신대방 맛! 힙스터도 감탄할 등나무집 노포의 깊은 풍미

Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 신대방에 위치한 ‘등나무집’이야. 힙스터 바이브 제대로 느끼면서 맛있는 거 털어보자고. 워낙 유명한 맛집이라 기대 반, 설렘 반으로 출격!

등나무집 딱 도착하니까, 겉모습부터 느껴지는 세월의 흔적. 1975년부터 이 자리 지켰다니, 완전 리스펙! 입구에 딱 보이는 직원 단체 사진에서부터 느껴지는 끈끈함. 이런 곳은 무조건 맛 보장이지. 주차장 넓어서 일단 합격. 차 대기도 전에 이미 기분 좋아지는 건 반칙 아니냐고.

등나무집 외관
세월의 흔적이 느껴지는 등나무집 외관. 힙한 느낌마저 감도는 건 왜일까?

문 열고 딱 들어서는 순간, 정겨운 한식당 분위기. 나무 테이블에 은은한 조명이 쏴악- 맘까지 편안해지는 느낌적인 느낌. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 안 쓰고 편하게 식사 가능. 직원분들 첫인상부터 친절함 풀 장착. “어서 오세요~” 한마디에 오늘 식사, 느낌 좋다 딱 감 왔지.

자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 꼬리찜, 꼬리곰탕, 수육… 라인업 장난 아니네. 특히 꼬리찜은 무조건 먹어야 한다길래, 고민 없이 꼬리찜 중 사이즈로 바로 콜! 뭔가 찜 메뉴는 쏘주를 부르는 마성의 힘이 있지. 참을 수 없지, 당연히 참이슬도 하나 추가yo!

주문하고 얼마 안 돼서 반찬 세팅되는데, 완전 푸짐해. 김치, 깍두기 기본에 샐러드, 깻잎 장아찌까지. 특히 깍두기, 이거 완전 밥도둑 인정. 시원하고 아삭한 게, 메인 나오기 전에 이미 반 이상 해치웠잖아. 김치 맛있는 집은 무조건 맛집인 거 알지? 등나무집, 너 합격!

등나무집 기본 반찬
푸짐한 기본 반찬 라인업. 깍두기 맛은 완전 리얼 밥도둑!

드디어 꼬리찜 등장! 비주얼부터 압도적이야. 뽀얀 꼬리찜 위에 파채 듬뿍 올라가 있고, 가운데 콕 박힌 빨간 고추가 화룡점정. 사진 찍는 거 멈출 수 없는 비주얼, 인정? 인정!

젓가락으로 꼬리 하나 딱 집어 들었는데, 야들야들한 게 느껴져. 냄새 전혀 없고, 윤기 좔좔 흐르는 게 침샘 폭발. 같이 나온 부추 양념장에 푹 찍어서 한입 딱 먹는 순간… Oh My God! 입에서 살살 녹는다는 표현, 이럴 때 쓰는 거 맞지? 꼬리 특유의 쫄깃함과 부드러움이 완벽한 조화. 부추 양념장의 향긋함이 느끼함 잡아주면서 무한 흡입 가능하게 만들어. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!

꼬리찜 먹다가 국물 한 숟갈 딱 떠먹었는데, 완전 진국이야. 맑은 국물인데 깊은 맛이 느껴지는 게, 진짜 제대로 우려낸 육수라는 거 딱 알 수 있지. 국물에 밥 말아 먹어도 맛있겠다는 생각 바로 들었어. 근데 꼬리찜 양이 생각보다 많아서 밥까지는 무리데쓰.

여기서 끝이 아니지. 꼬리찜 시키면 1인당 꼬리국물도 따로 주는데, 이거 진짜 감동이야. 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는데, 파 송송 썰어져 있어서 비주얼도 굿. 꼬리국물에 부추 양념장 살짝 넣어서 먹으니까, 캬~ 술이 술술 들어간다!

꼬리찜 먹으면서 쏘주 한 잔, 국물 한 숟갈 번갈아 하니까, 여기가 바로 천국. 직원분들 계속 테이블 체크하면서 반찬 떨어지면 바로바로 채워주시고, 부족한 거 없는지 친절하게 물어봐 주시는 서비스에 감동. 역시 오래된 맛집은 뭐가 달라도 다르다니까.

등나무집 파채
싱싱한 파채는 꼬리찜의 환상적인 조력자

솔직히 꼬리찜만 먹고 끝내려고 했는데, 옆 테이블에서 도가니무침 먹는 거 보고 도저히 참을 수가 없었어. 그래서 결국 도가니무침 소 사이즈도 추가 주문. 돼지런한 나, 칭찬해!

도가니무침 나오자마자 비주얼에 또 한 번 심쿵. 쫄깃한 도가니에 매콤새콤한 양념이 듬뿍. 야채도 아낌없이 들어가 있어서 식감도 최고. 꼬리찜과는 또 다른 매력, 인정? 인정! 도가니무침 한 입 먹고 쏘주 한 잔 캬~ 이 조합, 완전 칭찬해!

등나무집 도가니 무침

등나무집, 왜 신대방에서 맛집으로 오랫동안 사랑받는지 제대로 느꼈어. 맛, 서비스, 분위기 삼박자 완벽! 가격이 살짝 부담스러운 건 사실이지만, 퀄리티 생각하면 아깝지 않은 가격.

나오는 길에 보니까, 어르신들부터 젊은 사람들까지 손님층 다양하더라. 역시 맛있는 곳은 남녀노소 다 알아본다니까. 다음에는 부모님 모시고 와야겠다는 생각했어.

등나무집, 힙스터 입맛 제대로 저격! 꼬리찜, 도가니무침, 깍두기… 뭐 하나 빠지는 거 없는 완벽한 식사였어. 신대방 가면 무조건 등나무집 각! 후회 안 할 거야, Trust me!

아, 그리고 등나무집 가면 꼭 솥밥 시켜 먹어봐. 밥맛 진짜 꿀맛! 갓 지은 밥에 꼬리찜 올려서 먹으면, 🍚🍚🍚🍚🍚 순삭!

오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료! 다음에는 또 어떤 맛집을 털어볼까나? 기대해도 좋아yo!

진심을 담아, 등나무집 완전 추천! 이 맛은 영원히, 내 맘에 저장!

Yo, 등나무집 방문 후기 랩으로 마무리!

신대방 맛집 등나무집, 꼬리찜에 쏘주 한 잔

입 안에서 살살 녹는 맛, 이건 완전 감동

도가니무침 매콤새콤, 젓가락 멈출 수 없어

직원분들 친절함에, 기분까지 좋아져

등나무집, 너는 나의 No.1 맛집!

다음에 또 올게, 그때까지 안녕!

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