어제부터 왠지 모르게 짬뽕 국물이 계속 땡기더라고. 칼칼하고 뜨끈한 국물로 속을 확 풀고 싶은 그런 날 있잖아? 그래서 오늘 점심은 무조건 짬뽕이다! 싶어서 안성에서 짬뽕 맛집으로 소문난 곳을 찾아 나섰지.
사실 처음에는 가격이 좀 세다고 생각했어. 요즘 물가가 워낙 올라서 짬뽕 한 그릇에 만 원 하는 곳도 많지만, 그래도 괜히 망설여지는 건 어쩔 수 없더라고. 그런데 매장에 들어서자마자 풍기는 맛있는 냄새에 홀린 듯 자리에 앉았어. 테이블마다 다들 짬뽕 한 그릇씩 놓고 후루룩 거리는 모습 보니까, 아, 여기 제대로 찾아왔구나 싶더라.
해물짬뽕을 시키고 조금 기다리니 드디어 등장! 큼지막한 그릇에 빨간 국물이 가득 담겨 있는데, 진짜 비주얼부터가 남다르더라. 쭈꾸미, 홍합, 각종 해물이 아낌없이 들어가 있어서 보기만 해도 군침이 싹 돌았어.
젓가락으로 면을 휘휘 저어 올리는데, 면발이 어찌나 쫄깃해 보이는지! 한 입 맛보니 역시나, 면발이 탱글탱글 살아있네. 싸구려 밀가루 맛이 아니라 제대로 숙성된 쫄깃함이 느껴졌어.
국물 맛은 더 끝내줬어. 칼칼하면서도 시원한, 딱 내가 원하던 바로 그 맛! 텁텁함 없이 깔끔하게 매운맛이라 계속 들이키게 되더라. 솔직히 말해서, 땀 뻘뻘 흘리면서 국물까지 싹 비웠다.
같이 간 동료는 고기짬뽕을 시켰는데, 이것도 국물이 진하고 맛있어 보이더라. 짬뽕에 들어간 고기랑 해물을 둘 다 포기 못하겠다면, 고기짬뽕도 괜찮은 선택일 듯.
짬뽕 먹으면서 짜사이 무한리필인 것도 완전 좋았어. 짭짤하고 아삭한 짜사이가 짬뽕이랑 얼마나 잘 어울리는지! 몇 번이나 리필해서 먹었는지 몰라.
그리고 여기, 밥이 셀프 공짜래! 짬뽕 국물에 밥 말아 먹는 거 좋아하는 사람들은 무조건 가야 한다. 나도 당연히 밥 한 공기 뚝딱 말아서 국물까지 싹싹 비웠지. 진짜 배부르고 만족스러운 식사였어.
솔직히 처음에는 가격 때문에 살짝 망설였지만, 먹어보니 만 원이 전혀 아깝지 않았어. 신선한 해물에 쫄깃한 면발, 칼칼한 국물까지 완벽한 조화였거든. 짬뽕 한 그릇에 이렇게 행복해질 수 있다니!
아, 그리고 여기 유니 짜장도 맛있다고 하더라. 우리 딸이 짜장면 킬러인데, 다음에 같이 와서 먹어봐야겠어. 탕수육도 맛있다는 후기가 많던데… 다음에는 탕수육도 꼭 시켜봐야지!
참고로 여기는 주문과 동시에 요리를 시작해서 음식이 나오는 데 시간이 좀 걸릴 수 있대. 하지만 기다린 보람이 있다는 거! 맛있는 짬뽕을 위해서라면 그 정도 기다림은 충분히 감수할 수 있지.
오늘 점심, 정말 탁월한 선택이었다. 안성에서 짬뽕 맛집 찾는다면 여기 완전 강추! 칼칼한 국물에 밥까지 말아 먹으면 진짜 든든하고 행복해진다니까. 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야.
아, 그리고 가게 외관 사진 보니까 생각났는데, 간판에 큼지막하게 “짬뽕”이라고 써 있어서 찾기 쉬울 거야. 빨간색 간판이라 눈에 확 띄거든. 주차 공간도 넉넉하니까 차 가지고 가도 괜찮아.
메뉴판 사진도 같이 올려줄게. 짬뽕 종류도 다양하고 짜장면, 탕수육 등 다른 메뉴들도 많으니까 취향대로 골라 먹으면 될 듯. 가격도 참고하고!
오늘 진짜 짬뽕 덕분에 기분 좋게 하루 시작하는 것 같아. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다니까. 안성 맛집, 짬뽕 먹으러 꼭 한번 들러봐! 절대 후회하지 않을 거야. 진짜 맛있거든!
아 맞다, 탕수육 사진 보니까 또 생각났는데, 탕수육은 튀김옷이 얇고 바삭하다고 하더라. 탕수육 소스도 너무 시큼하지 않고 적당히 달콤해서 맛있다고 하니까 짬뽕이랑 같이 시켜서 먹으면 딱 좋을 것 같아. 다음 방문 때는 탕수육 무조건이다!
오늘은 진짜 짬뽕 생각하면서 하루 종일 기분 좋을 것 같아. 역시 맛있는 음식은 사랑이야… ❤️ 안성 짬뽕 맛집, 앞으로 내 단골집 확정!