명절 마지막 날, 왠지 집에서 밥 해 먹기는 귀찮고, 그렇다고 아무 데나 가긴 싫잖아? 그래서 가족들이랑 맛있는 거 먹으러 어디 갈까 고민하다가, 애들 놀이방도 있고 고기도 싸고 맛있다는 영동 맛집 “한도참숯고기”에 꽂혀서 바로 출발했지. 결론부터 말하자면, 완전 대성공!
밤에 도착했는데, 멀리서부터 간판이 번쩍번쩍 빛나는 게 딱 눈에 띄더라고. “한도참숯고기” 글씨가 큼지막하게 박혀 있고, 그 위에 꼬마전구들이 줄지어 있는데, 뭔가 맛집 포스가 느껴졌어. 주차장도 꽤 넓어서 편하게 주차하고 들어갔지. 건물 외관은 짙은 회색톤으로 깔끔했고, “청도 한재 미나리 개시”라는 현수막이 붙어있는 걸 보니, 제철 식재료에도 신경 쓰는 곳 같았어.
안으로 들어가니 넓고 테이블도 많았는데, 벌써부터 사람들로 북적북적하더라. 역시 지역 주민들한테 인기 많은 곳은 다르긴 다르구나 싶었어. 테이블 간 간격이 조금 좁은 건 아쉬웠지만, 뭐 이 정도는 감수할 수 있지. 환풍시설도 테이블마다 잘 되어 있어서 연기 걱정은 없겠더라.
자리를 잡고 앉아서 메뉴판을 봤는데, 가격이 진짜 착해! 요즘 삼겹살 1인분에 15,000원은 기본으로 넘어가는데, 여기는 훨씬 저렴하더라고. 우리는 삼겹살이랑 항정살, 그리고 애들이 좋아하는 한우 갈비살까지 푸짐하게 시켰어. 메뉴가 간단명료해서 오히려 고르기 편했어.
주문하고 나니까 바로 숯불을 넣어주시는데, 화력이 장난 아니더라. 역시 고기는 숯불에 구워야 제맛이지! 밑반찬도 쫙 깔리는데, 종류도 다양하고 하나하나 다 맛있어 보이는 거야. 특히 좋았던 건 셀프바가 있어서 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 거! 파채, 김치, 쌈 채소, 떡까지 없는 게 없었어. 나는 파채를 진짜 좋아하는데, 여기 파채는 특히 더 맛있어서 계속 가져다 먹었지.
드디어 기다리고 기다리던 고기가 나왔어. 삼겹살은 딱 봐도 신선해 보였고, 항정살은 마블링이 예술이더라. 한우 갈비살은 말할 것도 없고! 얼른 불판 위에 올려서 굽기 시작했는데, 숯불 향이 확 올라오는 게 진짜 미치겠는 거야.
삼겹살부터 구워 먹었는데, 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞아. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 육즙이 팡팡 터지는데 진짜 꿀맛이었어. 쌈 채소에 파채 듬뿍 넣고 마늘까지 올려서 한 입에 와앙 먹으면, 진짜 세상 행복해지는 맛이지. 항정살은 쫄깃쫄깃한 식감이 예술이었고, 한우 갈비살은 역시 애들이 너무 잘 먹더라.
솔직히 가격이 저렴해서 고기 질은 별로 기대 안 했는데, 웬걸? 고기 퀄리티도 진짜 좋고, 맛도 최고였어. 왜 사람들이 “가성비 맛집”이라고 하는지 딱 알겠더라. 숯불 향이 은은하게 배어 있어서 그런지, 고기 맛이 훨씬 더 깊고 풍부하게 느껴졌어.
애들은 놀이방에서 신나게 뛰어놀고, 우리는 맛있는 고기 구워 먹으면서 진짜 편하게 식사했지. 솔직히 애들 데리고 식당 가면 정신없는 경우가 많은데, 여기는 놀이방 덕분에 그런 걱정 없이 맘 편히 먹을 수 있어서 너무 좋았어.
아, 그리고 여기는 물 대신 보리차를 주는데, 그것도 진짜 좋았어. 뭔가 더 구수하고 건강해지는 느낌이랄까? 이런 작은 부분까지 신경 쓰는 게, 손님들한테 좋은 인상을 주는 것 같아.
고기를 다 먹고 후식 냉면을 시켰는데, 음… 냉면은 솔직히 조금 아쉬웠어. 뭔가 특별한 맛은 아니었고, 그냥 평범한 냉면 맛이었어. 그래도 고기가 너무 맛있었으니까, 냉면 정도는 패스해도 괜찮아.
아! 그리고 여기 뒷고기, 특히 뒷통살이 진짜 별미라고 하더라고. 쫄깃쫄깃한 게 완전 내 스타일이라는데, 다음에는 꼭 뒷통살 먹어봐야겠어. 왠지 조만간 또 가게 될 것 같은 예감이 들어.
계산하고 나오면서 보니까, 카운터 옆에 커피 머신도 있더라고. 믹스커피 말고 원두커피 마실 수 있어서 좋았어. 깔끔하게 마무리하는 느낌!
전체적으로 봤을 때, “한도참숯고기”는 가격 대비 퀄리티가 진짜 좋은 곳이야. 고기도 맛있고, 반찬도 푸짐하고, 애들 놀이방도 있고, 가족 외식 장소로 완전 강추! 물론 사람이 많아서 조금 정신없을 때도 있지만, 그만큼 맛있다는 증거 아니겠어?
아, 그리고 직원분들 중에 외국인 분들이 계시는데, 조금 서투른 부분도 있긴 하지만, 그래도 친절하게 응대해주시려고 노력하시는 모습이 보기 좋았어. 호출벨 눌러도 바로바로 안 올 때도 있지만, 워낙 바쁘시니까 이해해야지.
다음에 영동 갈 일 있으면, “한도참숯고기”는 무조건 또 갈 거야. 그때는 뒷통살이랑 양념갈비도 꼭 먹어봐야지! 영동 맛집 찾는 사람들에게 자신 있게 추천할 수 있는 곳이야. 진짜 후회 안 할 거야!
나오는 길에 하늘을 보니까, 왠지 배도 부르고 기분도 좋아서 그런지, 달도 엄청 예뻐 보이더라. 맛있는 거 먹고 가족들이랑 행복한 시간 보내니까, 진짜 힐링 되는 기분이었어. “한도참숯고기”, 덕분에 명절 마무리 제대로 했다!
혹시 영동 지역 갈 일 있으면, 꼭 한번 들러봐! 진짜 강추! 아, 그리고 여기 항상 사람이 많으니까, 저녁 시간에는 미리 예약하고 가는 게 좋을 거야. 안 그러면 웨이팅 해야 될 수도 있어.
그럼, 오늘은 여기까지! 다음에 또 다른 맛집 후기로 돌아올게!
