 요즘 울산에서 비건 빵으로 그렇게 핫하다는 “라파의 하루”. 원래 빵순이인 내가 밀가루를 좀 줄여볼까 고민하던 차에, 건강하게 빵을 즐길 수 있다는 소문을 듣고 얼마나 궁금했던지. 드디어 오늘, 작정하고 방문해봤다. 결론부터 말하자면, 여기 진짜다. 단순히 ‘비건’이라서 좋은 게 아니라, 맛 자체가 훌륭해서 더 만족스러웠던 곳!
문을 열고 들어서자마자 느껴지는 따뜻한 분위기가 일단 합격점. 은은하게 퍼지는 빵 냄새하며, 테이블에 앉아 담소를 나누는 사람들의 모습이 참 편안해 보였다. 평일 낮 시간이었는데도 손님들이 꽤 많더라. 역시, 좋은 곳은 다들 알아본다니까.
일단 뭘 먹을지 스캔부터 쫙-! 쇼케이스 안에 알록달록 예쁜 빵들이 가득 차 있는데, 하나하나 정성이 느껴지는 비주얼이었다. 빵 종류도 엄청 다양하더라. 흑임자 앙버터, 쑥 치아바타, 단호박 찐득이, 밤 식빵… 결정 장애 제대로 왔다. 다 먹고 싶은 걸 어떡해! 게다가 요일마다 나오는 빵이 조금씩 다르다니, 이거 완전 매일 와야 하는 거 아냐?
고민 끝에, 시그니처 메뉴라는 ‘단호박 찐득이’와 쑥 향이 너무 좋았던 ‘쑥 치아바타’, 그리고 아침 대용으로 먹을 ‘통밤식빵’을 골랐다. 음료는 뭘 마실까 하다가, 사장님 추천으로 흑미 크림 라떼(비건 크림!)를 주문해봤다. 흑미 크림 라떼라니, 이름부터가 완전 궁금하잖아!
주문하고 기다리는 동안, 카페 구석구석을 구경했다. 전체적으로 화이트톤에 우드 가구를 배치해서 그런지, 엄청 깔끔하면서도 따뜻한 느낌. 햇살도 잘 들어서 사진 찍기에도 딱 좋았다. 아, 그리고 아기 의자도 있더라. 엄마들끼리 와서 커피 한잔하면서 수다 떨기에도 좋을 것 같다는 생각이 들었다.
드디어 흑미 크림 라떼 등장! 컵 위에 소복하게 쌓인 비건 크림 위에 현미 퍼핑이 톡톡 뿌려져 있는 게, 비주얼부터가 심상치 않다. 크림 먼저 한 입 맛봤는데, 세상에, 진짜 꼬소해! 흑미 특유의 고소함이 그대로 느껴지면서, 과하게 달지 않아서 너무 좋았다. 라떼랑 같이 마시니까, 고소함이 두 배, 세 배! 완전 내 스타일이잖아.
드디어 빵 맛볼 시간! 제일 먼저 단호박 찐득이를 먹어봤다. 겉은 살짝 바삭하면서 속은 쫀득~한 식감이 진짜 예술! 단호박의 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지는데, 와, 이거 진짜 찐이다. 너무 달지도 않고, 인위적인 맛도 안 나서 어른들도 엄청 좋아할 것 같았다. 솔직히 말하면, 앉은 자리에서 순삭 해버렸다.
다음은 쑥 치아바타! 쑥 향이 진짜 진하게 느껴지는 게, 빵이라기보다는 쑥떡 같은 느낌이었다. 쫄깃쫄깃한 식감도 너무 좋고, 쑥 향이 은은하게 퍼지는 게 완전 힐링 되는 맛이랄까. 쑥 좋아하는 사람이라면 무조건 좋아할 맛이다.
통밤식빵은 집에 가져와서 다음 날 아침으로 먹었는데, 밤이 진짜 큼직하게 박혀있어서 놀랐다. 빵 자체도 엄청 촉촉하고 부드러워서, 아침부터 기분 좋아지는 맛이었다. 밤 식빵은 우유랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛인 거, 다들 알지?
라파의 하루에서 빵을 먹으면서 가장 좋았던 점은, 속이 진짜 편하다는 거였다. 보통 빵 먹으면 속이 더부룩하고 소화도 잘 안 되는 경우가 많은데, 여기 빵은 비건이라 그런지, 먹고 나서도 속이 엄청 편안했다. 건강하게 맛있는 빵을 즐길 수 있다니, 이거 완전 혁명 아니냐고!
계산하면서 사장님께 “빵 진짜 맛있어요!”라고 칭찬했더니, 엄청 뿌듯해하시면서 서비스로 러스크도 챙겨주셨다. 사장님 인상도 너무 좋으시고, 친절하셔서 더 기분 좋게 나올 수 있었다.
집에 와서도 라파의 하루 빵 생각에 계속 침이 고였다. 조만간 또 가서 다른 빵들도 싹쓸이해 와야지. 특히 흑임자 앙버터랑 쑥 치아바타는 무조건 다시 먹을 거다. 아, 그리고 다음에는 케이크도 한번 주문해봐야겠다. 비건 케이크는 어떤 맛일지 너무 궁금하잖아!
울산 장현동에서 건강하고 맛있는 빵을 찾는다면, “라파의 하루”에 꼭 한번 가보라고 강력 추천하고 싶다. 비건 빵이라고 해서 맛없을 거라는 편견은 버려! 여기 빵은 진짜 맛있으니까. 몸도 마음도 힐링 되는 맛을 경험할 수 있을 거다. 특히, 디저트 좋아한다면 무조건 가봐야 할 맛집이야! 후회는 절대 없을걸?
아, 그리고 매장 이용하려면 2만원 이상 빵을 구입하면 음료를 필수로 시키지 않아도 된다고 하니 참고! 빵을 워낙 많이 사게 될 것 같긴 하지만…
참고로, 라파의 하루 인스타그램에 들어가 보면, 그날그날 나오는 빵 라인업을 확인할 수 있다. 원하는 빵이 있는지 확인하고 방문하면 헛걸음할 일 없을 거다. 나도 다음에는 인스타 확인하고 오픈 시간에 맞춰서 달려가야지!
진짜, “라파의 하루”는 나만 알고 싶은 그런 맛집이지만, 너무 맛있어서 안 알려줄 수가 없네. 다들 꼭 한번 가봐! 진짜 후회 안 할 거야!
아, 그리고 라파의 하루는 커피도 맛있다고 소문났더라. 다음에는 빵이랑 커피 같이 즐겨봐야지. 특히, 흑미 크림 라떼 말고 다른 음료도 한번 도전해봐야겠다. 밀크티도 시그니처 음료라고 하니, 그것도 꼭 마셔봐야지!
라파의 하루에서 맛있게 빵 먹고, 건강하게 힐링하고 돌아온 후기 끝! 다들 맛있는 빵 먹고 행복해지세요!