아이고, 참말로 오랜만에 콧바람 좀 쐬러 화성으로 나들이를 다녀왔다우. 서울에서 그리 멀지도 않은데, 어찌나 공기가 좋던지. 목적지는 바로 ‘블란서빵공장 & 더포레’라는 곳이었는데, 이름부터가 정겹지 않나? 빵 굽는 냄새 폴폴 풍기는 시골 빵집에 놀러 가는 기분이랄까.
굽이굽이 길을 따라 들어가니, 웬걸, 눈앞에 펼쳐진 풍경이 아주 딴 세상인 거 있지. 넓디넓은 주차장에 차를 대고, 살짝 언덕길을 오르니, 짜잔! 마치 비밀 정원 같은 카페가 나타났어. 결혼식장 바로 옆에 떡 하니 자리 잡은 게, 묘하게 어울리는 풍경이었지. 나중에 알고 보니, 웨딩홀이랑 카페랑 같은 사장님이라 하시더라고. 역시, 뭘 좀 아는 분이셔.

문을 열고 들어서니, 빵 냄새가 아주 그냥 코를 간지럽히는 거 있지. 갓 구운 빵들이 쟁반 위에 가득 놓여 있는데, 어찌나 먹음직스럽던지. 빵 종류도 어찌나 많은지, 눈이 핑핑 돌아갈 지경이었어. 큼지막한 빵들이 보기에도 좋고, 맛도 좋아 보였다. 종류별로 하나씩 다 맛보고 싶은 마음이 굴뚝같았지만, 꾹 참고 몇 개만 골랐지.

주문대에서 커피도 한 잔 시켰는데, 글쎄, 가격이 좀 나가더라고. 빵 가격도 만만치 않고. 그래도 뭐, 이 정도 분위기 좋은 곳에 왔으니, 이 정도는 감수해야지. 커피 맛은 쏘쏘했지만, 빵 맛은 정말 훌륭했어. 특히, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 크루아상이 아주 일품이었지. 입에 넣는 순간, 사르르 녹아내리는 게, 아주 그냥 꿀맛이더라니까.

자리를 잡으려고 둘러보니, 세상에나, 사람들이 어찌나 많은지. 주말이라 그런지, 빈 자리가 거의 없더라고. 겨우 자리를 잡고 앉아서, 빵이랑 커피를 먹기 시작했는데, 주변 풍경이 정말 예술이었어.
카페는 크게 본관, 온실, 야외 정원으로 나뉘어져 있었는데, 각 공간마다 매력이 철철 넘치더라고. 본관은 천장이 높고, 나무로 지어져 있어서, 아주 아늑한 느낌이었어. 앤티크한 샹들리에도 달려 있고, 벽돌 벽도 있어서, 분위기가 아주 고급스러웠지.

온실은 말 그대로, 유리 온실 안에 테이블이 놓여 있는 공간이었는데, 온갖 식물들이 가득해서 마치 작은 식물원에 온 듯한 느낌이었어. 초록 식물들 사이에서 커피를 마시니, 저절로 힐링이 되는 기분이랄까.

야외 정원은 또 얼마나 예쁘던지. 드넓은 잔디밭에 테이블과 의자가 놓여 있고, 곳곳에 꽃과 나무들이 심어져 있어서, 마치 동화 속에 나오는 정원 같았어. 아이들이 뛰어놀기에도 좋고, 연인들이 데이트하기에도 딱 좋을 것 같더라.

정원 한쪽에는 작은 연못도 있고, 닭들이 자유롭게 돌아다니는 모습도 볼 수 있었어. 아이들이 닭 쫓아 뛰어다니는 모습이 어찌나 귀엽던지. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 듯한 정겨운 풍경이었지.
카페 곳곳에 사진 찍기 좋은 포토 스팟들이 많아서, 사진 찍는 재미도 쏠쏠했어. 나도 오랜만에 예쁜 사진 많이 찍어서, 친구들한테 자랑 좀 했지.
빵을 다 먹고, 정원을 한 바퀴 둘러봤는데, 글쎄, 연탄불에 마시멜로우랑 쫀드기를 구워 먹을 수 있는 곳도 있더라고. 겨울에는 고구마도 구워 먹을 수 있다고 하니, 아이들 데리고 오면 정말 좋아하겠더라.
아쉬운 점이 있다면, 음료 맛은 그냥 그랬다는 거. 커피는 쏘쏘했고, 다른 음료들도 가격 대비 특별한 맛은 아니었던 것 같아. 그리고, 주말에는 사람이 너무 많아서, 조용하게 힐링하기는 좀 힘들 수도 있겠다는 생각이 들었어.
그래도, 워낙 분위기가 좋고, 볼거리가 많아서, 한 번쯤은 가볼 만한 곳이라는 생각이 들어. 특히, 봄이나 가을처럼 날씨 좋은 날에 가면, 정말 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 거야.
나오는 길에, 진입로가 좀 헷갈려서, 살짝 헤맸지만, 그래도 뭐, 이 정도 고생은 감수할 만했지. 다음에 날씨 좋은 날, 다시 한번 방문해서, 이번에는 야외 테이블에 앉아서 커피 한잔해야겠어.

블란서빵공장 & 더포레, 화성에서 잊지 못할 맛집 추억을 만들고 싶다면, 꼭 한번 방문해 보시라! 후회는 안 할 거요. 아이고, 오늘도 맛있는 거 먹고, 좋은 구경해서 기분 좋은 하루였네. 다들 맛있는 거 많이 드시고, 행복하게 사시게나!
