고령에 이런 곳이 있었다니! 친구가 드라이브 겸 콧바람 쐬러 가자고 해서 따라나섰는데, 도착한 곳은 완전 깔끔하고 분위기 좋은 국수집이었어. 솔직히 국수, 하면 뭔가 허름한 노포 느낌을 상상했는데, 여기는 완전 반전! 예촌이라는 곳인데, 외관부터 완전 깔끔하고 모던한 느낌이 팍팍 풍기는 게, 데이트 코스로도 손색없겠더라.
가게 앞에 도착하자마자 눈에 띈 건 깔끔한 외관이었어. 마치 갤러리 같은 느낌도 들고, ‘여기 진짜 국수집 맞아?’ 하는 생각이 들 정도였지. 건물 앞에 차를 대고 안으로 들어가니, 은은한 조명이 분위기를 더해주고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있겠더라. 예전에 왔던 사람들은 리모델링해서 완전 깔끔해졌다고 하던데, 진짜 신경 많이 쓴 티가 팍팍 났어. 테이블과 좌석 배치도 아주 맘에 들었고!
메뉴를 딱 펼쳤는데, 멸치국수랑 비빔국수, 그리고 수육이 메인인 것 같더라고. 국수랑 수육 둘 다 포기할 수 없어서 멸치국수 하나랑 수육 작은 거 하나를 시켰지. 메뉴를 주문하고 가게를 둘러보는데, 천장에 달린 조명들이 은은하게 빛나는 게 분위기 진짜 좋더라. 테이블도 넓찍해서 음식 놓고 먹기에도 편했고.
드디어 기다리고 기다리던 멸치국수가 나왔어. 멸치국수 비주얼은 진짜 깔끔 그 자체! 뽀얀 국물에 김 가루랑 파 송송 썰어져 올라가 있는데, 딱 봐도 정갈한 느낌이 들더라. 국물 먼저 한 입 딱 들이켰는데, 멸치 향이 은은하게 퍼지면서 진짜 시원하더라고. 멸치 육수가 막 엄청 진한 스타일은 아닌데, 그렇다고 완전 밍밍한 것도 아니고 딱 적당한 느낌.
처음에는 살짝 심심한가 싶었는데, 테이블에 놓인 양념장을 살짝 넣으니까 완전 맛이 달라지더라! 살짝 매콤하면서 감칠맛이 확 올라오는 게, 진짜 환상의 조합이었어. 면도 얼마나 잘 삶아졌는지, 입에 착착 감기는 게 후루룩후루룩 계속 들어가더라.
드디어 기다리고 기다리던 수육 등장! 윤기가 좔좔 흐르는 수육이 깻잎이랑 열무 장아찌랑 같이 나오는데, 비주얼부터 완전 합격이었어. 딱 봐도 야들야들해 보이는 게, 입에 넣으면 살살 녹을 것 같더라. 수육 한 점 집어서 깻잎에 싸 먹었는데, 진짜 대박! 깻잎의 향긋함이랑 수육의 부드러움이 입안에서 막 춤을 추는데, 진짜 젓가락질을 멈출 수가 없었어. 열무 장아찌도 새콤달콤한 게 수육이랑 완전 찰떡궁합이더라. 솔직히 멸치국수도 맛있었지만, 수육은 진짜 레전드였어.
근데 같이 갔던 친구는 수육이 살짝 퍽퍽했다고 하더라고. 내가 갔을 때는 진짜 야들야들하고 맛있었는데, 날마다 조금씩 다른가 봐. 그래도 워낙 맛있게 먹어서 다음에도 또 가볼 생각이야. 그땐 수육 퀄리티가 오늘처럼 좋았으면 좋겠다!
밑반찬도 진짜 맘에 들었어. 콩나물무침, 김치, 깍두기 등등, 하나하나 다 맛있었는데, 특히 매콤한 김치가 진짜 내 스타일이었어. 국수랑 같이 먹어도 맛있고, 수육이랑 같이 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고! 완전 밥도둑이 따로 없더라. 반찬도 깔끔하게 담겨 나오고, 맛도 좋아서 진짜 만족스러웠어.
가게 내부도 진짜 깔끔하고 예뻤어. 천장이 높아서 답답한 느낌도 없고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있었지. 전체적으로 화이트톤으로 꾸며져 있는데, 은은한 조명이 더해져서 분위기가 진짜 좋더라. 사진 찍기에도 딱 좋은 그런 곳이었어.
아, 그리고 여기 브레이크 타임이 있으니까, 가기 전에 꼭 확인하고 가야 해! 괜히 헛걸음하면 안 되잖아. 나는 다행히 브레이크 타임 피해서 딱 맞춰 갔지롱.
솔직히 처음에는 그냥 친구 따라 간 곳이었는데, 완전 인생 맛집을 발견한 기분이야. 고령에 이렇게 분위기 좋고 맛있는 국수집이 있을 줄은 상상도 못 했어. 다음에는 꼭 부모님 모시고 다시 와야겠다는 생각이 들더라. 아, 그리고 데이트 코스로도 완전 추천! 분위기도 좋고 음식도 맛있어서, 분명 만족할 거야.
계산하고 나오면서 보니까, 아기의자도 준비되어 있더라고. 아기 데리고 오는 손님들을 위한 배려가 돋보이는 부분이었어. 아이랑 같이 와도 편하게 식사할 수 있겠더라.
집에 오는 길에 계속 예촌 얘기만 했어. 친구도 나도 완전 만족스러운 식사였다면서. 특히 수육은 진짜 잊을 수 없는 맛이었지. 다음에 고령 갈 일 있으면 무조건 다시 들러야겠다는 다짐을 하면서, 오늘의 맛집 탐방은 이렇게 마무리!
아, 그리고 여기 양도 진짜 푸짐해! 멸치국수 한 그릇 다 먹고 나니까 배가 엄청 불렀어. 수육까지 먹으니까 진짜 숨쉬기 힘들 정도였다니까. ㅋㅋㅋ 그래도 맛있어서 다 먹었지!
진짜 간만에 제대로 된 맛집 찾아서 기분 최고다! 고령 예촌, 진짜 강력 추천할게! 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야!
