신북온천으로 몸 쫙 풀고 나오는 길, 왠지 모르게 허기가 몰려오는거 있죠? 원래 온천욕 후엔 뭐다? 무조건 짜장면 아니겠습니까! 근처에 짜장면집을 폭풍 검색하다가 레이더망에 딱 걸린 곳이 있었으니, 바로 “청산짜장” 이었습니다. 이름부터가 뭔가 ‘찐’ 맛집의 향기가 느껴지지 않나요? 어릴 적 먹던 짜장면 맛을 그대로 느낄 수 있다는 리뷰를 보고 망설일 틈도 없이 핸들을 돌려 곧장 달려갔습니다.
네비게이션이 안내하는 꼬불꼬불한 길을 따라가다 보니, 드디어 저 멀리 “청산짜장” 간판이 눈에 들어왔습니다. 파란 하늘 아래 떡하니 자리 잡은 모습이, 마치 오랜 세월 이 자리를 지켜온 듯한 든든함이 느껴졌습니다. 외관부터가 ‘나 맛집이야!’ 라고 온몸으로 외치는 듯했어요. SINCE 1990 이라니, 30년이 넘는 세월 동안 한자리를 지켜온 찐 맛집 포스! 주차를 하고 가게 안으로 들어가니, 테이블 몇 개 없는 아담한 공간이 정겹게 느껴졌습니다.
메뉴판을 보니 짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 기본적인 중식 메뉴들이 눈에 띄었습니다. 짜장면 가격이 6,000원이라니, 요즘 물가에 이런 착한 가격 실화?! 고민할 것도 없이 짜장면 곱빼기와 탕수육을 주문했습니다. 탕수육 비주얼이 장난 아니라는 후기를 봤기에, 이건 무조건 먹어야겠다는 생각이 들었거든요.
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 탕수육이 등장했습니다. 접시 가득 푸짐하게 담겨 나온 탕수육의 자태에 입이 떡 벌어졌습니다. 갓 튀겨져 나온 탕수육은 윤기가 좔좔 흐르고, 코를 찌르는 고소한 냄새가 식욕을 마구 자극했습니다. 탕수육 위에 형형색색의 채소가 듬뿍 올려져 있는 모습이 정말 먹음직스러웠습니다. 당근, 양파, 오이, 완두콩까지! 색감 조화가 예술이더라구요.
젓가락으로 탕수육 한 점을 집어 소스에 콕 찍어 입에 넣는 순간… 와… 진짜 이거 미쳤다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석이었습니다. 돼지 잡내 하나 없이 깔끔하고 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔습니다. 특히 소스가 진짜 레전드였는데요. 너무 시큼하지도, 너무 달지도 않은 딱 황금비율의 소스였어요. 탕수육과 소스의 조화가 너무 완벽해서, 젓가락을 멈출 수가 없었습니다.
탕수육에 감탄하고 있을 때, 드디어 기다리고 기다리던 짜장면 곱빼기가 나왔습니다. 짜장 소스가 면 위에 듬뿍 올려져 있는 모습에 다시 한번 감탄! 윤기가 좔좔 흐르는 짜장 소스가 어찌나 먹음직스러워 보이던지. 곱빼기라 그런지 양도 엄청 푸짐하더라구요.
젓가락으로 면을 휘휘 저어 짜장 소스와 잘 섞은 후, 면 한 가닥을 크게 집어 입으로 직행했습니다. 바로 이 맛이야! 어릴 적 동네 중국집에서 먹던, 바로 그 짜장면 맛이었습니다. 달콤하면서도 짭짤한 짜장 소스가 쫄깃한 면과 환상적인 조화를 이루었습니다. 면도 어찌나 탱글탱글하던지, 입안에서 살아 움직이는 듯했습니다. 짜장 소스 안에 들어있는 돼지고기와 양파도 듬뿍 들어있어서, 씹는 맛도 좋았습니다. 특히 짜장면 위에 올려진 완두콩이 신의 한 수! 톡톡 터지는 식감이 너무 재미있었어요.
