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이천 고기스타망치, 우대갈비·양갈비 제대로 맛본 날

이천으로 향하는 길, 왠지 모를 기대감이 차올랐다. 이름만 들어도 묵직한 존재감이 느껴지는 ‘고기스타망치’라는 상호명에서부터 왠지 평범하지 않은…

과학 실험실에서 만난 감칠맛의 진실: 덕천 아웃백 스테이크하우스 탐방기

실험실 가운 대신 편안한 옷차림으로, 오늘은 미식이라는 새로운 연구 주제를 탐구하기 위해 이곳, 덕천의 아웃백 스테이크하우스에 도착했습니다….