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장성, 돈까스 편견을 깨다: 고돈상회 모듬돈까스의 진한 감동
장성에 발을 들인 것은 어쩌면 하나의 ‘도전’이었다. 평소 돈까스에 큰 기대가 없었다. 학교 앞 분식집, 군대 식당,…
황룡강의 바람결 따라, 장성에서 맛보는 인생 돈까스 “고돈상회”의 기적
돈까스, 그 이름만으로도 어린 시절의 추억이 몽글몽글 피어오르는 음식. 학창 시절, 왁자지껄한 급식실에서 친구들과 함께 먹던 추억의…
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