어휴, 오늘 진짜 빡셌다…😩 아침부터 회의에, 보고서에, 정신없이 하루가 후딱 지나갔네. 이럴 땐 매콤한 게 확 땡기는 거, 다들 알지? 🔥 그래서 퇴근하자마자 냅다 달려간 곳이 있었으니, 바로 수원에 위치한 “해담”이야! 여기 코다리찜이 그렇게 맛있다는 소문을 익히 들어왔거든. 드디어 오늘, 그 실체를 확인하러 출동!
가게 앞에 딱 도착했는데, 오… 주차장 넓은 거 완전 맘에 든다. 👍 주차 스트레스 없이 바로 들어갈 수 있어서 일단 기분 좋게 시작! 2층으로 올라가니 넓고 깔끔한 매장이 쫙 펼쳐지는데, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠더라구. 회식 장소로도 완전 좋을 듯!
자리에 앉자마자 고민할 것도 없이 바로 시래기 코다리조림 주문! 🤤 솥밥도 놓칠 수 없지. 밥은 무조건 솥밥으로 갑니다! 주문하고 나니 밑반찬이 쫙 깔리는데, 와… 종류도 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나오는 게 완전 내 스타일. 특히 미역국! 🍲 이거 진짜 시원하고 깊은 맛이… 메인 메뉴 나오기 전에 이미 밥 한 공기 뚝딱할 기세였어. ㅋㅋㅋ
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴 등장! 🔥 비주얼부터 진짜 미쳤다… 윤기가 좔좔 흐르는 코다리 위에 듬뿍 올려진 시래기! 🤩 매콤한 양념 냄새가 코를 찌르는데, 침샘 폭발 직전! 사진으로 다시 봐도 군침이 싹 도네.
일단 코다리 한 점 집어서 먹어봤는데, 와… 진짜 양념 대박! 😍 너무 맵지도 않고 딱 맛있게 매콤하면서 감칠맛이 장난 아니야. 코다리 살도 엄청 부드럽고 촉촉해서 입에서 살살 녹는다 녹아. 뼈도 거의 없어서 먹기도 편하고!
그리고 이 집의 숨은 공신, 바로 시래기! 🌿 콩나물과는 비교불가! 시래기 특유의 구수한 맛과 부드러운 식감이 코다리 양념이랑 진짜 잘 어울려. ㅠㅠ 시래기 추가는 선택이 아닌 필수입니다 여러분! 코다리랑 시래기랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛!
갓 지은 솥밥에 코다리랑 시래기 듬뿍 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면… 아, 진짜 이 맛은 찐이다! 👍 솥밥 뚜껑 딱 여는 순간, 윤기 좔좔 흐르는 밥알 보고 감탄사 절로 나왔잖아. 밥알 한 톨 한 톨이 살아있는 느낌! 숭늉까지 완벽하게 클리어!
김에도 싸 먹어봤는데, 이것도 완전 별미! 😋 김의 바삭함과 코다리, 시래기의 조화가 아주 굿! 김에 싸 먹으니 또 다른 매력이 있더라구. 김은 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 좋았어.
솔직히 말해서, 여기 오기 전에 다른 코다리집에서 좀 실망한 적이 있었거든. 코다리에서 왠지 모르게 꿉꿉한 냄새가 나거나, 양념이 너무 텁텁하거나… 😩 근데 해담은 진짜 재료 신선함이 느껴져서 좋았어. 코다리도 엄청 탱글탱글하고, 시래기도 싱싱하고! 역시 맛집은 맛집인 이유가 있다니까.
솔직히 양이 좀 많아서 남길 줄 알았는데… 싹싹 긁어먹었다. 🤣 멈출 수 없는 맛! 진짜 밥도둑이 따로 없어. 배 터지게 먹고 나니 세상 행복하더라. 😊 역시 스트레스 해소에는 맛있는 음식이 최고!
나오는 길에 보니까, 주차장 옆에 커피 자판기랑 테이블도 있더라구. ☕ 밥 먹고 커피 한잔하면서 수다 떨기에도 딱 좋을 듯! 나는 배불러서 패스했지만. ㅋㅋㅋ
수원에서 코다리찜 땡길 땐 무조건 여기, 해담이다! 👍 진짜 후회 안 할 맛! 나만 알고 싶은 맛집이지만, 이미 너무 유명한 곳이라… ㅋㅋㅋ 암튼, 오늘 저녁 뭐 먹을지 고민이라면, 해담 코다리 시래기 조림 강력 추천할게! 😉 아, 그리고 여기 매장 넓어서 단체 모임 하기에도 진짜 좋을 것 같아. 다음엔 친구들이랑 다 같이 와야지!
아, 그리고 혹시 생선구이 좋아하는 사람들은… 음… 여기 코다리찜이 워낙 맛있어서 그런가, 생선구이는 그냥 쏘쏘였다는 후기도 있으니 참고해! 😉 나는 다음에 가면 무조건 코다리찜만 먹을 거야. ㅋㅋㅋ
오늘도 맛있는 저녁 덕분에 완벽하게 힐링했다! 😊 내일도 힘내서 일해야지! 💪