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울산 달동 숙성회 끝판왕, 시소에서 맛본 특별한 풍미
이곳, 시소. 지난번 방문했을 때 그 맛에 완전 홀딱 반했지. 근데 이게 웬일, 가게가 훌쩍 커져서 확장이전…
스시미즈기와 삼산/달동 직영점: 감칠맛의 화학, 맛의 향연을 탐구하다
울산의 삼산/달동 지역에 자리 잡은 ‘스시미즈기와’는 단순한 식사 공간을 넘어, 미각의 즐거움을 과학적으로 탐구할 수 있는 흥미로운…