오랜만에 코끝이 찡한 가을바람이 불어오니, 뜨끈한 국물에 푹 익은 감자탕이 어찌나 생각나던지. 동네 사람들에게 입소문 자자한 모라동 맛집, 누리마을 감자탕 구남점으로 발걸음을 향했어. 구남역 바로 앞에 있어 찾기도 쉽고, 가게 앞에 널찍한 주차장까지 마련되어 있어 차를 가져오기에도 얼마나 편한지 몰라. 문을 열고 들어서니, 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔어. 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명이 마음을 편안하게 만들어주더라.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 감자탕뿐만 아니라 뼈찜, 뼈구이 등 다양한 메뉴들이 눈에 띄었어. 워낙 감자탕 맛집으로 유명한 곳이지만, 오늘은 왠지 뼈찜이 끌리더라고. 그래서 간장뼈찜으로 주문했지. 아이들을 위한 메뉴도 다양하게 준비되어 있어서, 아이와 함께 온 가족 손님들도 많이 보였어.
주문을 마치니, 직원분께서 친절하게 밑반찬을 가져다주셨어. 윤기가 좌르르 흐르는 김치와 깍두기를 보니, 할머니가 직접 담가주시던 그 맛이 떠오르더라. 큼지막하게 썰린 깍두기를 한 입 베어 무니, 아삭아삭한 식감과 시원한 맛이 입안 가득 퍼졌어. 감자탕 나오기 전에 밥 한 공기 뚝딱 해치울 기세였지.
드디어 기다리고 기다리던 간장뼈찜이 나왔어. 사진으로만 보던 푸짐한 양에 입이 떡 벌어지더라. 커다란 접시 가득 담긴 뼈찜 위에는 윤기가 좔좔 흐르는 간장 소스가 넉넉하게 뿌려져 있었고, 톡톡 터지는 깨가 듬뿍 뿌려져 있어 먹음직스러움을 더했어.
뼈찜 안에는 큼지막한 등뼈와 함께 쫄깃한 당면, 떡, 감자, 우동 사리까지 푸짐하게 들어있었어. 특히, 뼈에 붙어있는 살점이 어찌나 많던지. 젓가락으로 살짝 건드리기만 해도 부드럽게 발라져 나왔어. 아이고, 이 맛 좀 봐라. 입에 넣으니 야들야들한 식감과 달콤 짭짤한 간장 소스가 어우러져 정말 꿀맛이더라.
달짝지근한 간장 소스가 밥이랑 어찌나 잘 어울리던지, 정신없이 밥을 퍼먹었지. 뜨끈한 밥 위에 뼈찜 한 점 올려 먹으니, 세상 부러울 게 없더라. 뼈찜 안에 들어있는 당면도 빼놓을 수 없지. 간장 소스가 쏙 배어든 당면은 쫄깃쫄깃하면서도 입안에서 사르르 녹는 듯했어.
뼈찜을 먹고 있으니, 서비스로 감자탕 국물이 나왔어. 얼큰한 냄새가 코를 찌르니, 저절로 침이 꼴깍 삼켜지더라. 국물을 한 숟갈 떠먹으니, 깊고 진한 맛이 온몸을 따뜻하게 감싸는 듯했어. 20년 전통의 감자탕 맛집답게, 국물 맛이 정말 끝내주더라. 천연 양념으로 우려낸 깊은 맛이 하루의 피로를 싹 씻어주는 것 같았어.
뼈찜을 먹다가 조금 느끼하다 싶을 땐, 김치를 곁들여 먹으면 딱 좋았어. 아삭아삭한 김치가 느끼한 맛을 잡아주면서 입안을 개운하게 만들어줬지. 셀프 코너가 마련되어 있어서, 김치와 깍두기를 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점도 좋았어. 눈치 보지 않고 맘껏 먹을 수 있으니, 얼마나 행복하던지.
어느새 뼈찜을 깨끗하게 비우고, 볶음밥을 주문했어. 간장 소스에 볶아 먹는 볶음밥은 또 얼마나 맛있을까 기대하면서 말이야. 직원분께서 남은 뼈찜 양념에 김치, 김 가루, 밥을 넣고 슥슥 볶아주셨어. 지글지글 볶아지는 소리가 어찌나 맛있게 들리던지.
볶음밥이 완성되자마자 숟가락을 들고 크게 한 입 떠먹었어. 고소한 김 가루와 아삭한 김치, 그리고 뼈찜 양념이 어우러져 정말 환상적인 맛을 내더라. 볶음밥을 먹으니, 어릴 적 엄마가 해주던 볶음밥 맛이 떠올랐어.
배가 너무 불렀지만, 볶음밥을 남길 수는 없었어. 숟가락을 놓지 못하고 계속 볶음밥을 퍼먹었지. 정말이지 멈출 수 없는 맛이었어.
식사를 마치고 나니, 입가심으로 매실차와 유자차가 준비되어 있더라. 상큼한 유자차를 마시니, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었어. 거북함 없이 깔끔하게 포만감을 느끼면서 가게를 나섰지.
누리마을 감자탕 구남점은 맛, 양, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었어. 푸짐한 양과 20년 전통의 깊은 맛은 물론, 친절한 서비스와 쾌적한 공간까지. 어느 하나 빠지는 것 없이 완벽한 곳이었지.
특히, 푹 우러난 국물 맛은 정말 잊을 수가 없어. 깊고 진한 국물은 마치 고향에서 할머니가 끓여주시던 그 맛과 똑같았어. 한 숟갈 뜨면, 잃어버렸던 입맛도 돌아오게 할 정도였지. 감자탕에 들어있는 고기도 어찌나 부드럽던지. 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 것 같아.
다음에는 얼큰한 묵은지 감자탕도 꼭 먹어봐야겠어. 매콤하면서도 깊은 맛이 일품이라고 하니, 벌써부터 기대가 되네. 아, 그리고 아이들을 위한 돈까스, 볶음밥 메뉴도 있다고 하니, 다음에는 조카들을 데리고 와야겠어. 아이들도 분명 좋아할 거야.
누리마을 감자탕 구남점은 가족 외식 장소로도, 친구들과의 모임 장소로도 손색없는 곳이야. 넓은 공간과 다양한 메뉴, 그리고 넉넉한 인심까지. 어느 하나 부족함이 없는 곳이지.
오늘 저녁, 따뜻한 국물에 푹 익은 감자탕 한 그릇 어때요? 누리마을 감자탕 구남점에서 맛있는 식사하시고, 행복한 시간 보내시길 바랍니다. 후회하지 않으실 거예요!
집으로 돌아오는 길, 따뜻하고 든든한 기분이 감돌았어. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아. 오늘 누리마을 감자탕 구남점에서 맛본 뼈찜은 오랫동안 잊지 못할 것 같아. 조만간 다시 방문해서 이번에는 묵은지 감자탕에 도전해봐야지.
아참, 누리마을 감자탕 구남점은 구포시장 근처에 있어서, 식사 후에 시장 구경을 하는 것도 좋을 것 같아. 다양한 먹거리와 볼거리가 가득한 구포시장에서 즐거운 시간을 보내는 것도 좋은 추억이 될 거야.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보냈습니다. 여러분도 맛있는 음식 많이 드시고, 항상 건강하시길 바랍니다! 그리고 부산 북구에서 맛있는 감자탕 맛집을 찾는다면, 꼭 한번 누리마을 감자탕 구포점을 방문해보세요. 후회하지 않으실 겁니다! 따뜻한 지역 맛집으로 추천해요!