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어느 날 문득, 입안 가득 퍼지는 매콤달콤한 양념과 부드러운 생선 살의 조화가 그리워질 때가 있습니다. 평소 코다리찜을…

요즘처럼 뜨거운 날씨엔 뭐다? 시원한 국물 한 그릇, 아니겠어? 그런 생각으로 길을 나섰지. ‘칼국수는 거기서 거기겠지’라는 마음으로…

혼자 밥 먹는다는 것이 때로는 세상에서 가장 편안한 시간이기도 하지만, 어떤 날은 왠지 모르게 씁쓸함이 동반될 때도…

새벽 공기를 가르며 길을 나서는 길, 쌀쌀한 바람 속에서도 마음 한켠은 따뜻함으로 채워질 것을 예감했습니다. 오늘 제가…

따스한 봄기운이 완연한 날, 문득 시원한 국물과 쫄깃한 면발이 그리워 발걸음을 옮긴 곳은 다름 아닌 ‘교동면옥 용인영덕점’이었습니다….

와, 진짜 여기 미쳤다! 오늘 제가 소개해드릴 곳은 경기도 과천에 위치한 ‘한성칼국수’인데요. 이름은 칼국수집이지만, 사실 여기서 진정한…

며칠 전, 나는 미식이라는 학문적 탐구를 위해 남양주로 향했다. 목적지는 이미 수많은 미식가들 사이에서 입소문이 자자한 “버드나무집…

뭉게뭉게 피어오르는 아침 안개를 뚫고, 오래된 기억 속 한 조각을 찾아 떠나는 길. 오늘은 왠지 모르게 뜨끈한…

비가 추적추적 내리는 꿀꿀한 날씨, 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발이 땡기는 건 당연지사! 어디를 갈까 고민하다가, 칼국수 하나로…