진짜 쉴 새 없이 짜장면을 흡입했습니다. 곱빼기인데도 불구하고, 너무 맛있어서 순식간에 해치워버렸어요. 짜장면을 다 먹고 남은 짜장 소스에 밥까지 비벼 먹고 싶었지만, 탕수육 때문에 배가 너무 불러서 참았습니다. 아, 지금 생각하니 너무 아쉽네요. ㅠㅠ
청산짜장의 짬뽕 역시 놓칠 수 없죠. 커다란 그릇에 담겨 나온 짬뽕은 해산물과 야채로 가득했습니다. 붉은 국물 위로 듬뿍 올려진 신선한 해산물들이 침샘을 자극했습니다. 짬뽕 국물 한 입을 맛보는 순간, 크으… 이 시원함! 칼칼하면서도 시원한 국물이 속을 확 풀어주는 느낌이었습니다. 면발도 쫄깃쫄깃하고, 해산물도 싱싱해서 너무 맛있었습니다. 특히 짬뽕에 들어있는 홍합이 진짜 대박이었는데요. 살이 통통하게 오른 홍합을 발라 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.
아, 그리고 여기 짬뽕 면발이 진짜 예술입니다. 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이, 다른 중국집과는 차원이 다르더라구요. 면을 직접 뽑으시는 건지는 모르겠지만, 면발에서 느껴지는 장인의 손길이 있었습니다. 짬뽕 국물에 밥 말아 먹는 것도 포기할 수 없어서, 결국 밥 한 공기를 추가 주문했습니다. 역시 짬뽕 국물에 밥 말아 먹으니 천국이 따로 없더라구요.
솔직히 탕수육, 짜장면, 짬뽕 전부 다 너무 맛있어서 정신 놓고 먹었습니다. 🤣 진짜 역대급 중식 맛집을 발견한 기분이었어요. 가격도 저렴하고 양도 푸짐해서, 정말 가성비 최고라고 생각합니다. 신북온천 근처에 이런 숨겨진 맛집이 있었다니! 이제 신북온천 갈 때마다 무조건 들러야 할 코스가 되어버렸습니다.
계산을 하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!” 라고 인사를 드렸더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!” 라고 말씀하시더라구요. 사장님 인심도 좋으시고, 음식 맛도 최고고, 가격도 착하고! 진짜 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 곳이었습니다.
청산짜장에서 잃어버렸던 어릴 적 입맛을 되찾은 기분이었습니다. 신북온천 갔다가 짜장면 땡기시는 분들께, 강력 추천합니다! 진짜 후회 안 하실 거예요. 아, 그리고 여기는 현지인 맛집으로도 유명한 곳이라고 하니, 시간 잘 맞춰서 가시는 게 좋을 것 같아요. 저는 운 좋게 웨이팅 없이 바로 들어갔지만, 식사 시간에는 손님들이 엄청 많다고 하더라구요.
다음에 또 신북온천에 가게 된다면, 무조건 청산짜장에 들러서 짜장면 곱빼기에 탕수육, 그리고 짬뽕까지 싹 다 먹어치울 겁니다! 아, 벌써부터 군침이 도네요. 조만간 또 방문해야겠습니다.
참, 가게 내부는 겉에서 보는 것보다 훨씬 아늑하고 편안한 분위기였어요. 나무 테이블과 의자가 놓여있고, 벽에는 메뉴 사진들이 붙어있어서 정겨운 느낌이 들었습니다. 그리고 주방이 오픈되어 있어서, 요리하는 모습을 직접 볼 수 있다는 점도 좋았습니다. 위생에도 신경을 많이 쓰시는 것 같더라구요.
아, 그리고 여기 단무지가 진짜 맛있습니다. 🤣 얇게 썰어낸 단무지가 아삭아삭하고, 짜장면이랑 탕수육이랑 너무 잘 어울렸어요. 단무지 리필은 필수입니다!
청산짜장에서 맛있는 짜장면 먹고, 신북온천에서 피로까지 싹 풀고! 정말 완벽한 하루였습니다. 포천 신북 이쪽으로 여행 가시는 분들께, 청산짜장 꼭 한번 방문해보시라고 강력 추천합니다! 절대 후회하지 않으실 거예요! 👍
마지막으로, 청산짜장 위치는 신북온천 근처에 있지만, 길이 조금 험할 수 있으니 네비게이션을 꼭 켜고 가시는 것을 추천드립니다. 그리고 주차 공간은 넉넉하니, 주차 걱정은 안 하셔도 될 것 같아요. 자, 그럼 다들 맛있는 짜장면 드시러 고고!
온천 후 짜장면은 진짜 진리인거 아시죠? 오늘 저녁, 청산짜장에서 짜장면 한 그릇 어떠세요? 진짜 후회 안 하실 겁니다! 😎