Yo, 지루한 일상에 힙한 에너지 충전이 필요하다면, 내 레이더에 딱 걸린 이곳! 밥집? 술집? 아니, 이건 맛집이야, 레알. 대학가 근처인데도 어른 아이 할 것 없이 다들 여기 모여. 왜냐고? 뻔하지, 맛으로 승부하는 곳이니까. 문 열고 들어서는 순간, 숯불 향이 코끝을 확! 때리는데, 이 느낌, 마치 힙합 비트처럼 내 심장을 뛰게 만들었지.
여기는 그냥 고기집 아니야. 뭔가 다름. 일단 메뉴부터 범상치 않다고. 삼겹살, 목살은 기본인데, 여기에 돼지꼬리, 닭목살구이가 떡하니 버티고 있거든. 처음엔 “돼지꼬리? 이게 뭐지?” 싶었는데, 이게 또 물건이야, 물건.
이 돼지꼬리 좀 봐. 겉은 바삭, 속은 쫄깃. 숯불에 초벌 되어서 나오는데, 이미 양념이 착착 배어있다고. 손질이 완벽하게 돼서 나와서 굽기도 편하고, 그냥 입에 쏙 넣으면 녹아내리는 맛. 한 점 딱 베어 무니, 숯불 향이랑 고소한 육즙이 터지면서 ‘이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!’ 외치고 싶었다고. 술안주로 이만한 게 없지, 진심.
그리고 메인 디쉬, 삼겹살과 목살! 여기 고기 퀄리티 미쳤다, 진짜. 두툼한 두께 좀 보라고. 씹는 순간 육즙이 팡팡 터지는데, ‘한입 베어 무니 온몸이 쿵!’ 떨어지는 줄 알았다니까. 겉은 숯불 향 입혀져서 고소하고, 속은 촉촉 그 자체. 씹을수록 고소함이 배가 된다고. 퀄리티 좋은 고기를 이 가격에 먹을 수 있다는 게 놀라울 따름. 친구들끼리, 연인끼리 와서 입이 떡 벌어질 맛이지.
여기에 숯불 닭갈비와 닭목살구이까지. 닭목살구이는 초벌 되어서 나오는데, 삶아서 양념한 뒤 숯불에 직화로 구우니 그 맛이 또 기가 막혀. 뼈가 없어서 먹기도 편하고, 쫄깃한 식감에 매콤달콤한 양념이 밴 것이 술을 부르는 맛이야. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 딱! 이 집은 진짜 뭐 하나 놓치는 게 없다니까.
고기만 맛있냐? 된장찌개도 빼놓을 수 없지. 칼칼하면서도 구수한 된장찌개가 딱! 감칠맛이 살아있어. 고기 한 점 먹고, 찌개 한 숟갈 떠먹으면 이게 바로 행복 아니겠어? 밥 한 공기 뚝딱은 기본이지. 밥 비벼 먹어도 꿀맛이고, 고기랑 같이 먹어도 환상 궁합 자랑하는 녀석이야.
분위기도 좋았어. 힙한 음악이 잔잔하게 깔리고, 테이블 간격도 너무 좁지 않아서 좋더라고. 친구들과 도란도란 이야기 나누며 맛있는 음식에 집중하기 딱 좋은 공간. 왁자지껄하면서도 편안한 느낌이랄까?
아, 여기 원산지 표기가 좀 아쉬웠다는 리뷰도 있긴 했는데, 내가 갔을 땐 잘 보였던 것 같아. 뭐, 그만큼 고기에 자신 있다는 뜻이겠지? 가격도 합리적이고, 서비스도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었지.
진짜, 이 동네에서 뭘 먹을지 고민이라면, 망설이지 말고 여기로 와. 삼겹살, 목살, 돼지꼬리, 닭목살구이까지, 뭘 골라도 후회 없을 맛이니까. 숯불 향 가득한 고기와 함께라면, 너의 하루는 무조건 성공이야. 힙스터 감성 충전 완료, 다음엔 뭘 먹어볼까? 벌써부터 기대된다고!