오늘도 어김없이 혼밥, 어디서 먹을까 고민하다가 덕이동 패션 로데오 근처, 메가박스 옆에 위치한 “식당수북”이 눈에 들어왔다. 사실 한식당인 줄 알았는데, 연어 전문점이라는 간판에 이끌려 홀린 듯 문을 열었다. 혼밥 레벨이 만렙을 향해 달려가는 나지만, 새로운 곳에 대한 설렘은 언제나 짜릿하다.
식당 문을 열자 아담하고 깔끔한 내부가 인상적이었다. 혼자 온 손님을 위한 자리도 마련되어 있어서 부담 없이 자리를 잡을 수 있었다. 벽 쪽에 길게 늘어선 카운터석은 콘센트까지 완비되어 있어, 식사하면서 휴대폰 충전도 할 수 있는 완벽한 공간이었다. 혼밥족을 위한 배려가 느껴지는 공간 구성에, 오늘도 혼밥 성공이라는 안도감이 밀려왔다. 은은하게 퍼지는 조명 덕분에 아늑한 분위기까지 더해져 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다.

메뉴판을 펼쳐보니 연어롤, 연어회, 일본 라면 등 다양한 메뉴가 눈에 띄었다. 연어 전문점답게 연어를 활용한 메뉴가 주를 이루고 있었는데, 뭘 먹을지 한참을 고민했다. 특히 메뉴 사진들이 폴라로이드 사진처럼 붙어있는게 인상적이었다. 마치 친구 집 냉장고를 보는 듯한 친근함이 느껴졌달까? 고민 끝에 연어 초밥과 새우튀김, 그리고 닭튀김을 주문했다. 혼자 왔지만, 이 정도는 먹어줘야 제대로 된 식사 아니겠어?
주문을 마치고 식당 내부를 둘러봤다. 한쪽에는 아기자기한 소품들과 함께 “고양페이” 결제가 가능하다는 안내문구가 눈에 띄었다. 귀여운 고양이 그림이 그려진 안내판을 보니, 왠지 모르게 기분이 좋아졌다. 식당 한켠에는 식물들이 놓여있어 싱그러움을 더해주고 있었다.

잠시 후, 기다리고 기다리던 연어 초밥이 나왔다. 윤기가 좌르르 흐르는 연어의 자태에 감탄사가 절로 나왔다. 밥알 위에 얹어진 두툼한 연어는 보기만 해도 신선함이 느껴졌다. 와사비는 따로 제공되어, 취향에 맞게 양을 조절해서 먹을 수 있다는 점이 좋았다. 톡 쏘는 와사비와 부드러운 연어의 조합은 언제나 옳다.
젓가락으로 조심스럽게 연어 초밥을 집어 들었다. 연어가 어찌나 신선한지, 젓가락을 타고 전해지는 탱글탱글함이 남달랐다. 간장에 살짝 찍어 입에 넣으니, 사르르 녹는 듯한 식감이 정말 환상적이었다. 입안 가득 퍼지는 연어의 풍미는, 먹는 내내 나를 행복하게 만들었다. 역시 연어는 배신하지 않아!

연어 초밥을 순식간에 해치우고, 다음으로 튀김을 맛볼 차례. 갓 튀겨져 나온 새우튀김과 닭튀김은 보기만 해도 바삭함이 느껴졌다. 특히 새우튀김은 튀김옷이 얇고 새우 살이 통통해서 정말 맛있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 튀김의 정석이었다.
닭튀김은 솔직히 조금 아쉬웠다. 겉은 바삭했지만, 어딘가 모르게 기성품 맛이 느껴졌다고 해야 할까? 그래도 전체적으로 봤을 때, 튀김은 나쁘지 않은 선택이었다. 특히 혼자서 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있다는 점이 좋았다.
식사를 하면서 문득 다른 테이블을 둘러봤다. 혼자 온 손님들뿐만 아니라, 데이트를 즐기는 커플, 가족 단위 손님들도 눈에 띄었다. 다양한 사람들이 각자의 방식으로 식사를 즐기는 모습이 보기 좋았다. 혼자 왔다고 해서 눈치 볼 필요 없이, 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기가 “식당수북”의 가장 큰 매력인 것 같다.

계산을 하려고 카운터로 향했다. 계산대 옆에는 “식당수북”의 메뉴 사진들이 붙어 있었다. 폴라로이드 사진처럼 붙어있는 사진들을 보니, 왠지 모르게 정감이 갔다. 주인분은 정말 친절하셨다. “맛있게 드셨어요?”라고 물어보시는 모습에서 진심이 느껴졌다. 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
계산을 마치고 식당을 나섰다. 3가지 메뉴를 시켰는데, 3만 원 정도 나온 걸 보니 가격도 나쁘지 않은 것 같다. 무엇보다 양이 푸짐해서 정말 배부르게 먹을 수 있었다. 집 앞에 이런 곳이 있다면 매주 방문할 텐데… 라는 아쉬움이 남았다.
“식당수북”은 덕이동에서 혼밥하기에 정말 좋은 곳이다. 혼자 와도 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기가 가장 큰 장점이다. 깔끔한 인테리어, 친절한 서비스, 그리고 맛있는 음식까지, 모든 것이 완벽한 곳이었다. 특히 신선한 연어를 맛보고 싶다면, “식당수북”을 강력 추천한다. 다음에는 연어회와 일본 라면에도 도전해봐야겠다. 오늘도 맛있는 혼밥, 성공!

식당 건물에 주차장이 마련되어 있다는 점도 편리했다. 다만 출입구가 하나라서, 약간 혼잡할 수 있다는 점은 참고해야 할 것 같다. 덕이동에서 맛있는 맛집을 찾는다면, 특히 혼밥을 즐기는 사람이라면, “식당수북”을 꼭 한번 방문해보길 바란다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.

집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해졌다. 혼자였지만, 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 외롭지 않았다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다. 오늘도 혼자여도 괜찮아! 라는 생각을 하며, 다음 혼밥 장소를 물색해봐야겠다.
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