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신성동의 ‘일식 돈카츠’ 실험: 튀김옷과 속재료, 슴슴한 국물의 미묘한 균형 탐구
새로운 맛집 탐험은 언제나 과학적 탐구의 설렘을 안겨줍니다. 오늘은 신성동에 위치한 한 식당을 방문하여, 그곳의 시그니처 메뉴인…
동해 동해시청 근처, 혼밥족에게 예술적인 튀김과 혜자로운 장어 한 마리를 선사하는 맛집 탐방
오늘도 어김없이 혼밥 메뉴를 고민하다, 문득 발길이 향한 곳은 동해시청 근처에 자리한 ‘소복소복’이라는 이름의 맛집이었다. 사실 지난…