싱그러운 바람이 코끝을 간지럽히던 어느 날, 동여주에서의 라운딩을 마치고 허기진 배를 채우기 위해 길을 나섰다. 드넓은 필드 위에서 땀 흘린 뒤 맛보는 식사는 그 어떤 진수성찬보다 꿀맛이리라. 남여주CC 바로 앞에 위치한 한 쌈밥집이 나의 발길을 붙잡았다. 간판에서 풍겨져 나오는 오랜 내공이 느껴지는 곳이었다.
문을 열고 들어서자, 정갈하게 놓인 테이블과 따뜻한 온도의 조명이 편안함을 안겨주었다. 은은하게 풍기는 찌개 냄새는 긴장되었던 몸을 이완시키고, 식욕을 한껏 끌어올렸다. 메뉴판을 찬찬히 훑어보았다. 더덕고추장불고기와 자연밥상이 눈에 띄었다. 고민 끝에 두 메뉴를 2인분씩 주문했다. 다채로운 맛을 경험하고 싶은 욕심 때문이었을까.
잠시 후, 기대감에 부푼 나를 맞이한 것은 푸짐하게 차려진 한 상이었다. 놋그릇에 담긴 밥에서는 윤기가 흘렀고, 다채로운 색감의 반찬들은 보기만 해도 군침이 돌았다. 마치 잘 차려진 한정식집에 온 듯한 기분이었다. 직원분의 친절한 미소는 덤이었다.
가장 먼저 젓가락이 향한 곳은 단연 더덕고추장불고기였다. 매콤한 향이 코를 자극했고, 윤기가 자르르 흐르는 모습은 식욕을 더욱 자극했다. 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 더덕의 향긋함과 고추장의 매콤함이 환상적인 조화를 이루었다. 과하지 않은 단맛은 풍미를 더욱 깊게 만들었다.
자연밥상 또한 훌륭했다. 특히 생선구이와 찌개, 강된장의 조화는 잃어버린 입맛을 되찾아주기에 충분했다. 짭짤하면서도 고소한 생선구이는 밥도둑이 따로 없었고, 깊고 진한 찌개는 속을 따뜻하게 달래주었다. 강된장을 슥슥 비벼 먹으니, 그 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다.
갓 지은 솥밥은 그 자체로도 훌륭했다. 윤기가 흐르는 밥알은 씹을수록 단맛이 느껴졌고, 고슬고슬한 식감은 입안을 즐겁게 했다. 밥만 먹어도 맛있다는 말이 절로 나올 정도였다. 숭늉으로 마무리하니, 속이 편안해지는 기분이었다.
반찬 하나하나에도 정성이 느껴졌다. 젓갈, 김치, 나물 등 다양한 종류의 반찬들은 모두 신선하고 맛깔스러웠다. 특히 분홍빛으로 물든 양배추 피클은 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 조화로웠고, 쌉쌀한 맛이 매력적인 해초 무침은 입맛을 돋우기에 충분했다. 튀김옷이 얇고 바삭한 김치전은 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 매력이 있었다.
아쉬웠던 점이 있다면, 더덕고추장불고기에서 약간의 잡내가 느껴졌다는 것이다. 예민한 사람이라면 거슬릴 수도 있겠다는 생각이 들었다. 또한, 일부 반찬은 미리 만들어 놓은 듯 신선도가 다소 떨어지는 듯했다. 하지만 전반적으로 음식의 맛과 서비스는 만족스러웠다.
식사를 마치고 나오니, 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 든든하게 배를 채우니, 세상이 아름다워 보였다. 라운딩 후 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 준 쌈밥집에 감사함을 느꼈다. 남여주CC에서 라운딩을 즐긴 후, 맛있는 식사를 하고 싶다면 이곳을 방문해보는 것을 추천한다.
