의성 엠스에서 라운딩 약속이 있던 날, 아침부터 서둘렀더니 배가 너무 고픈 거야. ‘이런 곳에 무슨 맛집이 있겠어?’ 반신반의하면서 검색했는데, 웬걸? 도리원시외버스터미널 바로 앞에 숨겨진 국밥 맛집이 있다는 거지. 이름하여 ‘단골국밥’. 이름부터가 왠지 내공이 느껴지지 않아? 100% 국내산 재료만 쓴다는 문구에 홀린 듯 이끌려 들어갔어.
가게 문을 열자마자 풍기는 따뜻한 국물 냄새가 진짜…🤤 아침 시간인데도 손님들이 꽤 많더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블마다 놓인 뽀얀 국물의 국밥 그릇들이 어찌나 맛있어 보이던지. 나도 얼른 자리를 잡고 앉았지.

메뉴판을 스캔하는데, 가격이 진짜 착해! 요즘 물가에 이런 가격이라니, 사장님 진짜 남는 거 있으신가요? 돼지국밥, 순대국밥, 내장국밥… 고민하다가 역시 기본인 돼지국밥(9,000원)을 시켰어. 메뉴판 한쪽에 붙어있는 ‘정기휴일’ 안내문구가 눈에 띄네. 헛걸음하지 않으려면 꼭 확인해야겠어.
주문하고 얼마 안 돼서 바로 국밥이 나왔는데, 비주얼부터 장난 아니야. 뽀얀 국물에 송송 썰린 파가 듬뿍 올라가 있고, 김이 모락모락 나는 게 진짜 먹음직스러워 보이더라. 🤤 같이 나온 반찬들도 깔끔했어. 김치, 깍두기, 부추, 양파, 고추… 국밥이랑 환상의 조합이지.

일단 국물부터 한 입 딱 들이켰는데… 와, 진짜 깔끔하고 담백한 맛! 돼지 냄새 하나도 안 나고, 사골 육수의 깊은 맛이 그대로 느껴지는 거야. 간이 안 되어 있어서 처음엔 밍밍하다고 느낄 수도 있는데, 걱정 NO! 테이블에 비치된 새우젓으로 취향껏 간을 맞추면 돼. 나는 새우젓 듬뿍 넣고, 다진 고추도 조금 넣어서 칼칼하게 먹는 걸 좋아해.

고기도 진짜 푸짐하게 들어있어. 잡내 하나 없이 부드럽고 야들야들한 게, 진짜 맛있어. 밥 한 공기 푹 말아서 김치랑 같이 먹으면…🤤🤤🤤 아, 진짜 이 맛은 말로 표현이 안 돼. 먹어봐야 알아.
솔직히 처음에는 별 기대 안 했거든? 그냥 간단하게 배 채우고 가려고 했는데, 웬걸? 국물 한 방울 안 남기고 싹싹 비웠지 뭐야. ㅋㅋㅋ 진짜 너무 맛있어서 정신 놓고 먹었어.
먹으면서 보니까 혼자 오는 손님들도 많더라고. 역시 혼밥하기에도 부담 없는 곳인가 봐. 그리고 의성IC에서 가까워서 그런지 골프 치러 오는 사람들도 많이 찾는 것 같았어. 이른 아침부터 국밥 한 그릇 뚝딱하고 라운딩 가면 얼마나 든든할까!

참, 여기 수육도 진짜 유명하대. 특히 지역 토박이 형님들이랑 같이 오면 모듬수육 시킬 때 삼겹살도 곁들여 나온다는데… 혼자 가면 그런 거 없대. 😭 다음에는 꼭 여럿이서 같이 가서 모듬수육에 소주 한잔해야겠어.
아 그리고 여기 주차장이 따로 없어서 가게 앞에 눈치껏 주차해야 돼. 3대 정도 댈 수 있으려나? 점심시간에는 사람이 엄청 많아서 도리원 사람들이 다 모인 것 같다는 후기도 있더라고. 나는 아침 일찍 가서 다행히 여유롭게 먹었지.

벽에 붙어있는 원산지 표시판을 보니까 쌀, 돼지고기, 사골, 김치까지 전부 국내산이더라. 역시 좋은 재료를 쓰니까 맛이 없을 수가 없지.👍

아, 그리고 여기 특이하게 중국 김치를 쓰더라고. 나는 김치 맛에 크게 예민한 편은 아니라서 괜찮았는데, 혹시 김치 맛 중요하게 생각하는 사람은 참고해!
솔직히 말해서 엄청 세련된 분위기의 식당은 아니야. 그냥 딱 정겨운 시골 국밥집 느낌? 테이블도 낡았고, 천장에 선풍기도 돌아가고… ㅋㅋㅋ 하지만 그런 소박한 분위기가 오히려 더 편안하고 좋았어.

다 먹고 나오면서 보니까, 저녁 오프 시간이 7시더라고. 저녁에 가려면 좀 서둘러야 할 것 같아. 나는 주로 점심시간에 갈 것 같지만. 😊
의성 “지역명” 가면 꼭 들러야 할 “맛집” 리스트에 “단골국밥” 무조건 추가해야 돼. 진짜 후회 안 할 거야. 👍👍👍




