철원, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 힐링되는 기분! 이번에 아들 면회 겸 철원 여행을 계획하면서, 놓칠 수 없는 지역 맛집 탐방에 나섰다. 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘고석정나들이’! 이름부터 정겨움이 뚝뚝 떨어지는 이곳은, 맛집 감자 옹심이와 감자전으로 이미 입소문이 자자한 곳이었다. 고석정 근처에서 옹심이 맛집이라니, 이건 무조건 가야 해!
드디어 고석정에서 직탕폭포 방향으로 향하는 길가, ‘고석정나들이’ 간판이 눈에 확 들어왔다. 약간 허름한 외관에 살짝 망설였지만, 이런 곳이 찐 맛집이라는 육감이 발동! 문을 열고 들어서는 순간, 구수한 냄새가 코를 찌르면서 기대감이 폭발했다. 마치 할머니 집에 놀러 온 듯한 푸근함이 느껴지는 분위기랄까? 테이블에 자리를 잡고 앉으니, 따뜻한 미소로 맞아주시는 사장님 덕분에 긴장이 스르륵 풀렸다.
메뉴판을 보니 감자 옹심이, 옹심이 칼국수, 막국수, 감자전, 부꾸미, 전병 등등… 다 맛있어 보여서 결정 장애가 올 뻔했지만, 옹심이 맛집에 왔으니 당연히 감자 옹심이(가격은 관광지 감안하면 적당!)와 감자전을 주문했다. 그리고 막국수도 포기할 수 없어서 비빔막국수까지 추가! (욕심쟁이ㅋㅋㅋ)
주문하고 얼마 지나지 않아, 에피타이저로 보리밥이 나왔다. 윤기가 좌르르 흐르는 보리밥에 들기름 톡톡, 열무김치 팍팍 넣고 슥슥 비벼 한 입 먹으니… 진짜 대박! 들기름의 고소함과 열무김치의 아삭함이 환상적인 조합이었다. 입맛 까다로운 딸아이도 “맛있다!”를 연발하며 흡입하는 모습을 보니, 여기 진짜 찐이구나 싶었다. 들기름 향이 어찌나 진하고 달큰한지, 순식간에 입 안을 가득 채우는 느낌! 이거 완전 밥도둑인데?
밑반찬으로 나온 채김치와 김치도 예술이었다. 특히 채김치는 어찌나 시원하고 깔끔한지, 느끼함을 싹 잡아주는 마법! 사장님 인심도 얼마나 후하신지, 반찬 많이 드시라는 말씀에 감동받았다. 솔직히 식당에서 이런 친절함 느끼기 쉽지 않은데, 덕분에 더 맛있고 만족스럽게 식사할 수 있었다.
드디어 기다리고 기다리던 감자 옹심이 등장! 뽀얀 국물에 김가루와 채소가 듬뿍 올려져 있는 비주얼이 진짜 침샘 폭발이었다. 국물 한 입 맛보는 순간… 와… 이거 미쳤다! 감자 수프처럼 부드럽고 진한 국물에, 쫄깃쫄깃한 옹심이가 어우러지니, 진짜 세상 행복해지는 맛이었다. 옹심이 안에 당근을 넣어 반죽하신 건지, 은은하게 달콤한 맛도 느껴지는 게 신의 한 수! 솔직히 옹심이 국물까지 싹싹 긁어먹은 건 처음이었다.
아들도 옹심이 한 입 먹더니 “진짜 옹심이다!”라며 감탄했다. 쫄깃한 식감과 진한 국물 맛에 완전 반해버린 듯! 워낙 면 종류를 좋아하는 아들이라, 옹심이 칼국수도 시켜줄 걸 그랬나 싶었지만, 워낙 양이 푸짐해서 다음을 기약하기로 했다.
드디어 오늘의 하이라이트, 감자전 등장! 비주얼부터가 압도적이었다. 감자채로 만든 전이 아니라, 옹심이 같은 반죽을 튀기듯이 구워낸 감자전은, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 진짜 예술이었다. 두툼한 두께 덕분에 씹는 맛도 살아있고, 기름에 튀겨지듯 구워져서 고소한 풍미까지 더해졌다. 겉바속쫀의 정석이랄까? 간장에 콕 찍어 먹으니, 진짜 꿀맛! 감자전이라고 하기엔 너무 두껍고, 떡이라고 하기엔 너무 바삭하고 쫀득한… 뭐라 표현할 수 없는 만족감이 밀려왔다. 솔직히 감자전 먹으러 철원 또 가고 싶을 정도!
비빔막국수도 빼놓을 수 없지! 매콤달콤한 양념에 비벼 먹으니, 입맛이 확 살아나는 느낌이었다. 특히 직접 재배하신 열무김치가 들어가서 그런지, 신선하고 아삭한 식감이 최고였다. 옹심이와 감자전의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 톡톡히 했다. 다음에는 물막국수도 꼭 먹어봐야지!
무심한 듯 놓여 있는 김치와 무채는, 자칫 밋밋할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 마무리해주는 최고의 조연이었다. 전혀 자극적이지 않고, 은은하게 감칠맛이 느껴지는 게, 진짜 제대로 만든 김치라는 생각이 들었다.
배부르게 식사를 마치고 나오면서, 왜 다들 ‘고석정나들이’를 인생 맛집이라고 부르는지 알 것 같았다. 단순히 음식이 맛있는 걸 넘어서, 따뜻한 인심과 정겨운 분위기 덕분에 마음까지 풍족해지는 경험이었다. 철원 가족여행의 첫 단추를 제대로 꿰었다는 생각에, 왠지 모르게 뿌듯했다.
솔직히 철원 가기 전에는 “또 가게 될까?” 싶었는데, ‘고석정나들이’ 덕분에 다시 가고 싶은 여행지가 되었다. 따뜻함과 정성이 가득한 옹심이, 잊을 수 없는 감자전의 맛, 그리고 친절하신 사장님 내외분까지… 모든 게 완벽했던 곳! 철원 방문하면 무조건 ‘고석정나들이’다. 이건 진짜 레전드!
아, 그리고 음료는 당연히 내돈내산! (솔직)
철원, 하면 이제 친절함이 가장 먼저 떠오를 것 같다. ‘고석정나들이’에서의 따뜻한 경험 덕분에, 철원에 대한 이미지가 완전 좋아졌다. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야지! 그때는 옹심이 칼국수, 메밀전병, 부꾸미까지 풀코스로 즐겨봐야겠다.
혹시 철원 여행 계획하고 있다면, ‘고석정나들이’는 무조건 필수 코스! 후회는 절대 없을 거라고 장담한다. 옹심이 한 그릇에 담긴 따뜻한 정, 꼭 느껴보시길! 아, 아이가 옹심이 국물을 먹기에는 조금 매울 수도 있으니 참고하시길!
