창덕궁 옆 돌담길, 그 이름도 힙한 서순라길. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘IDA 이다 서울’이야. 익선동의 번잡함을 피해 고즈넉한 분위기를 찾아온 나에게, 이곳은 마치 숨겨진 보석💎 같은 공간이었지.
블랙 톤으로 쫙 빼고 메탈의 차가움으로 시크함을 더한 인테리어가 맘에 쏙 들었어. 클래식은 No, 살짝 실험적인 느낌이랄까? 문을 열고 들어서는 순간, 힙스터 바이브가 온몸을 감싸는 기분! 밖에서 봤을 땐 몰랐는데, 안에 들어오니 분위기가 장난 아니야. 은은한 조명 아래, 오늘 제대로 Flex 할 준비 완료!
자리에 앉으니 메뉴판이 눈에 들어와. 메뉴 이름만 봐선 뭔지 감이 안 오잖아? 걱정은 No No! 직원분이 친절하게 하나하나 설명해주시니, 음식 선택도 문제없지. 마치 랩 레슨이라도 받는 기분으로 설명을 경청했어. “Yo, 오늘은 뭘로 배를 채워볼까나?”
고심 끝에 나의 선택은 뽈뽀뽀와 우마미 파스타! 이름부터 범상치 않잖아? 그리고 여기, 와인🍷 리스트도 심상치 않아. 내추럴 와인 종류가 다양해서, 와인 러버들 지갑 털리는 소리 벌써부터 들린다, 들려. 오늘은 뉴질랜드 소비뇽블랑은 패스, 오렌지 와인으로 한번 Flex 해볼까?
드디어 기다리고 기다리던 뽈뽀뽀 등장! 쫄깃한 문어 식감에 감탄사 연발. “이 식감 실화냐? 내 혀가 완전 춤춘다!” 우마미 파스타도 비주얼부터 합격. 침샘 폭발하는 비주얼에 정신 놓고 흡입했지.
여기서 잠깐! IDA 이다 서울은 메뉴가 상시로 바뀐다는 사실. 제철 식재료를 사용해서, 같은 음식이라도 맛이 계속 달라진대. 한 번 맛본 메뉴는 다시 못 볼 수도 있다니, 오늘 이 순간을 So Special 하게 즐겨야겠어. 마치 한정판 앨범💿을 손에 넣은 기분이랄까?
메인 디쉬 나오기 전에 식전빵이 나왔는데, 빵보다 버터가 완전 내 스타일. 짭짤하면서 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게, 완전 밥도둑 아니 버터도둑! 버터만 따로 팔아도 난 무조건 살 의향 있어.
이곳의 매력은 여기서 끝이 아니야. 창덕궁 담벼락이 보이는 뷰는 또 어떻고! 특히 1층과 2층에 딱 한자리씩 있는 고궁 뷰 명당은 예약 필수라구. 창밖으로 펼쳐지는 고즈넉한 풍경을 감상하며, 와인 한 잔🥂 기울이는 낭만…이거 완전 영화🎬 아니냐?
메인 메뉴로 제주 흑돼지 항정살을 시켰는데, 쫄깃탱글한 식감이 아주 Great! 알배추, 목이버섯 등 채소와 흑식초 소스의 조화가 Good. 갈릭마요는 한국인 입맛에 딱!
IDA 이다 서울은 한식, 유럽, 미국 스타일이 섞인 퓨전 음식을 선보이는데, 이게 또 묘하게 끌린단 말이지. 힙스터 셰프의 손길이 느껴지는 창의적인 요리들은, 마치 잘 짜여진 랩 가사처럼 완벽한 조화를 이루고 있어.
광어 세비체도 놓칠 수 없지. 쫄깃한 식감은 기본, 입안에서 톡톡 터지는 신선함이 예술이야. “Yo, 이 세비체 리얼 칭찬해! 내 입맛 완전 저격!” 오리가슴살 구이도 주문했는데, 겉바속촉의 정석! 함께 나온 재료들과의 밸런스도 완벽해서, 먹는 내내 감탄사를 연발했어.
하지만 아쉬운 점도 있었어. 몇몇 메뉴는 재료 본연의 맛이 강해서, 퓨전의 매력이 묻히는 느낌이랄까? 마치 랩 피처링이 너무 강해서, 메인 래퍼의 존재감이 흐릿해지는 것과 비슷한 느낌?
그래도 괜찮아. 트러플 콩테 카르보나라는 고사리를 넣어 식감에 재미를 줬고, 우엉 크림 파스타는 크림의 느끼함을 우엉의 향긋함으로 잡아줘서 밸런스가 아주 좋았거든. 특히 고사리와 링귀니 면의 조합은 신선했어. 마치 랩 플로우와 비트가 찰떡궁합인 것처럼!
음식 맛은 대체적으로 훌륭했지만, 서비스는 살짝 아쉬웠어. 접시를 너무 빨리 치우려고 하거나, 2층에서 주문할 때 1층으로 내려가야 하는 불편함이 있었지. 하지만 직원분들은 대체적으로 친절했고, 음식에 대한 설명도 자세하게 해줘서 좋았어.
IDA 이다 서울은 가격대가 좀 있는 편이야. 요리 4개에 와인 한 병 시키니 20만원 정도 나오더라구. 하지만 특별한 날, 분위기 있는 곳에서 힙하게 Flex 하고 싶다면, 충분히 가볼 만한 가치가 있어.
양이 적다는 의견도 있는데, 나 같은 대식가에게는 살짝 아쉬운 정도? 하지만 음식이 하나하나 퀄리티가 높고, 맛도 훌륭해서, “양보다 질”을 추구하는 사람들에게는 만족스러운 선택이 될 거야.
IDA 이다 서울에서는 와인 페어링을 추천해. 특히 오렌지 와인은 이곳 음식들과 환상적인 궁합을 자랑한다고 해. 발효된 소스가 들어간 음식과 오렌지 와인을 함께 마시면, 입안에서 다채로운 맛과 향이 폭발하는 경험을 할 수 있다던데. “이거 완전 신세계잖아!”
재료 하나하나 살아있는 맛, 셰프의 정성이 느껴지는 플레이팅, 힙한 분위기, 친절한 서비스, 그리고 창밖으로 보이는 아름다운 풍경까지. IDA 이다 서울은 오감을 만족시키는 특별한 공간이었어.
다만, 주차가 쉽지 않고 대중교통 접근성이 떨어진다는 점은 아쉬워. 하지만 이 모든 단점을 잊게 할 만큼, 음식과 분위기가 훌륭하다는 거!
IDA 이다 서울, 여기는 단순한 식당이 아니야. 맛, 멋, 힙스터 감성까지 모두 갖춘, “힙” 그 자체라고! 서순라길에 간다면 꼭 한번 들러봐. 후회는 절대 없을 거야.
계절마다 메뉴가 바뀐다고 하니, 다음에는 또 어떤 새로운 맛을 선보일지 벌써부터 기대되는걸? IDA 이다 서울, 나의 서울 맛집 리스트에 저장 완료! 다음에 또 올게!
마지막으로, IDA 이다 서울에 방문할 땐 예약은 필수! 특히 창가 자리는 경쟁이 치열하니, 미리 서두르는 게 좋을 거야. 그리고 옷은 최대한 힙하게 입고 가! 분위기에 젖어 Flow 좀 타줘야 하니까!
IDA 이다 서울, 오늘 너 때문에 기분 완전 UP! 다음엔 더 많은 친구들 데리고 와서, 제대로 파티🎉 해야겠어! 그럼, 다음 맛집 탐방에서 또 만나! Peace Out!