구미 출장이 잦은 나에게 금리단길은 작은 쉼표 같은 공간이다. 서울의 경리단길에서 이름을 따왔다는 이곳은, 낡은 주택가 골목이 개성 넘치는 가게들로 새롭게 태어난 곳이다. 좁은 골목길을 따라 걷다 보면, 마치 보물찾기라도 하는 듯 설렘이 느껴진다. 오늘은 금리단길의 숨은 맛집, 코코마요(koko mayo)에서 잊지 못할 한 끼를 경험했다.
골목 어귀에 다다르자, 아담한 2층 주택을 개조한 듯한 건물이 눈에 들어왔다. 담벼락을 허물어 만든 듯한 입구와, 간결한 디자인의 간판이 세련된 분위기를 자아낸다. “koko mayo” 라는 상호가 왠지 모르게 귀엽게 느껴졌다.
매장 안으로 들어서니, 아늑하고 편안한 분위기가 나를 감쌌다. 은은한 조명 아래, 나무 테이블과 의자가 놓여 있고, 벽면에는 아기자기한 소품들이 장식되어 있었다. 마치 친구 집에 놀러 온 듯한, 따뜻하고 정겨운 느낌이었다. 마침 창가 자리가 비어있어, 햇살이 부드럽게 쏟아지는 그 자리에 앉았다.
자리에 앉으니 태블릿 PC가 놓여 있었다. 키오스크처럼 편리하게 메뉴를 주문할 수 있는 시스템이었다. 파스타와 돈가스, 내가 가장 좋아하는 조합이라 메뉴 선택에 오랜 시간이 걸리지 않았다. 새우 바질 크림 파스타와, 코코마요의 시그니처 메뉴라는 모둠 돈가스를 주문했다. 특히 봉골레 파스타의 비주얼이 압도적이라는 평이 많았지만, 아쉽게도 해산물을 즐기지 않는 나로서는 다음 기회를 기약해야 했다.
주문을 마치고, 잠시 가게 안을 둘러보았다. 천장에는 빈티지한 느낌의 샹들리에가 달려 있었고, 벽면에는 감각적인 그림들이 걸려 있었다. 한쪽 벽면에는 와인병들이 진열되어 있어, 이곳이 단순한 식당이 아닌, 금리단길의 감성을 담은 공간임을 느끼게 했다.
잠시 후, 주문한 메뉴가 하나씩 나오기 시작했다. 먼저, 새우 바질 크림 파스타가 눈 앞에 놓였다. 파스타를 담아낸 그릇부터가 예사롭지 않았다. 마치 미술 작품을 감상하는 듯한 기분이었다. 싱싱한 새우와 바질이 듬뿍 들어간 크림 파스타는, 보기만 해도 군침이 돌았다. 포크로 면을 돌돌 말아 한 입 맛보니, 입 안 가득 퍼지는 바질 향과 부드러운 크림소스의 조화가 환상적이었다. 재료를 아끼지 않은 듯, 풍성한 맛이 느껴졌다.
다음으로, 모둠 돈가스가 나왔다. 돈가스 역시, 독특한 디자인의 접시에 담겨 나왔다. 수제 돈가스라는 설명처럼, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈가스의 비주얼이 예술이었다. 특히 눈에 띄는 것은, 할라피뇨 돈가스였다. 코코마요에서만 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴라고 했다.
모둠 돈가스를 맛보는 순서가 있다는 주인장의 귀띔에 따라, 치즈 돈가스부터 맛보았다. 따뜻할 때 먹어야 제 맛이라는 치즈 돈가스는, 부드러운 치즈가 입 안에서 살살 녹았다. 다음으로, 할라피뇨 돈가스를 맛보았다. 매운 음식을 잘 못 먹는 나에게는 조금 매콤했지만, 매콤함과 새콤함이 어우러진 독특한 맛이 매력적이었다. 마지막으로, 등심 돈가스를 맛보았다. 두툼한 고기 두께가 인상적이었고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이었다.
파스타와 돈가스, 둘 다 포기할 수 없었던 나는, 조금 과한 듯했지만 결국 모든 메뉴를 깨끗하게 비웠다. 맛있는 음식과 아늑한 분위기 덕분에, 기분 좋은 포만감을 느낄 수 있었다. 식사를 마치고 나니, 사장님께서 직접 초콜릿을 한 움큼 가져다주셨다. 친절한 서비스에 감동받아, 다음 출장 때도 꼭 다시 방문해야겠다는 생각을 했다.
코코마요는 맛뿐만 아니라 분위기까지 훌륭한 곳이었다. 앤티크한 가구들과 아기자기한 소품들이 어우러져, 마치 동화 속에 들어온 듯한 느낌을 주었다. 특히, 가게 곳곳에 놓인 식물들이 싱그러움을 더했다.
코코마요의 메뉴는 파스타와 돈가스 외에도, 큐브 스테이크, 리조또 등 다양한 양식 메뉴를 제공한다. 특히, 큐브 스테이크는 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴라고 한다. 리조또 역시, 알단테 식감으로 제대로 익혀져 나와, 짭짤한 스테이크 시즈닝과 환상적인 조화를 이룬다는 평이다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛봐야겠다는 생각을 했다.
아쉬운 점이 있다면, 골목 안쪽에 위치해 있어 주차가 다소 불편하다는 것이다. 하지만, 구미 맛집을 찾아 금리단길을 방문하는 사람들은 대부분 도보로 이동하기 때문에 큰 문제는 되지 않을 것 같다.
코코마요에서의 식사는, 단순한 한 끼 식사를 넘어, 구미 라는 도시의 매력을 새롭게 발견하는 경험이었다. 좁은 골목길을 따라 숨겨진 맛집을 찾아다니는 재미, 그리고 그곳에서 만나는 따뜻한 사람들과 맛있는 음식들은, 나에게 잊지 못할 추억을 선사했다.
다음에 또 구미에 출장 올 기회가 있다면, 주저 없이 코코마요를 다시 찾을 것이다. 그 때는 봉골레 파스타에 도전해볼까? 아니면, 큐브 스테이크를 맛볼까? 벌써부터 다음 방문이 기다려진다.
코코마요: 작지만 따뜻한 공간에서, 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보내고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다. 특히, 금리단길 맛집 탐방을 계획하고 있다면, 코코마요는 절대 놓쳐서는 안 될 곳이다.
돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해졌다. 맛있는 음식과 좋은 분위기, 그리고 친절한 사람들 덕분에, 구미 출장이 더욱 즐거워졌다. 코코마요, 잊지 못할 맛있는 추억을 선물해줘서 고맙다.
