퇴근하고 급 양꼬치가 땡기는 날 있잖아? 며칠 전부터 친구가 하도 꼬치 꼬치 캐묻길래, 큰 맘 먹고 구미 인동에 있는 “미성양꼬치”에 드디어 행차했다! 여기, 아는 사람은 다 안다는 그 유명한 곳이라는데, 나만 몰랐지 뭐야. 골목 안쪽에 숨어있어서 찾기가 살짝 어려울 수도 있지만, 숨겨진 보석 같은 곳이니까 두 눈 크게 뜨고 찾아보자!
가게 문을 열고 들어서는 순간, 이미 사람들로 북적북적! 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블 간 간격이 넓진 않지만, 왁자지껄한 분위기가 오히려 활기를 더해주는 느낌이랄까? 살짝 기름진 테이블이 찐 맛집의 향기를 풍기는 것 같기도 하고.
일단 자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 양꼬치, 양갈비는 기본이고 꿔바로우, 가지튀김, 토마토 계란 볶음, 마라탕 등등… 메뉴가 진짜 다양해서 눈 돌아간다. 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까 엄청 고민했지.
결정장애를 겨우 이겨내고, 드디어 주문 완료! 우리는 일단 양꼬치 1인분, 양갈비 1인분, 그리고 사이드로 가지튀김을 시켰어. 여기 양갈비가 그렇게 맛있다잖아? 완전 기대! 참, 여기는 특이하게 양꼬치보다 양갈비가 훨씬 맛있다는 평이 많더라고. 양념이 되어있는 듯한 양갈비의 풍미가 궁금해 미치는 줄 알았어.
숯불이 들어오고, 드디어 기다리고 기다리던 꼬치 등장! 붉은 빛깔의 양꼬치와 양갈비가 꼬챙이에 꽂혀 나오는데, 비주얼부터 벌써 합격이다. 특히 양갈비는 양념이 살짝 되어있는 듯한 느낌이었어. 얼른 구워 먹고 싶은 마음이 굴뚝같았지.
화력이 진짜 쎄더라. 꼬치를 굽는 기계에 꽂아놓으니 알아서 돌아가면서 구워지는데, 기름이 톡톡 떨어지면서 숯불 향이 입혀지는 게 장난 아니야. 연기가 모락모락 피어오르는 모습 보면서 침만 꼴깍 삼켰다.
다 익은 양갈비 하나를 딱 집어서 입으로 직행! 🤩 와… 진짜… 입에서 살살 녹는다는 게 이런 거구나 싶었어. 양념이 과하지 않아서 양고기 특유의 풍미를 제대로 느낄 수 있었고, 육즙이 팡팡 터지는 게 진짜 예술! 괜히 사람들이 양갈비, 양갈비 하는 게 아니었어.
양꼬치도 안 먹어볼 수 없지. 😋 양꼬치는 양갈비보다 살짝 담백한 맛이었어. 쯔란 듬뿍 찍어서 먹으니까 완전 꿀맛! 특유의 향신료 향이 은은하게 퍼지면서 입맛을 확 돋우더라.
여기 기본으로 나오는 반찬들도 진짜 훌륭해. 특히 짜사이랑 땅콩은 꼬치랑 같이 먹으면 느끼함도 잡아주고, 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌! 장아찌도 새콤달콤하니 맛있어서 계속 손이 가더라.
그리고, 여기 대박인 게 뭔지 알아? 식사를 시키면 마파두부를 서비스로 준다는 거 아니겠어?! 😍 그것도 그냥 대충 만든 마파두부가 아니라, 제대로 된 현지 스타일 마파두부! 매콤하면서도 얼얼한 맛이 진짜 중독성 강해. 이거 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 정도야. 밥 시켜서 마파두부랑 같이 먹는 거 완전 추천!
사이드 메뉴로 시킨 가지튀김도 진짜 칭찬해! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석이야. 🤩 달짝지근한 소스가 겉에 발라져 있는데, 이게 또 묘하게 끌리는 맛이거든. 맥주 안주로 완전 딱이야!
먹다 보니 술이 술술 들어가잖아? 칭따오 한 병 시켜서 🍻 친구랑 짠! 하고, 꼬치랑 같이 먹으니 여기가 천국이로구나.
우리가 너무 맛있게 먹었는지, 사장님이 서비스로 토마토 계란 볶음도 주셨어! 🤩 (사장님 최고!) 토마토의 상큼함과 계란의 부드러움이 어우러져서 입안이 완전 행복해지는 맛이었어. 느끼함을 싹 잡아주는 게, 진짜 신의 한 수!
다른 테이블 보니까 꿔바로우도 많이 시켜 먹던데, 다음에는 꿔바로우도 꼭 먹어봐야겠어. 그리고 향라오징어, 지삼선, 깐풍새우, 홍소육… 먹고 싶은 게 너무 많다! 조만간 메뉴 도장 깨기 하러 다시 와야 할 듯.
아, 그리고 여기는 사장님 인심이 진짜 후하시더라. 👍 서비스도 팍팍 주시고, 엄청 친절하셔. 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어. 다만, 저녁 시간에는 손님들이 워낙 많아서 사장님이 조금 바빠 보이시긴 하더라.
솔직히, 가게 분위기가 엄청 깔끔하거나 세련된 건 아니야. 약간은 허름한 느낌도 있고, 테이블도 끈적거릴 때도 있어. 하지만, 그런 거 다 감수할 만큼 맛은 진짜 보장한다! 😋 게다가 가격도 저렴해서 부담 없이 즐길 수 있다는 게 큰 장점이지.
참고로, 여기 위치가 골목 안쪽이라 주차는 좀 불편해. 🚗 근처 공영주차장에 주차하고 오는 게 좋을 거야. 주차 지원도 해주는 것 같으니까, 미리 확인해보고!
다 먹고 나오면서 친구랑 “여기 진짜 맛있다”를 열 번은 넘게 말한 것 같아. 🤣 친구도 완전 만족했는지, 다음에 또 오자고 난리.
솔직히, 구미에서 양꼬치 맛집 찾기가 쉽지 않잖아? 근데 여기는 진짜 찐이야. 👍 구미 인동에서 양꼬치 땡길 때는 무조건 “미성양꼬치”로 달려가! 후회는 절대 없을 거야.
아, 그리고 여기는 늦게 가면 자리가 없을 수도 있으니, 미리 전화해보고 가는 걸 추천해. 그리고, 현지인 맛집답게, 손님들이 많아서 좀 시끌벅적할 수 있다는 거 감안하고 가!
총평:
* 맛: 👍👍👍👍👍 (양갈비는 꼭 먹어봐!)
* 가격: 👍👍👍👍 (가성비 최고!)
* 분위기: 쏘쏘 (왁자지껄한 분위기)
* 서비스: 👍👍👍👍 (사장님 인심 최고!)
* 재방문 의사: 200% (조만간 메뉴 도장 깨기 하러 간다!)
구미에서 진짜 맛있는 양꼬치를 찾는다면, 무조건 “미성양꼬치” 강추! 특히 양갈비는 꼭 먹어봐야 해. 서비스 마파두부랑 토마토 계란 볶음도 놓치지 말고! 😉
진짜, 여기는 나만 알고 싶은 구미 맛집인데… 너무 맛있어서 참을 수가 없었다! 다들 꼭 가봐!
