Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 청주 성화동!
소문 듣고 찾아간 우동 맛집, “청주우동”이야.
예비군 훈련 끝나고 배가 존X 고팠는데, 마침 딱 눈에 띄었지 뭐야.
“맛집” 레이더 풀가동!
오늘 제대로 한번 맛 볼까나?
가게 앞에 딱 도착했는데, 외관부터 범상치 않아.
벽돌 건물이 묵직하게 자리 잡고 있는데, 간판에 큼지막하게 “청주우동”이라고 써있는 게 딱 보여.
흰색 SUV랑 검은색 세단이 가게 앞에 주차되어 있는 모습도 보이고.
왠지 모르게 맛집 포스가 느껴지는 그런 분위기랄까?
문을 열고 들어가니, 따뜻한 우동 냄새가 확 풍겨와.
나무 테이블이 쫙 놓여있고, 정겨운 분위기가 맘에 쏙 들었어.
메뉴판을 보니 우동 종류가 꽤 다양하더라고.
고민 끝에 기본 우동이랑 얼큰이 우동을 시켰지.
뜨끈한 국물이 땡기는 날이었거든.
주문하고 기다리는 동안, 가게 안을 슬쩍 둘러봤어.
벽에는 손님들이 남긴 낙서들이 가득해.
다들 맛있다는 칭찬 일색이더라.
기대감이 점점 더 커져갔지.
드디어 우동 등장!
뽀얀 국물에 유부랑 파, 김가루가 듬뿍 올라간 기본 우동.
그리고 빨간 국물에 김가루가 얹어진 얼큰이 우동.
비주얼부터 합격이야.
먼저 기본 우동 국물부터 한 입 들이켰어.
오~ 깊고 깔끔한 맛!
멸치 육수 맛이 은은하게 나면서, 정말 시원하더라고.
국물이 진짜 끝내줘.
아이들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같은 순한 맛이었어.
면발은 탱탱하진 않았지만, 부드러워서 먹기 좋았어.
후루룩 후루룩 면치기 제대로 했지.
유부도 쫄깃쫄깃하고, 파 향도 은은하게 퍼지는 게,
조화가 아주 훌륭했어.
다음은 얼큰이 우동 차례!
국물부터 맛봤는데, 이야~ 이거 완전 내 스타일!
참기름 향이 살짝 나면서, 칼칼하고 시원한 게,
진짜 해장으로 딱이겠더라.
땀이 뻘뻘 나는 게, 아주 속이 확 풀리는 기분이었어.
이 맛은 진짜 레전드! 내 혀가 센드! (맞나?)
얼큰이 우동 면발도 역시 부드러웠어.
국물이 면에 쫙 배어 있어서,
한 입 먹을 때마다 얼큰한 맛이 입안 가득 퍼져.
어묵도 큼지막하게 들어있어서, 씹는 맛도 좋았어.
Yo, 이 얼큰함 실화냐? 미쳤다 진짜!
솔직히 면발이 막 엄청 쫄깃한 스타일은 아니었어.
약간 휴게소 우동 면발 같은 느낌이랄까?
근데, 국물이 워낙 맛있어서, 면발의 아쉬움은 싹 잊혀지더라고.
국물 맛으로 승부하는 집이라고 할 수 있지.
반찬으로 나온 김치랑 단무지도 맛있었어.
특히 김치는 적당히 익어서, 우동이랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛이더라.
우동 한 입, 김치 한 입, 무한 반복!
이 조합, 완전 칭찬해.
옆 테이블 보니까 냉모밀도 많이 시키는 것 같더라고.
여름 시즌 메뉴인가 봐.
다음에 오면 냉모밀도 한번 먹어봐야겠어.
근데, 솔직히 말하면, 내가 갔을 때는 아직 날씨가 좀 쌀쌀해서,
냉모밀은 좀 추울 것 같다는 생각도 들었어. ㅋㅋㅋ
가게 이모님도 엄청 친절하셨어.
주문할 때도 웃으면서 맞아주시고,
맛있게 먹는 모습 보시더니, 더 필요한 거 없냐고 물어보시더라.
정말 기분 좋게 식사할 수 있었어.
이런 친절함, 완전 감동이야.
우동 한 그릇 뚝딱 해치우고 나니, 배도 부르고, 몸도 따뜻해지고,
기분까지 좋아졌어.
역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만들어.
청주우동, 너 정말 최고다!
계산하고 나오면서, 다음에는 꼭 여자친구랑 같이 와야겠다고 생각했어.
이런 맛있는 곳은 혼자만 알기 아깝잖아.
여자친구도 분명 좋아할 거야.
청주 성화동에서 뜨끈한 우동 한 그릇 하고 싶다면,
“청주우동” 완전 강추!
후회는 절대 없을 거야.
진심으로 하는 말이야.
다음에 또 올게!
오늘 “청주우동”에서 제대로 힙하게 털고 갑니다.
다들 맛있는 거 많이 드시고, 행복하세요! Peace!
