드디어 벼르고 벼르던 백운호수 나들이! 답답한 도심을 벗어나 탁 트인 호수를 보니, 와… 숨통이 틔는 기분. 드라이브 코스로도 워낙 유명한 곳이라, 도착하기 전부터 콧노래가 절로 나왔다. 금강산도 식후경이라고, 일단 든든하게 배부터 채우기로 결정! 백운호수 근처에 맛집들이 즐비하다는 정보를 입수하고, 레이더망을 풀가동하기 시작했다. 그러다 내 눈에 포착된 곳은 바로 ‘정원칼국수’!! 왠지 모르게 끌리는 이름에 이끌려 홀린 듯이 차를 돌렸다.
주차장에 들어서자마자 깜짝 놀랐다. 평일인데도 차들이 꽉꽉 들어차 있는 거다. 역시 맛집은 맛집인가… 주차 안내해 주시는 분이 계셔서 그나마 수월하게 주차할 수 있었다. 매장 건물은 겉에서 보기에도 꽤 컸는데, 안으로 들어가니 생각보다 훨씬 넓었다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 손님들 신경 쓰지 않고 편하게 식사할 수 있다는 점이 아주 마음에 들었다.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 손만두전골, 샤브칼국수, 바지락칼국수 등 다양한 메뉴들이 있었지만, 나의 레이더에 포착된 것은 바로 ‘손만두전골’(2인 이상). 칼국수도 땡겼지만, 왠지 뜨끈한 국물이 더 땡기는 날씨였달까? 게다가 손만두라는 단어에 그냥 지나칠 수 없었다. 우리는 만두전골 2인분을 주문하면서, 만두는 고기/김치 반반으로 해달라고 요청드렸다. 섞어 시키는 센스는 필수 아니겠어?!
주문하고 얼마 지나지 않아, 작은 보리밥과 기본 반찬들이 테이블에 세팅되기 시작했다. 보리밥 양념장이 진짜 맛있었는데, 쓱쓱 비벼 먹으니 입맛이 확 도는 게 완전 꿀맛! 반찬들도 하나하나 정갈하고 신선해서 좋았다. 특히 갓김치가 진짜 찐이었는데, 아삭아삭한 식감에 적당히 익은 맛이, 이거 완전 밥도둑이었다. 참고로 추가 반찬은 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다!
드디어 기다리고 기다리던 손만두전골 등장! 큼지막한 냄비에 김치만두 6개와 각종 야채들이 푸짐하게 담겨 나왔다. 그리고 따로 접시에 고기만두 4개가 나왔는데, 둘이서 사이좋게 5개씩 나눠 먹을 수 있게 딱 맞춰서 나온다는 점이 센스 있었다. 육수는 뽀얀 한우 사골 육수라고 하는데, 보기만 해도 벌써부터 몸이 따뜻해지는 느낌이었다.
전골이 끓기 시작하자, 직원분께서 칼국수 사리를 가져다주셨다. 푹 익은 칼국수를 좋아하는 나는, 면이 흐물흐물해질 때까지 끓였다. 혹시 육수가 부족하면 더 넣어주시냐고 여쭤봤는데, 간이 딱 맞아서 추가하지 않아도 될 것 같았다. 국물이 진짜… 이거 완전 미쳤다! 칼칼하면서도 시원한 게, 딱 내 스타일이었다. 만두도 피가 얇고 속이 꽉 차 있어서 진짜 맛있었다. 특히 김치만두는 매콤한 게 완전 내 취향 저격! 솔직히 고기만두도 맛있었지만, 김치만두가 진짜 레전드였다.
솔직히 말해서, 만두전골 순식간에 해치웠다. 국물 한 방울 남기지 않고 싹싹 비웠다는 건 안 비밀… 😅 너무 맛있어서 정신 놓고 먹다 보니, 어느새 바닥이 보이더라. 하지만 여기서 끝이 아니지! 칼국수 사리 투하! 쫄깃쫄깃한 면발이 사골 육수를 머금고, 캬… 이 맛은 진짜 말로 표현할 수가 없다. 면치기 한 판 제대로 하고 나니, 세상 행복하더라.
배는 불렀지만, 뭔가 아쉬운 마음에 메밀전병도 하나 추가했다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 게, 완전 겉바속촉의 정석! 특히 매콤한 소스가 진짜 신의 한 수였다. 느끼할 틈 없이 계속 들어가는 맛이랄까? 솔직히 여태 먹어본 전병 중에 제일 맛있었다. 이거 진짜 꼭 시켜 드세요! 후회 안 하실 겁니다.
계산하고 나오는데, 쿠폰도 주셨다. 2만원에 도장 1개씩 찍어주시는데, 5개 채우면 수수부꾸미, 10개 채우면 메밀전병을 준다고 한다. 오… 이런 거 완전 좋아! 일단 챙겨두고, 다음에 또 와야지. 참고로 정원칼국수는 롯데 프리미엄 아웃렛에도 입점해 있다고 한다. 역시 맛집은 어딜 가나 인정받는구나!
정원칼국수에서 가성비, 맛, 청결 모든 것을 만족한 완벽한 한 끼 식사였다. 특히 맑고 구수한 사골 육수와 꽉 찬 만두 속이 정말 인상적이었다. 갓김치, 배추김치도 완전 굿굿! 직원분들도 모두 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 가게 위치가 백운호수 안쪽에 있어서 차가 없으면 가기 힘들지만, 드라이브 겸 방문하기에는 딱 좋은 곳이다. 식당 바로 앞에 넓은 주차장이 마련되어 있어서 주차 걱정도 노노!
아, 그리고 중요한 정보 하나! 여기 웨이팅 있는 건 기본이고, 재료 소진 시 손님을 안 받는다고 한다. 그러니 늦어도 11시 반까지는 도착하는 걸 추천한다. 아니면 아예 오픈 시간에 맞춰서 가는 것도 좋은 방법일 듯! 그리고 3시부터 4시까지는 브레이크 타임이니, 이 시간은 피해서 방문해야 한다.
정원칼국수… 여기는 진짜 만두전골 성지라고 불러도 손색없을 정도다. 솔직히 서울에서 굳이 찾아갈 정도는 아니라고 생각할 수도 있지만, 백운호수 근처에 간다면 무조건 들러야 할 의왕 맛집이라고 감히 말할 수 있다. 특히 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이 땡길 때, 정원칼국수 만두전골은 최고의 선택이 될 것이다. 올겨울, 정원칼국수에서 따뜻하고 행복한 추억 만들어 보세요!
집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 몽글몽글해졌다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경 덕분이었을까? 아니면 오랜만에 느껴보는 여유로움 때문이었을까? 이유는 알 수 없지만, 확실한 건 정원칼국수는 내 인생 맛집 리스트에 당당히 이름을 올렸다는 거다. 조만간 또 방문해서 이번에는 샤브칼국수랑 수수부꾸미도 먹어봐야지! 백운호수 데이트 코스로도 완전 강추!
