드디어 동네에 제대로 된 고깃집이 생겼다! 맨날 지나다니면서 눈여겨봤던 금빛돼지 본점! 오픈 때부터 입소문이 자자하더니, 드디어 나도 방문해봤다. 결론부터 말하자면… 여기, 진짜다. 문현동에서 이 가격에 이런 퀄리티 고기를 맛볼 수 있다니, 진짜 감동 그 자체.
퇴근하자마자 곧장 달려갔는데, 역시나 사람들이 바글바글. 테이블 간 간격이 넓어서 북적거리는 느낌은 없었지만, 맛집은 맛집인가 보다. 깔끔한 인테리어도 마음에 쏙 들었다. 은은한 조명 아래, 테이블마다 놓인 환풍구까지 완벽! 얼른 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 스캔했다. 돼지고기, 소고기 둘 다 포기할 수 없어서 고민하다가 결국 둘 다 시켜버렸다. 에라 모르겠다, 오늘 제대로 먹고 죽자!
주문하고 바로 셀프바로 직행! 아니, 샐러드바 스케일이 진짜 미쳤다. 싱싱한 쌈 채소는 기본이고, 콩나물무침, 양파지, 심지어 대파김치까지! 종류가 어마어마해서 뭘부터 먹어야 할지 고민될 정도였다. 특히 맘에 들었던 건, 마늘 꼭지가 깔끔하게 제거되어 있다는 점! 이런 사소한 부분까지 신경 쓴 게 느껴져서 더욱 믿음이 갔다.
샐러드바 구경하는 사이에, 드디어 기다리고 기다리던 고기가 나왔다. 돼지고기는 삼겹살, 목살, 돼지 로스구이 이렇게 시켰는데, 땟깔부터가 장난 아니었다. 특히 돼지 로스구이는 처음 먹어봤는데, 얇게 썰린 게 진짜 내 스타일! 소고기는 부채살로 결정! 붉은 빛깔에 마블링이 촘촘하게 박힌 게, 딱 봐도 신선해 보였다. 얼른 불판에 올려 구워 먹을 생각에 심장이 두근두근!
불판이 달궈지자마자 삼겹살부터 올려줬다. “치익-” 소리와 함께 올라오는 고소한 냄새! 진짜 이 소리, ASMR로 만들어야 한다. ㅠㅠ 노릇노릇 익어가는 삼겹살을 보니, 참을 수 없어서 맥주도 한 병 시켰다. 역시 고기에는 맥주지! 잘 익은 삼겹살 한 점을 쌈무에 싸서 입에 넣는 순간… 와… 진짜 육즙이 팡팡 터지는 게, 입에서 살살 녹았다. ㅠㅠㅠ 이거 진짜 미쳤다.
이번에는 목살 차례! 두툼한 목살을 불판에 올리니, 삼겹살과는 또 다른 비주얼이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 목살! 소금에 살짝 찍어 먹으니, 담백하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 샐러드바에서 가져온 쌈 채소와 함께 먹으니, 진짜 쌈밥집이 따로 없었다. 특히 대파김치와의 조합은 진짜 최고! 살짝 구워서 먹으니, 매콤하면서도 달콤한 맛이 고기의 느끼함을 잡아줘서 계속 들어갔다.
그리고 대망의 돼지 로스구이! 얇아서 금방 익으니, 흐름 끊길 걱정 없이 계속 먹을 수 있었다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 없고, 엄청 부드러워서 입에서 녹는다는 표현이 딱 맞았다. 기본으로 나오는 콘치즈와 함께 먹으니, 달콤하면서도 고소한 맛이 환상적이었다. ㅠㅠ 진짜 술이 술술 들어가는 맛!
돼지고기를 순식간에 해치우고, 이번에는 소고기 부채살을 구워 먹을 차례! 불판에 올리자마자 핏기가 사라지는 게, 진짜 신선하다는 증거였다. 살짝만 익혀서 먹으니, 육즙이 팡팡 터지고 입에서 살살 녹았다. ㅠㅠㅠ 진짜 소고기는 언제 먹어도 사랑이다. 부채살 특유의 담백하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게, 진짜 황홀했다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 뭔가 따뜻한 국물이 땡겼다. 그래서 된장찌개를 하나 시켰는데… 와… 진짜 된장찌개도 대박이었다. 구수하면서도 칼칼한 국물이, 느끼함을 싹 잡아주는 게 진짜 최고! 안에 들어있는 두부랑 야채도 듬뿍이라, 밥 한 공기 뚝딱 해치웠다. 나중에 알고 보니, 된장찌개는 옵션 선택이 가능하다고 한다. 다음에는 꼭 얼큰한 맛으로 먹어봐야지!
배가 너무 불렀지만, 후식 냉면은 포기할 수 없었다. 시원한 육수에 쫄깃한 면발! 고기 먹고 먹는 냉면은 진짜 꿀맛이다. 냉면 종류도 물냉, 비냉 선택 가능했는데, 나는 당연히 비냉으로! 매콤달콤한 양념에 비벼 먹으니, 진짜 입가심 제대로 되는 기분이었다.
다 먹고 나니, 진짜 배가 터질 것 같았다. 하지만 너무 맛있어서 후회는 없었다. 오히려 앞으로 여기 단골 될 것 같은 예감이 팍팍 들었다. 사장님도 엄청 친절하시고, 매장도 깔끔해서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 특히, 직원분들이 테이블을 계속 확인하면서 필요한 건 없는지 물어봐 주시는 서비스에 감동!
계산하고 나오면서 보니, 상가 주차장도 무료로 이용할 수 있다고 한다. 차 가지고 오는 사람들에게는 완전 희소식! 덕분에 편하게 주차하고, 맛있는 고기 마음껏 먹고, 기분 좋게 집으로 돌아올 수 있었다.
금빛돼지 문현점, 진짜 문현동 맛집으로 인정! 고기 퀄리티, 샐러드바, 서비스, 가격까지 모든 게 완벽한 곳이다. 앞으로 나의 최애 고깃집은 여기로 탕탕탕! 조만간 부모님 모시고 다시 방문해야겠다. 부모님도 분명 좋아하실 듯!
아, 그리고 여기 점심 메뉴도 있다고 한다. 육회비빔밥이랑 제육볶음이 그렇게 맛있다고 하던데, 조만간 점심 먹으러도 출동해야겠다. ㅋㅋㅋ
총평: 문현동에서 고기 먹고 싶다면 무조건 금빛돼지 본점으로! 후회는 절대 없을 겁니다. 진짜 강추!
꿀팁:
* 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 예약하고 가는 것을 추천!
* 샐러드바에 있는 반찬들을 적극 활용해서, 다양한 조합으로 고기를 즐겨보세요!
* 된장찌개는 꼭 드셔보세요! 후회하지 않을 겁니다.
