어릴 적 외할머니 댁에 가면 푸근한 인상만큼이나 따뜻한 밥상이 늘 나를 기다리고 있었지. 갓 지은 쌀밥에 직접 담근 된장으로 끓인 찌개, 그리고 텃밭에서 뜯어온 싱싱한 나물들. 소박하지만 정성 가득한 그 밥상은 언제나 내 마음을 넉넉하게 채워주었어. 세월이 흘러 할머니는 더 이상 곁에 안 계시지만, 그 시절의 따뜻한 밥상에 대한 그리움은 여전히 내 마음 한켠에 자리 잡고 있단다.
오랜만에 바람 쐬러 횡성에 다녀왔는데, 글쎄, 그곳에서 마치 할머니 밥상 같은 푸근한 밥집을 발견한 거 있지. 이름하여 ‘장미산장’. 이름은 왠지 모르게 낭만적이지만, 그 안에는 소박하고 정겨운 맛이 숨어 있었어. 새말 IC를 빠져나와 구불구불한 길을 따라 들어가니, 마치 숨겨진 보물처럼 장미산장이 모습을 드러냈지.
가게 앞에는 작은 연못과 정자가 있어서 밥 먹고 커피 한잔하면서 쉬어가기에도 딱 좋겠더라고. 도시에서는 느낄 수 없는 여유로움이랄까. 문을 열고 들어서니, 이미 많은 사람들이 곤드레밥을 즐기고 있었어. 역시, 맛있는 곳은 다들 어떻게 알고 찾아오는 건지.
메뉴판을 보니 곤드레밥 정식, 더덕구이 정식, 두루치기 정식 등 다양한 메뉴가 있었는데, 나는 곤드레밥이 제일 당기더라고. 곤드레밥 2인분에 더덕구이 1인분을 시켰지. 욕심 같아서는 코다리구이까지 맛보고 싶었지만, 괜히 남길까 봐 참았어.
잠시 기다리니, 눈매가 참 예쁜 여사장님께서 카트에 가득 실린 반찬들과 곤드레밥, 그리고 된장찌개를 가져다주시는데, 그 모습이 어찌나 정겨운지. 반찬은 무려 10가지가 넘게 나왔는데, 하나하나 직접 만드신 손맛이 느껴지더라고.
갓 지은 곤드레밥은 윤기가 자르르 흐르고, 뚜껑을 여니 향긋한 곤드레 향이 코를 찌르는데, 정말 참기 힘들었어. 밥에 양념 간장과 다진 양념을 넣고 슥슥 비벼 한 입 맛보니, 아이고, 이 맛 좀 봐라! 곤드레의 부드러운 식감과 양념의 조화가 정말 환상적이더라고.
된장찌개는 또 얼마나 맛있게요? 깊고 구수한 맛이 밥 한 숟갈 뜨고 찌개 한 입 먹으면, 옛날 엄마가 해주시던 바로 그 맛이야. 두부랑 채소도 듬뿍 들어 있어서, 밥이랑 같이 먹으니 정말 꿀맛이더라.
반찬들도 하나같이 다 맛있었는데, 특히 된장찌개가 내 입맛에 딱 맞았어. 어찌나 맛있던지, 밥 한 그릇을 뚝딱 비우고 더 시켜 먹었지 뭐야. 간도 딱 적당하고, 재료들도 신선해서 정말 흠잡을 데가 없었어.
더덕구이는 또 어떻고. 1인분인데도 양이 어찌나 푸짐한지, 다른 집 2인분은 되는 것 같더라고. 양념도 얼마나 맛있게 발라져 있는지, 숯불 향이 은은하게 나는 게 정말 밥도둑이 따로 없더라. 더덕 특유의 향긋한 맛과 쌉쌀한 맛이 입맛을 돋우는 게, 정말 한 숟갈 뜨면 고향 생각나는 맛이었어.
