[태그:] 해산물요리

이곳, 시소. 지난번 방문했을 때 그 맛에 완전 홀딱 반했지. 근데 이게 웬일, 가게가 훌쩍 커져서 확장이전…

늦은 오후, 강원도 고성의 최북단에 자리한 거진항을 걷고 있었다. 짭조름한 바다 내음이 폐부 깊숙이 스며들었고, 붉게 물드는…

바야흐로 미지의 맛을 탐험하기 위해 고성으로 향하는 날. 혀끝의 미뢰를 자극하는 매운맛의 과학적 원리를 파헤치고, 그 정점에…