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안동의 짭짤함과 부드러움, 그 조화의 미학 – 일직식당 간고등어 이야기

경북 안동. 이 고즈넉한 도시를 여행하는 발걸음은 언제나 미식의 향연으로 이어지기 마련입니다. 그중에서도 안동의 이름을 걸고 전국에…

안동역 앞, 추억과 짭쪼름한 간이 녹아있는 간고등어 맛집 방문기

안동, 하면 딱 떠오르는 것 중 하나가 바로 간고등어잖아? 짭짤하면서도 밥도둑인 그 맛! 안동에 간 김에 제대로…