사진에서 보이는 것처럼, 더덕구이는 윤기가 좌르르 흐르는 게 정말 먹음직스러웠어. 젓가락으로 큼지막한 더덕 한 조각을 집어 입에 넣으니, 매콤달콤한 양념과 더덕의 향긋함이 입안 가득 퍼지는데, 정말 입에서 스르륵 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야.
밥을 다 먹어갈 때쯤에는 곤드레 숭늉이 나오는데, 이 또한 빼놓을 수 없는 별미지. 따뜻하고 구수한 숭늉을 마시니, 속이 다 편안해지는 게 정말 좋더라고. 숭늉까지 싹싹 비우고 나니, 정말 배가 터질 것 같았어.
장미산장은 음식 맛도 훌륭하지만, 무엇보다 사장님과 직원분들의 친절함이 정말 인상적이었어. 필요한 건 없는지 세심하게 챙겨주시고, 웃는 얼굴로 대해주시니, 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었지. 마치 오랜만에 고향에 내려와 푸근한 인심을 느끼는 기분이랄까.
나오는 길에 사장님께서 직접 담그신 머루주도 판매하고 계시길래, 한 병 사왔어. 저녁에 가족들이랑 같이 한잔해야겠어.
장미산장은 워낙 인기가 많은 곳이라, 식사 시간에는 손님들이 몰릴 수 있으니, 시간을 잘 맞춰서 가는 게 좋을 것 같아. 그리고 곤드레밥은 2인분부터 주문이 가능하니, 참고하도록!
횡성에는 맛집이 많지만, 장미산장처럼 정겹고 푸근한 곳은 흔치 않을 거야. 만약 횡성에 가게 된다면, 꼭 한번 들러서 곤드레밥 한 상 맛보길 바라. 후회하지 않을 거야!
참, 아이들을 데리고 가는 가족 손님들을 위해 몇 가지 팁을 주자면, 장미산장의 반찬들은 대부분 양념이 되어 있어서 어린 아이들이 먹을 만한 반찬이 없을 수도 있어. 하지만 사장님께 말씀드리면 아이들이 먹을 수 있는 반찬을 따로 준비해주시니, 걱정하지 않아도 돼. 그리고 두루치기는 오돌뼈가 많이 들어 있어서, 아이들이 먹기에는 조금 매울 수도 있으니, 참고하는 게 좋을 거야.
장미산장은 곤드레밥뿐만 아니라, 다른 메뉴들도 맛있다고 하니, 다음에는 부모님 모시고 와서 횡성한우 불고기나 황태구이도 한번 먹어봐야겠어. 아, 그리고 장미산장은 연중무휴라고 하니, 언제든지 편하게 방문할 수 있다는 점도 정말 좋지.
사진을 보니, 정말 다양한 나물 반찬들이 정갈하게 담겨 있는 게 보이지? 하나하나 정성이 느껴지는 반찬들 덕분에 밥맛이 더욱 꿀맛이었어. 특히, 곤드레나물이 질기지 않고 부드러워서 정말 맛있었어.
다음에 또 횡성에 갈 일이 있다면, 장미산장에 꼭 다시 들러서 푸근한 밥상을 즐겨야겠어. 그때는 못 먹어본 코다리구이도 꼭 먹어봐야지! 혹시 횡성 근처를 지나갈 일 있다면, 장미산장에 들러서 따뜻한 곤드레밥 한 끼 먹고 가는 건 어때? 분명 후회하지 않을 거야.
참, 가게 이름이 독특하다고 생각했는데, 알고 보니 사장님께서 직접 지으신 이름이라고 하더라고. 장미처럼 아름다운 마음으로 손님들에게 맛있는 음식을 제공하고 싶다는 뜻이 담겨 있다고 하셨어. 그 마음이 음식 맛에도 그대로 느껴지는 것 같아서, 더욱 감동받았지.
장미산장은 어르신들이 특히 좋아하는 밥집인 것 같아. 내가 갔을 때도 동네 어르신들이 많이 계셨는데, 다들 맛있게 드시는 모습을 보니, 괜히 마음이 따뜻해지더라고. 역시, 어른들 입맛에 맞는 곳이 진짜 맛집이라는 말이 맞는 것 같아.
