선유도역 1번 출구, 모퉁이를 돌자마자 정겨운 풍경이 눈에 들어왔어. 붉은 벽돌 건물 사이에 자리 잡은 “너도나도식당” 간판이 마치 고향집 대문처럼 푸근하게 느껴졌지. 1980년부터 이 자리를 지켰다니, 그 세월만큼이나 깊은 맛을 기대하며 설레는 마음으로 문을 열었어.
점심시간이 조금 지난 시간이었는데도, 식당 안은 손님들로 북적거렸어. 나무 테이블과 의자, 벽에 붙은 손님들의 낙서들이 오랜 역사를 말해주는 듯했지. 메뉴판은 간결했어. 우렁된장찌개, 제육볶음, 쭈꾸미볶음, 그리고 섞어볶음. 쭈삼낙도 눈에 띄었지만, 오늘은 왠지 제육과 쭈꾸미를 함께 맛보고 싶어서 섞어볶음을 주문했어.
주문과 동시에 따뜻한 숭늉이 나왔어. 쌀쌀한 날씨에 몸을 녹여주는 숭늉 한 모금에, 어릴 적 할머니가 끓여주시던 숭늉 생각이 났지. 곧이어 쟁반 가득 반찬들이 차려졌어. 매일매일 바뀐다는 5가지 반찬은 하나하나 정갈하고, 집에서 엄마가 해주시던 바로 그 맛이었어.
짭조름하고 매콤한 고등어조림은 밥도둑이 따로 없었어. 윤기가 좌르르 흐르는 볶음김치는 보기만 해도 입맛이 다셔졌지. 콩나물 무침은 아삭아삭했고, 깻잎장아찌는 향긋한 풍미가 일품이었어. 그리고, 빼놓을 수 없는 김치! 적당히 익은 김치는 시원하면서도 깔끔한 맛이 섞어볶음과 환상적인 조화를 이룰 것 같았어.
드디어 기다리고 기다리던 섞어볶음이 나왔어. 매콤한 양념 냄새가 코를 찌르고, 빨간 양념에 버무려진 제육과 쭈꾸미가 먹음직스러워 보였어. 커다란 양푼에 담긴 보랏빛 흑미밥을 보니, ‘아, 이건 무조건 비벼 먹어야 한다’는 생각이 절로 들었지.
망설임 없이 밥을 양푼에 쏟아붓고, 섞어볶음과 콩나물, 김치, 깻잎장아찌까지 모두 넣고 쓱쓱 비볐어. 젓가락으로 비비는 동안에도 매콤한 냄새가 끊임없이 코를 자극했지. 드디어 한 숟갈 크게 떠서 입에 넣는 순간, 입안 가득 퍼지는 매콤달콤한 맛에 눈이 번쩍 뜨였어. 제육의 부드러움과 쭈꾸미의 쫄깃함이 환상적으로 어우러졌고, 흑미밥의 고소함이 맛을 더욱 풍성하게 만들어줬어.
반찬들이 간이 세지 않아서, 비빔밥으로 만들었을 때 그 맛이 더욱 살아나는 것 같았어. 특히, 깻잎장아찌의 향긋함은 매콤한 양념과 어우러져 정말 환상의 조합을 만들어냈지. 볶음김치의 아삭한 식감도 비빔밥을 먹는 재미를 더해줬어.
옆 테이블에서 우렁된장찌개를 시킨 것을 보니, 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 어찌나 맛있어 보이던지. 다음에는 꼭 우렁된장찌개에 도전해봐야겠다고 다짐했어.
정신없이 비빔밥을 먹다 보니, 어느새 양푼은 깨끗하게 비워져 있었어. 다이어트 생각은 저 멀리 날아가 버렸지 뭐야. 만원이라는 가격에 이렇게 푸짐하고 맛있는 식사를 할 수 있다니, 정말 감동이었어. 왜 이곳이 오랫동안 사랑받는 맛집인지, 직접 경험해보니 알 수 있었지.
너도나도식당은 단순한 식당이 아니라, 오랜 세월 동안 수많은 사람들의 추억이 깃든 공간이라는 생각이 들었어. 벽에 붙은 낙서들, 낡은 테이블과 의자, 그리고 변함없는 맛까지, 모든 것이 정겹고 따뜻하게 느껴졌지.
식사를 마치고 나오면서, 다음에는 꼭 부모님을 모시고 와야겠다는 생각을 했어. 분명 부모님도 어릴 적 드시던 추억의 맛을 느끼실 수 있을 거야. 선유도에 오시면, 꼭 한번 너도나도식당에 들러서 따뜻한 집밥 같은 식사를 즐겨보세요. 후회하지 않으실 거예요!
