Yo, 오늘 내가 접수할 곳은 바로 내손동! 친구들이 극찬하던 신안수산, 드디어 행차하셨다.
소문 듣고 왔는데, 과연 명성만큼 힙할지, 내 미각 레이더 풀가동 준비 완료.
입구부터 느껴지는 싱싱함, 이건 느낌이 쎄하다 쎄해. 오늘 제대로 삘 받을 것 같은 느낌적인 느낌!
가게 문을 열자마자, 훅 풍겨오는 바다 내음.
수조 안에서 꿈틀거리는 녀석들, 완전 싱싱 그 자체!
내 안의 힙스터, 벌써부터 셔터 누르기 바쁘다.
깔끔하게 정돈된 테이블, 은은한 조명 아래, 오늘 제대로 맛 탐험 떠나볼까나?
자리에 앉자마자 스캔 시작. 메뉴판 정독 모드 ON.
모듬회가 눈에 확 들어오네. 그래, 오늘은 너로 정했다!
“사장님, 여기 모듬 하나요! 젤 좋은 걸로 부탁드립니다!”
사장님의 넉살 좋은 웃음, 왠지 오늘 기분 좋은 식사가 될 것 같은 예감.
주문 마치고 잠시 기다리니, 밑반찬들이 촤라락 깔리기 시작하는데…
이거 완전 스웩 넘치잖아!
갓 구운 따끈한 콘치즈, 입에서 살살 녹는 계란찜, 신선한 해초 무침까지.
메인 나오기도 전에 벌써 젓가락 댄스 추는 중.
특히 이 집, 밑반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 게, 사장님의 손맛이 장난 아니겠어.
드디어 기다리고 기다리던 모듬회 등장!
비주얼 쇼크! 입이 떡 벌어지는 비주얼, 이 힙함 어쩔 거야.
윤기가 좔좔 흐르는 횟감들, 칼질 장인의 손길이 느껴지는 플레이팅.
이건 완전 예술 작품이잖아!
참돔, 광어, 연어… 라인업도 완전 힙하다 힙해.
젓가락 스킬 발휘해서 참돔 한 점 딱 집어 들고, 와사비 간장에 톡.
입으로 직행하는 순간, 온몸에 전율이 쫙!
이거 완전 미쳤다!
탱글탱글한 식감, 입 안 가득 퍼지는 바다 향.
신선함이 폭발하는 이 맛, 내 혀가 완전 센 놈으로 변신!
광어는 또 어떻고?
쫄깃쫄깃, 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 게,
이건 완전 밥도둑!
쌈장 콕 찍어서 깻잎에 싸 먹으니,
향긋한 깻잎 향과 광어의 조화가 환상적이네.
연어는 뭐, 말해 뭐해.
입에 넣자마자 사르르 녹아 없어지는 부드러움.
느끼함 하나 없이, 고소하고 담백한 맛만 남는 이 마법.
이 맛은 진짜, 레알 트루 러브!
회 한 점, 술 한 잔.
캬~ 이 맛에 사는 거 아니겠어?
사장님의 친절한 서비스는 덤!
빈 접시 알아서 척척 치워주시고, 필요한 거 없는지 계속 물어봐 주시는 센스.
이런 힙한 서비스, 완전 감동이야!
가을 전어 서비스, 이거 완전 대박이잖아!
집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 전어, 나도 한 번 먹어보갔어!
뼈째 씹어 먹으니, 고소함이 입 안 가득 퍼지는 게,
이건 진짜 힙스터들의 소울 푸드 인정!
매운탕 등판!
얼큰한 냄새가 코를 찌르는데,
이건 완전 힙스터 저격!
국물 한 입 떠먹으니,
크으~ 이 맛은 진짜, 힙하다 못해 쏘울풀해!
담백하면서도 깊은 맛이,
술 마신 다음 날 해장으로도 완전 좋을 듯.
솔직히, 가격이 좀 나가는 건 사실.
하지만, 이 퀄리티에 이 맛이면, 돈이 아깝지 않다!
가끔, 사장님인지 여자분인지,
별로 안 친절하다는 리뷰도 있던데,
내가 갔을 땐 완전 친절 그 자체였음.
역시, 케바케는 어쩔 수 없는 건가.
신안수산, 왜 내손동 맛집으로 불리는지,
오늘 제대로 인정하고 갑니다.
싱싱한 횟감, 푸짐한 밑반찬, 친절한 서비스까지.
삼박자를 모두 갖춘 완벽한 곳.
내 지역명 맛집 리스트에 저장 완료!
다음에는 부모님 모시고 와야겠다.
이런 힙한 곳, 혼자만 알기 아깝잖아.
신안수산, 내 인생 맛집 등극!
조만간 또 삘 받으면, 무조건 재방문 각!
오늘, 내 미각은 완전 풀 충전 완료.
내손동 신안수산, 너 진짜 레전드 찍었다!
힙스터들아, 다 같이 신안수산으로 렛츠기릿!
을 보면, 갓 쪄낸 듯 김이 모락모락 나는 새우와 잘 구워진 생선구이가 보인다. 특히 새우는 껍질이 반지르르 윤기가 흐르는 게, 얼마나 신선한지 눈으로도 느껴진다.
에서는 뜨거운 철판 위에 지글거리는 콘치즈와 부드러운 계란찜이 시선을 강탈한다. 특히 콘치즈는 달콤한 냄새가 나는 듯하다.
은 매콤달콤한 양념에 버무려진 회무침인데, 톡톡 터지는 깨와 신선한 야채가 식욕을 자극한다.
에서 보이는 해삼과 멍게는 바다의 향을 그대로 담고 있는 듯하다. 싱싱한 해산물을 한 입 베어 물면, 입안 가득 바다 내음이 퍼질 것 같다.
는 튀김옷이 바삭하게 튀겨진 새우튀김이다. 갓 튀겨져 나온 듯, 따뜻한 온기가 느껴지는 듯하다.
은 얇게 포를 뜬 흰 살 생선회인데, 그 섬세한 칼질이 예술이다. 입에 넣으면 사르르 녹아내릴 것 같은 부드러움이 상상된다.
을 보면 다양한 해산물을 맛깔스럽게 담아낸 모습이 보인다. 싱싱한 횟감과 해산물이 보기 좋게 담겨 있어, 보는 즐거움까지 더한다.
에서는 윤기가 좔좔 흐르는 횟감을 확인할 수 있다. 쫀득한 식감과 신선한 맛이 그대로 느껴지는 듯하다.