장미산장에서 곤드레밥을 먹고 나니, 정말 몸도 마음도 든든해지는 기분이었어. 마치 엄마가 해주는 밥처럼, 따뜻하고 정겨운 맛이 그리운 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 곳이야. 횡성에서 맛있는 밥집을 찾는다면, 주저하지 말고 장미산장에 들러보세요! 분명 만족할 거예요.
아, 그리고 장미산장 근처에는 치악산 자연휴양림도 있어서, 밥 먹고 산책하기에도 정말 좋아. 맑은 공기 마시면서 힐링하고, 맛있는 음식도 먹고, 정말 완벽한 하루를 보낼 수 있을 거야.
나는 워낙 곤드레밥을 좋아해서, 여기저기서 많이 먹어봤지만, 장미산장 곤드레밥은 정말 최고였어. 곤드레나물의 향긋함과 밥의 찰기가 정말 잘 어우러지고, 양념 간장도 짜지 않고 딱 적당해서, 정말 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 되더라고.
장미산장에서는 밥을 먹고 나면, 후식으로 직접 만든 숭늉을 주시는데, 이게 또 정말 별미야. 따뜻하고 구수한 숭늉을 마시면, 입안이 깔끔해지고 소화도 잘 되는 것 같아서, 정말 좋더라고.
혹시 남은 밥이 있다면, 포장도 해주신다고 하니, 참고하도록! 나는 너무 배불러서 남은 밥은 없었지만, 혹시 밥이 많이 남았다면, 포장해서 집에서 먹어도 좋을 것 같아.
장미산장은 정말 가성비 최고의 맛집이라고 생각해. 곤드레밥 정식을 15,000원에 즐길 수 있는데, 이 가격에 이렇게 푸짐하고 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 게 정말 놀라워. 요즘 물가가 많이 올라서, 밖에서 밥 한 끼 먹으려면 부담스러울 때가 많은데, 장미산장에서는 저렴한 가격에 푸짐하고 맛있는 음식을 즐길 수 있어서, 정말 만족스러웠어.
사진에서 보이는 것처럼, 정말 다양한 종류의 반찬들이 한 상 가득 차려져 나오는데, 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었어. 특히, 곤드레나물은 직접 재배한 것을 사용한다고 하니, 더욱 믿음이 가더라고.
장미산장은 맛도 좋고, 가격도 저렴하고, 분위기도 좋아서, 정말 누구에게나 추천하고 싶은 맛집이야. 횡성에 갈 일이 있다면, 꼭 한번 들러서 맛있는 곤드레밥 한 끼 즐겨보길 바라. 분명 후회하지 않을 거야!
아, 그리고 장미산장에서는 직접 담근 머루주도 판매하고 있는데, 머루주도 정말 맛있다고 하니, 술 좋아하는 사람들은 한번 맛보는 것도 좋을 것 같아. 나는 술을 잘 못 마셔서 머루주는 안 마셔봤지만, 다음에 가면 꼭 한번 마셔봐야겠어.
장미산장은 정말 맛과 정이 넘치는 곳이었어. 횡성에서 맛있는 밥집을 찾는다면, 꼭 한번 들러보세요! 후회하지 않으실 거예요.
장미산장 덕분에 횡성에서의 추억이 더욱 아름답게 기억될 것 같아. 다음에 또 횡성에 가게 된다면, 꼭 다시 방문해서 맛있는 곤드레밥을 먹어야지. 그때는 부모님 모시고 가서, 맛있는 음식도 함께 먹고 즐거운 시간을 보내고 싶어.
장미산장은 내 마음속에 강원도 맛집으로 저장! 횡성에 가면 꼭 다시 들러야 할 곳이야. 여러분도 횡성에 갈 일 있다면, 꼭 한번 방문해보세요. 후회하지 않으실 겁니다.