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어머니의 손맛 그대로, 푸짐한 쌈에 감동한 OO동 쌈밥 맛집 기행

최근, 제 연구실에서 진행 중인 ‘한국 전통 발효 음식의 장내 미생물에 미치는 영향’에 대한 연구가 막바지에 다다르면서,…

괴정에서 만난 돼지고기 맛집 레전드! 목살의 신세계 경험기

퇴근 후, 찌뿌둥한 몸을 이끌고 향한 곳은 바로 부산 괴정에 위치한 한 고깃집! 오늘따라 유난히 기름진 돼지…

조용한 동네에서 만난 돼지고기 레전드, 담양 맛집 “담빛솥뚜껑식육식당”에서 즐기는 푸짐한 한 상!

담양, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 평온해지는 곳. 드라이브 삼아 훌쩍 떠났던 그곳에서 진짜 ‘보물’ 같은…