어제 친구한테 엄청 맛있는 탕 집을 발견했다는 연락을 받았어. 간판만 보고는 ‘에이, 그냥 그렇겠지’ 했는데, 진짜 찐 맛집이라면서 난리더라고. 원래 이런 덴 직접 가봐야 직성이 풀리는 성격이라, 오늘 점심시간 땡 치자마자 바로 달려갔지!
가게 앞에 도착했는데, 생각보다 아담한 느낌? 간판에는 큼지막하게 “성동통태탕.찜”이라고 적혀있었어. 빨간 글씨로 쓰여진 “연어초밥” 광고가 눈에 띄는 게, 탕 말고 다른 메뉴도 하는 것 같더라. 문을 열고 들어가니, 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐졌어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있겠더라.
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했지. 역시 메인 메뉴는 통태탕! 찜도 맛있어 보이긴 했는데, 오늘은 친구가 극찬한 통태탕 국물을 맛보기로 결정했어. “통태탕 하나요!” 외치고 나니, 사장님께서 푸근한 미소로 “네~”하고 답해주셨어. 뭔가 정감 가는 분위기랄까?
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 하나둘씩 테이블에 놓이기 시작했어. 멸치볶음, 나물 무침, 김치 등등… 딱 집밥 스타일의 반찬들이었는데, 하나같이 정갈하고 맛있어 보이더라. 특히 멸치볶음은 짭짤하면서도 달콤한 게, 완전 밥도둑 예약!
드디어 기다리고 기다리던 통태탕이 등장했어! 뚝배기 안에서 보글보글 끓고 있는 모습이 진짜 예술이더라. 매콤한 냄새가 코를 찌르는데, мимоходом сразу 입안에 침이 확 고이는 거 있지? 뚝배기 안에는 통태 살, 두부, 야채들이 듬뿍 들어있었어. 딱 봐도 재료를 아끼지 않았다는 게 느껴졌지.
국물부터 한 입 떠먹어 봤는데… 와, 진짜… словами не передать словами! 칼칼하면서도 시원한 국물이 속을 확 풀어주는 느낌? 텁텁함 하나 없이 깔끔한 맛이 진짜 최고였어. ‘야, 이거 진짜다’라는 말이 절로 나오더라니까.
통태 살도 엄청 부드러웠어. 젓가락으로 살짝만 건드려도 살이 으스러질 정도였지. 입에 넣으니 사르르 녹는다는 표현이 딱 맞는 것 같아. 싱싱한 통태를 사용했다는 게 느껴지는 맛이었어.
두부도 어찌나 맛있던지. 큼지막한 두부를 국물에 푹 적셔서 먹으니, 고소하면서도 매콤한 맛이 환상적으로 어우러졌어. 역시 탕에는 두부가 빠질 수 없지! 두부 덕분에 국물 맛이 훨씬 풍성해지는 느낌이었어.
밥 한 공기를 통째로 말아서 후루룩 먹었더니, 순식간에 뚝배기 바닥이 보이더라. 진짜 쉴 새 없이 먹었던 것 같아. 너무 맛있어서 정신줄 놓고 먹었지 뭐야.
솔직히 주차 공간이 넉넉하지 않은 건 조금 아쉬웠어. 가게 앞에 4~5대 정도 댈 수 있는 공간이 있긴 한데, 점심시간에는 자리가 없을 수도 있겠더라. 그래도 뭐, 이 정도 맛이면 주차의 불편함쯤은 감수할 수 있지!
다 먹고 나니, 온몸이 따뜻해지는 게 진짜 기분 좋더라. 이 맛에 사람들이 탕을 먹는구나 싶었어. 추운 날씨에 뜨끈한 국물 한 그릇 먹으니, просто супер!
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~”라고 하시더라. маленький, да удаленький! 이런 따뜻함 때문에 더 자주 가고 싶어지는 것 같아.
진짜 오랜만에 제대로 된 맛집을 찾은 것 같아서 너무 기분 좋아. 성동구에서 뜨끈하고 맛있는 탕을 먹고 싶다면, 여기 진짜 강추할게! Я просто в восторге! 후회 절대 없을 거야!