오랜만에 떠나온 부산. 바다 내음도 좋지만, 역시 여행의 시작과 끝은 밥 아니겠어? 특히나 혼자 떠나는 여행에선 맛있는 한 끼가 더욱 소중하게 느껴진다. 부산 토박이들이 추천하는, 찐 생선구이 맛집이 있다고 해서 ‘신선식당’으로 향했다. 혼자라도 푸짐하게 즐길 수 있다는 정보에 망설임 없이 발걸음을 옮겼다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
범일동 골목에 자리 잡은 신선식당. 간판에서부터 느껴지는 세월의 흔적이 맛에 대한 기대감을 한층 높였다. 요즘 흔한 세련된 인테리어는 아니지만, 왠지 모르게 정겹고 편안한 느낌이 들었다. 점심시간을 살짝 비껴간 시간이었음에도 식당 안은 손님들로 북적였다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 혼자 온 손님은 나뿐인 것 같았지만, 전혀 개의치 않았다. 맛있는 생선구이를 먹겠다는 일념 하나로 당당하게 자리를 잡았다.
메뉴는 단 하나, 생선구이 정식! 가격은 12,500원으로 예전보다 조금 올랐지만, 요즘 물가를 생각하면 여전히 훌륭한 가격이다. 특히나 생선구이를 시키면 탕까지 서비스로 나온다니, 이보다 더 좋을 순 없다. 자리에 앉자마자 주문을 하고, 두근거리는 마음으로 음식이 나오기를 기다렸다.
드디어 기다리고 기다리던 생선구이 정식이 눈 앞에 펼쳐졌다. 커다란 접시 가득 담긴 생선구이의 향긋한 냄새가 코를 찔렀다. 고등어, 가자미, 삼치, 갈치… 무려 네 종류의 생선이 노릇노릇하게 구워져 나왔다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 비주얼! 보기만 해도 군침이 절로 넘어갔다.
특히 신선식당만의 특별한 양념장이 눈에 띄었다. 매콤달콤하면서 살짝 자극적인 맛이 생선과 환상적인 조화를 이룬다. 젓가락으로 갈치 한 점을 집어 양념장에 듬뿍 찍어 밥 위에 올려 먹으니, 입 안에서 감칠맛이 폭발했다. 촉촉한 갈치 살과 매콤한 양념, 그리고 따뜻한 밥의 조화는 그야말로 천상의 맛이었다.
고등어는 짭짤하면서 고소했고, 가자미는 담백하면서 부드러웠다. 삼치는 쫄깃한 식감이 일품이었다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며, 각 생선 고유의 맛을 음미했다. 혼자 먹는 밥이지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식과 함께하는 시간은 언제나 행복하니까.
생선구이를 어느 정도 먹고 있을 때, 뜨끈한 동태탕이 나왔다. 큼지막한 대구 살코기와 이리, 알이 듬뿍 들어간 동태탕은 보기만 해도 속이 확 풀리는 듯했다. 국물을 한 입 떠먹으니, 시원하면서 칼칼한 맛이 온몸을 감쌌다. 무가 들어가 더욱 시원한 국물은, 느끼할 수 있는 생선구이의 맛을 깔끔하게 잡아주었다.
솔직히 말하면, 생선 굽는 냄새가 옷에 배는 건 어쩔 수 없었다. 오래된 식당의 흔한 단점이라고 생각한다. 하지만 맛있는 음식을 위해서라면 이 정도는 감수할 수 있다. 숟가락이나 그릇의 위생 상태가 아주 훌륭하다고는 할 수 없지만, 주방은 깨끗하게 관리되고 있는 듯해서 안심했다.
어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비우고, 생선구이도 거의 다 먹어치웠다. 배가 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들었다. 이렇게 맛있는 생선구이를 언제 또 먹을 수 있을까? 다음 부산 여행 때도 꼭 다시 들러야겠다는 다짐을 하며, 마지막 남은 갈치 한 점을 입에 넣었다.
계산을 하려고 보니, 벽에 붙어있는 메뉴판이 눈에 들어왔다. ‘모듬 생선구이 35,000원’, ‘대구뽈찜 33,000원, 45,000원’ 등 다양한 메뉴들이 적혀 있었다. 혼자 여행 온 게 아니라면, 여러 명이서 푸짐하게 시켜 먹어도 좋을 것 같다.
신선식당에서의 혼밥은 대성공이었다. 저렴한 가격에 푸짐하고 맛있는 생선구이를 즐길 수 있었던 것도 좋았지만, 무엇보다 혼자서도 편안하게 식사를 할 수 있는 분위기가 마음에 들었다. 다음에는 꼭 친구와 함께 와서, 다양한 메뉴를 시켜 먹어봐야겠다. 부산 범일동 맛집 신선식당, 부산에 혼자 여행 온 혼밥러들에게 강력 추천한다!
신선식당 방문 꿀팁:
* 점심시간에는 손님이 많으니, 11시 전에 방문하는 것을 추천한다.
* 2인 이상 방문하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다.
* 생선구이 양념장은 꼭 밥에 비벼 먹어보자.
* 현금 결제 시, 사장님의 깜짝 할인 찬스가 있을지도 모른다. (나는 500원 할인받았다!)
* 주차 공간이 협소하니, 대중교통 이용을 추천한다.
아쉬운 점:
* 생선 굽는 냄새가 옷에 밸 수 있다.
* 위생 상태가 아주 훌륭하지는 않다.
* 불친절하다는 평도 있지만, 나는 친절하게 응대받았다.
* 생선이 기름에 튀겨진 듯한 느낌을 받을 수도 있다. (이 부분은 호불호가 갈릴 듯)
총평:
저렴한 가격에 푸짐한 생선구이와 동태탕을 즐길 수 있는 곳. 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있는 분위기가 마음에 든다. 완벽한 맛이라고는 할 수 없지만, 가성비를 생각하면 충분히 만족스러운 식사였다. 다음 부산 여행 때도 꼭 다시 방문할 의향이 있다. 오늘도 혼밥 성공!
나오는 길, 하늘은 맑고 바람은 선선했다. 맛있는 생선구이 덕분에 기분 좋게 여행을 시작할 수 있을 것 같다. 혼자 떠나는 여행은 외롭다고 생각했지만, 맛있는 음식과 함께라면 혼자여도 충분히 행복할 수 있다는 것을 깨달았다. 다음엔 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까? 부산의 맛있는 생선구이는 역시 최고였다!
