오랜만에 고향인 상주에 내려갔더니, 맘스터치 간판이 눈에 확 들어오는 거 있지. 옛날 생각도 나고, 싸이버거 맛도 잊을 수 없어서 발길을 저절로 옮기게 되더라니까.
가게 문을 열고 들어서니, 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었어. 나무 테이블이랑 의자가 따뜻한 느낌을 주고, 벽에 걸린 그림들도 맘에 쏙 들었지. 에서 보이는 것처럼, 넓고 쾌적한 공간 덕분에 혼자 와서 편하게 밥 먹기에도 좋고, 친구들이랑 같이 와서 이야기꽃을 피우기에도 딱이겠다는 생각이 들었어. 예전에는 주차 때문에 좀 불편했는데, 점심시간에는 가게 앞 도로에 잠깐 주차할 수 있게 해놓은 것도 아주 맘에 들었어.
키오스크에서 주문을 하려고 보니까, 메뉴가 엄청 다양해졌더라고. 싸이버거는 당연히 시켜야 하고, 불고기 버거도 왠지 끌리고, 짭짤한 양념치킨도 포기할 수 없었어. 를 보니, 신메뉴도 나왔는지 광고판에 맛있어 보이는 버거 사진들이 가득하더라. 고민 끝에 싸이버거랑 불고기 버거 세트를 시켰지.
주문하고 기다리는 동안, 옛날 생각에 잠겼어. 학창 시절에 친구들이랑 맘스터치에서 싸이버거 하나씩 시켜놓고 수다 떨던 기억이 새록새록 떠오르더라고. 그때는 싸이버거 하나만 먹어도 배가 불렀는데, 지금은 왜 이렇게 양이 작아진 것 같은지. 세월 탓인가, 내 위가 커진 탓인가.
드디어 주문한 음식이 나왔어. 따끈따끈한 싸이버거를 받아드니, 닭고기 튀김 냄새가 코를 찌르는 게, 정말이지 침이 꼴깍 넘어갔어. 에서 보이는 것처럼, 두툼한 닭고기 패티에 신선한 양상추가 듬뿍 들어있는 모습이 정말 먹음직스러웠어.
한 입 크게 베어 무니, 바삭한 닭고기 튀김옷과 촉촉한 닭고기 살이 입안에서 조화롭게 어우러졌어. 아이고, 이 맛이야! 옛날 엄마가 튀겨주시던 닭튀김 맛이랑 똑같네. 싸이버거 특유의 매콤한 소스가 느끼함도 잡아주고, 입맛을 확 돋우는 게, 정말이지 꿀맛이었어.
불고기 버거도 맛을 봤는데, 달콤 짭짤한 불고기 소스가 입에 착 감기는 게, 이것도 정말 맛있더라고. 처럼, 싸이버거랑 불고기 버거, 감자튀김까지 푸짐하게 차려놓고 먹으니, 정말 배가 터질 것 같았어.
맘스터치 감자튀김은 또 얼마나 맛있게요? 짭짤하면서도 고소한 맛이, 자꾸만 손이 가게 만드는 마성의 맛이지. 케첩에 찍어 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고, 어떻게 먹어도 맛있어.
배부르게 밥을 먹고 나니, 이제야 주변이 눈에 들어오더라. 가게 안에는 나처럼 혼자 밥 먹으러 온 사람들도 있고, 친구들이랑 수다 떨면서 햄버거 먹는 학생들도 있고, 가족끼리 외식하러 온 사람들도 있었어. 다들 맘스터치 햄버거를 맛있게 먹는 모습이 보기 좋았어. 처럼, 밤에 빛나는 맘스터치 간판을 보니, 상주에 다시 돌아온 게 실감나더라.
가끔 맘스터치에서 주문하고 너무 오래 기다렸다는 리뷰도 보이던데, 내가 갔을 때는 그렇게 오래 걸리지는 않았어. 주문이 밀리는 시간에는 시간이 좀 걸릴 수도 있겠지만, 맛있는 햄버거를 먹기 위해서라면 그 정도 기다림은 감수할 수 있지 않겠어?
에서 보이는 것처럼, 맘스터치 봉투에 담긴 햄버거를 들고 집으로 돌아오는 길은 언제나 설레. 왠지 모르게 마음이 푸근해지고, 어릴 적 추억이 떠오르는 그런 기분 있잖아. 맘스터치 햄버거는 단순한 음식이 아니라, 내 추억과 향수가 담긴 소중한 존재인 것 같아.
상주 맛집 맘스터치에서 맛있는 햄버거도 먹고, 옛날 추억도 떠올리고, 정말 행복한 시간이었어. 혹시 상주에 놀러 올 일 있으면, 꼭 한번 들러서 싸이버거 한 입 베어 물어봐. 한 숟갈 뜨면 고향 생각나는, 그런 맛일 거야.
아, 그리고 맘스터치 사장님, 항상 친절하게 대해주셔서 정말 감사합니다. 덕분에 더 맛있게 햄버거를 먹을 수 있었어요. 앞으로도 맛있는 햄버거 많이 만들어주세요!
집에 와서도 맘스터치 햄버거 생각이 계속 나는 걸 보니, 조만간 또 상주에 맛집 탐방하러 가야겠어. 그때는 신메뉴도 한번 먹어봐야지. 😋